Churma Ladoo: En sød skål fra Rajasthani

De Bedste Navne Til Børn

Til hurtige alarmer Abonner nu Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarsler

Bare i

  • 6 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festivalChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
  • adg_65_100x83
  • 7 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin! Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
  • 9 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
  • 12 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021 Dagligt horoskop: 13. april 2021
Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Madlavning Sød tand Indiske slik Indiske slik oi-Sneha By Sneha | Opdateret: Mandag 10. september 2012, 18:55 [IST]

Churma er grovmalet hvede, der er fremstillet med ghee og sukker eller jaggery. Du kan meget let prøve en churma ladoo opskrift ved hjælp af meget få ingredienser. Dette er faktisk en Rajasthani opskrift, der er meget nydt ved alle lejligheder. Churma ladoo er normalt høj i kalorier, men specielle lejligheder kræver en undtagelse, ikke? Ganesh Chaturthi er nær, og ladoo-opskrifter er en af ​​de mest foretrukne til lejligheden. Så hvorfor ikke prøve at lave en churma ladoo denne gang ved lejligheden.



sjove citater om ægteskab

Denne en af ​​de meget få indiske slikopskrifter, der er blevet populær som en sød skål over hele verden. Hovedingredienserne i denne indiske slikopskrift er hvedemel, kokosnød, jaggery, sesam og ghee. Og en anden god del af at lave en churma ladoo er, at det kræver meget lidt tid. Her er en simpel ladoo opskrift til at lave lækre ladoos derhjemme.



Churma Ladoo Billedkilde

Serverer: 8-10

Forberedelsestid: 15 minutter



Tilberedningstid: 30-35 minutter

ingredienser

  • Hele hvedemel - 3 kopper

Sesamfrø - 4-5 spsk



  • Kokosnød - 1 kop (revet)
  • Jaggery- 1 & frac12 kopper
  • Ghee- 8-9 spsk
  • Procedure

    • Tag hele hvedemelet i en stor beholder, tilsæt lidt vand og lav en fast dej. Rul dejen ud i små kugler.
    • Anbring nu en stegepande over gasovnen og tilsæt 2 spsk ghee til den. Steg dejkuglerne i det over en lav flamme, indtil de er gyldenbrune.
  • Tag det derefter af gryden, lad det køle af, og læg det derefter i en mixer for at få et fint pulver ud af det. Hold det til side.
  • Tilsæt 1 spsk ghee i samme gryde. Steg sesamfrøene og kokosnødden i den over en lav flamme i 3-4 minutter og tag den derefter af. Opbevar dette til side i en lille beholder.
  • Tilsæt den resterende ghee i gryden og steg jaggeriet i den i 2-3 minutter på en lav flamme. Tilsæt 3-4 spsk vand til det og lad det smelte.
  • Tilsæt nu det stegte hvedemel, sesamfrø og kokosnød til det. Bland godt i 3-4 minutter på lav flamme og sluk derefter gasovnen.
  • Påfør lidt ghee på dine håndflader og lav små runde former med dine hænder. Gentag dette for hele blandingen, og dine churma ladoos er klar til at blive serveret.
  • Server dem, når de er afkølet til stuetemperatur til dine gæster.

    Dit Horoskop Til I Morgen