Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- BSNL fjerner installationsafgifter fra langvarige bredbåndsforbindelser
- IPL 2021: BalleBaazi.com byder sæson velkommen med den nye kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Tre fiskere frygtede døde, da skibet kolliderede med båden ud for Mangaluru-kysten
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
I dag deler vi en anden samosaopskrift til dig, som du kan lave med poha og løgfyldning. Så tag et kig på de nødvendige ingredienser og den komplette forberedelsesprocedure.
Serverer - 8
Forberedelsestid - 12 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
1. Poha - 1 kop
2. Løg - 2 (mellemstore, skiver)
3. Salt efter smag
4. Samosa patti - 8
5. Rød chili pulver - 1 tsk
6. Ingefær - 1 tsk (finhakket)
7. Kumminfrø - 1 tsk
8. Korianderblade - 1 spsk (finhakket)
9. Kumminpulver - 1 tsk
10. Olie til friturestegning
11. Raffineret mel - 2 spsk
12. Sukker - en knivspids
13. Grønne chili - 4 (finhakket)
14. Chaat masala pulver - 1 tsk
Procedure:
1. Tag en stor skål og tilsæt gennemblødt poha og løg i den. Bland det godt.
2. Tilsæt nu spidskommen pulver, spidskommen frø, rød chili pulver, grønne chili, hakkede koriander blade, chaat masala, salt og sukker. Bland det nu godt igen ved at bruge dine hænder.
3. Tilsæt hakket ingefær og bland det igen.
4. Tag mel i en lille skål og tilsæt vand i det. Lav en glat pasta, der slet ikke er løbende.
ayurvedisk middel mod hårfald
5. Tag samosa patti og skær den i halvdele for at fremstille små samoser. Dyp dine hænder i vand og glat patti. Lav nu kegler af det og påfør melpastaen i slutningen og forsegl den.
6. Fyld den med poha-fyld og forsegl forsiden af keglen ved hjælp af melpasta.
7. Varm olie til friturestegning og lad samosaerne langsomt blive i den. Steg dem godt, så de bliver gyldenbrune i farven.
8. Tag samosaerne ud på et køkkenhåndklæde. Lav et tallerken med samosaer og din yndlingschutney eller sauce som en dukkert og server det til dine gæster.
At lave denne samosa er virkelig let, ikke? Og ingredienserne er meget enkle. Så prøv dette hjemme og del din feedback.