Kinesisk rejer Pakora: Indo-kinesiske snacks

De Bedste Navne Til Børn

Til hurtige alarmer Abonner nu Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige alarmer

Bare i

  • 6 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festivalChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
  • adg_65_100x83
  • 7 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin! Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
  • 9 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
  • 12 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021 Dagligt horoskop: 13. april 2021
Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Madlavning Ikke vegetar Hav mad Sea Food oi-Anwesha By Anwesha Barari | Offentliggjort: Tirsdag den 19. juni 2012, 13:59 [IST]

Gade kinesisk er, hvad vi alle elsker meget mere end de autentiske dim sums og supper, som vi får i posh restauranter. Dette skyldes, at vi kun får blandingen af ​​indiske kinesiske krydderier ude på gaden. Et fremragende eksempel på denne kulturelle potpourri er kineserne rejer pakora. Nu er pakora opskrifter traditionelt indiske. Denne særlige rejeropskrift kombinerer krydderier, der bruges i en kinesisk opskrift, med madlavningsmetoden i en pakora-opskrift.



Den kinesiske rejerpakora er en snack med højt kalorieindhold. Det er en dybstegt rejeropskrift, der dryppes i olie og krydderier. Så bedrager ikke dig selv i en sundhedsbevidst bedøvelse. Ingredienserne i denne rejerecept er absolut tilgængelige.



Rejer Pakora

Ingredienser til rejer Pakora:

  • Rejer 10 (afskallet og de-veined) medium
  • Løg 1 (finhakket)
  • Hvidløg 6 fedter (hakket)
  • Løggrøntsager 6 stilke (hakket)
  • Grønne chili 3 (hakket)
  • Eddike 1 spsk
  • Szechuan sauce 1 spsk
  • Majsmel 1 kop
  • Peber 1 tsk
  • Olie 3 spsk
  • Salt efter smag

Procedure for kinesisk rejer Pakora:



1. Mariner rejerne med eddike og salt. Lad det sidde i 15 minutter.

2. Hak rejerne i små stykker og bland med hakket løg, hvidløg, løggrøntsager og grønne chili.

3. Tilsæt majsmel, Szechuan sauce, salt og peber i en separat blandeskål.



4. Tilsæt lidt vand ad gangen og ælt det til en tyk dej.

5. Hæld nu rejerne og grøntsagerne i dejen og bland den ensartet.

6. Saml ca. 10 gram af dejblandingen ad gangen og form den groft til en cirkulær form.

7. Varm olie i en gryde, og tilsæt den rå pakoras til den, når den knitrer. Når de har fået form, skal du sænke flammen og dække over og koge i 5 minutter.

Server disse rejer Pakoras som en kinesisk snack med soja eller Szechuan sauce dip.

Dit Horoskop Til I Morgen