7 kopper Burfi Opskrift | Sådan laver du Besan Burfi Seven Cups Sweet Opskrift

Gå ikke glip af

Hjem Opskrifter Opskrifter oi-Sowmya Subramanian Indsendt af: Sowmya Subramanian | den 9. oktober 2017

7 kopper burfi er en populær sydindisk sød, der kan tilberedes til enhver festlig begivenhed eller religiøse funktioner.

Burfi fik sit navn fra måling af de ingredienser, der blev brugt til at fremstille burfi. Her bruger vi en enkelt måling af besan, mælk og revet kokosnød og to gange måling af ghee og sukker. Derfor er navnet syv kopper søde. Men hvis du har en sød tand, kan du øge mængden af ​​sukker i overensstemmelse hermed.



Besan burfi er en let, men alligevel tænderlig sød, der kan forberedes derhjemme til enhver glædelig fest. Hvis du pludselig har gæster derhjemme, er denne søde en passende afslutning på et overdådigt måltid.



Her er en simpel opskrift på, hvordan man laver de 7 kopper burfi med en video og en detaljeret trin-for-trin procedure med billeder.

7 KOPPER BURFI VIDEOOPCIP

7 kopper burfi opskrift 7 KOPPER BURFI-OPDRAG | SÅDAN LAVES BESAN BURFI SYV KOPPER SØDT OPDRAG | HJEMMELAGET BURFI OPDRAG 7 kopper Burfi opskrift | Sådan laver du Besan Burfi Syv kopper sød opskrift | Hjemmelavet Burfi Opskrift Forberedelsestid 30 minutter Tilberedningstid 20M Samlet tid 50 minutter

Opskrift af: Kavyashree S



Opskriftstype: Slik

Serverer: 12 stk

ingredienser Rød ris Kanda Poha Sådan forberedes
  • 1. Smør en plade med ghee og hold den til side.

    2. Tilsæt besan i en ikke-opvarmet gryde.

    3. Tilsæt sukker og revet kokosnød.

    4. Tilsæt mælk og ghee i gryden.

    5. Bland godt og tænd for ovnen.

    6. Rør kontinuerligt i 15-20 minutter på medium flamme for at undgå dannelse af klumper.

    7. Lad det koge, indtil det tykner og begynder at forlade siderne af gryden.

    8. Tilsæt elaichi pulver og bland godt.

    9. Når det begynder at samles i midten, skal du fjerne gryden fra ovnen.

    10. Hæld den på den smurte plade.

    11. Flad den jævnt ud.

    12. Lad det køle af i en halv time.

    13. Smør en kniv med ghee.

    14. Skær den i lodrette strimler.

    15. Skær dem derefter vandret for at få firkantede stykker.

    16. Server, når den er kølet helt ned.

Instruktioner
  • 1. Pladens indsmøring udføres først, fordi burfien skal lægges til at sætte sig umiddelbart efter tilberedningen.
  • 2. Den revne kokosnød skal være fin og ikke klumpet. Du kan også bruge kokospulver.
  • 3. Du kan stege besan lidt, inden du tilsætter de andre ingredienser.
  • 4. Bemærk, at ghee og sukker er dobbelt så meget som de andre ingredienser.
  • 5. Skriv en note, at burfien kan opbevares i en lufttæt krukke og opbevares i næsten en måned.
Ernæringsmæssige oplysninger
  • Serveringsstørrelse - 1 stk
  • Kalorier - 125 kal
  • Fedt - 5,32 g
  • Protein - 3,01 g
  • Kulhydrater - 17,08 g
  • Sukker - 15,51 g
  • Kostfibre - 0,2 g

TRIN FOR TRIN - SÅDAN LAVES 7 KOPPER BURFI

1. Smør en plade med ghee og hold den til side.

7 kopper burfi opskrift

2. Tilsæt besan i en ikke-opvarmet gryde.

7 kopper burfi opskrift

3. Tilsæt sukker og revet kokosnød.

7 kopper burfi opskrift 7 kopper burfi opskrift

4. Tilsæt mælk og ghee i gryden.

7 kopper burfi opskrift 7 kopper burfi opskrift

5. Bland godt og tænd for ovnen.

7 kopper burfi opskrift 7 kopper burfi opskrift

6. Rør kontinuerligt i 15-20 minutter på medium flamme for at undgå dannelse af klumper.

7 kopper burfi opskrift

7. Lad det koge, indtil det tykner og begynder at forlade siderne af gryden.

7 kopper burfi opskrift

8. Tilsæt elaichi pulver og bland godt.

7 kopper burfi opskrift 7 kopper burfi opskrift

9. Når det begynder at samles i midten, skal du fjerne gryden fra ovnen.

7 kopper burfi opskrift

10. Hæld den på den smurte plade.

7 kopper burfi opskrift

11. Flad den jævnt ud.

7 kopper burfi opskrift

12. Lad det køle af i en halv time.

7 kopper burfi opskrift

13. Smør en kniv med ghee.

7 kopper burfi opskrift

14. Skær den i lodrette strimler.

7 kopper burfi opskrift

15. Skær dem derefter vandret for at få firkantede stykker.

7 kopper burfi opskrift 7 kopper burfi opskrift

16. Server, når den er kølet helt ned.

7 kopper burfi opskrift 7 kopper burfi opskrift