Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- BSNL fjerner installationsafgifter fra langvarige bredbåndsforbindelser
- IPL 2021: BalleBaazi.com byder sæson velkommen med den nye kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Tre fiskere frygtede døde, da skibet kolliderede med båden ud for Mangaluru-kysten
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Hvad kan være mere indbydende end at have en overdådig kotelet med te lige ved brunchtid? Selvfølgelig er det ikke en meget sund praksis at snacke sådan, men ægte bengalier har sjældent noget talent for at være sunde. Fisk kabiraji kotelet er som den ultimative ting at spise i denne sæson. Det er sprødt, det er sprødt og det er fisk! Men desværre kan du ikke finde fisk kabiraji kotelet nogen steder let undtagen i Bengalen.
PRØV OGSÅ: FISK SMØRSTEK OPDAN
Men mist ikke modet, du kan altid få fisken kabiraji kotelet opskrift fra os. Hvis du ønsker noget stegt og sprødt, skal du prøve den bengalske fisk kabiraji kotelet opskrift. Næsten alle bengalske fiskopskrifter er lækre. Men denne kotelette er en sjælden prøve. Normalt tilberedes kabiraji kotelet med kød, og fiskefilet er bare dejstegt.
Men ved særlige lejligheder kan du blande tingene lidt sammen. Prøv at lave lækker fisk kabiraji kotelet indpakket i piskede æg. Det vil helt sikkert sprænge dit sind.
Serverer: 2
Forberedelsestid: 20 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
ingredienser
- Fiskefilet (bhetki) - 2 (100 gram hver)
- Ingefær-hvidløgspasta - 1 tsk
- Grønne chili - 2 (hakket)
- Eddike- 2tsp
- Sort peberpulver - 1/2 tsk
- Korianderblade - 1stalk (hakket)
- Majsmel - 1/2 kop
- Brødsmuler - 1 kop
- Æg- 4 (slået)
- Olie - 1 kop
- Salt - efter smag
Procedure
Mariner fiskefilet med eddike, salt, ingefær hvidløgspasta og grønne chili. Hold det til side i 10 minutter.
- Du kan også opbevare det i et par timer i køleskabet.
- Krydre fiskefileterne nu med sort peber og korianderblade.
- I mellemtiden skal du forberede en dej med majsmel, 2 spsk vand, salt og nogle grønne chili.
- Dyp fiskefileterne i dejen, rul den i brødkrummer, og dypp derefter fileterne i piskede æg.
- Varm olie i dyb bund.
- Placer de dyppede fiskefileter i røren.
- Sænk flammen og steg kotelet i 10 minutter, indtil begge sider er fuldstændigt brunede.
Du kan servere fisk kabiraji kotelet med sennepsauce (kasundi) og friske løgringe.