Gajar Ka Halwa Med Khoya Opskrift

Gå ikke glip af

Hjem Madlavning Sød tand Indiske slik Indiske slik oi-Amrisha By Bestil Sharma | Opdateret: Torsdag 14. november 2013, 15:47 [IST]

Det er sæsonen af ​​gulerødder. Så der er ingen tvivl om, at gulerødder vil være der i din sunde kost. Det være sig i salat, tilbehør eller i dessert, gulerødder er en sund grøntsag, der kan indgå i din kost. Når vi taler om desserter ved hjælp af gulerod, er det, der rammer vores sind, gajar ka halwa. Det er en af ​​de indiske søde retter, som alle elsker.

er bitter kalebas god til diabetes

Gajar ka halwa kan være en tidskrævende opskrift på sød ret, men smagen og smag mod halwa kan få dig til at vente og lave mad uden besvær. Gajar ka halwa fremstilles i to forskellige metoder, en med mælk og en anden ved hjælp af khoya (mawa). Khoya er et mælkeprodukt, der er fortykket og forberedt på at tilføje indiske søde retter som gulab jamun og gajar ka halwa. Hvis du elsker gajar ka halwa og vil tilberede denne søde skål, så tjek den søde skålsopskrift, der er tilberedt ved hjælp af khoya.



Gajar Ka Halwa ved hjælp af Khoya opskrift:



Gajar Ka Halwa Med Khoya Opskrift

Serverer: 3-4



Forberedelsestid: 10 minutter

Madlavningstid: 75 minutter

ingredienser



Gulerødder - 1 kg (revet)

Mælk - 2 liter

kajal kjoler i sardar gabbar singh

Khoya- 150 g

Sukker - 1 kop

Ghee- 2 spsk

Til pynt

Cashewnødder- 5-6 (halveret)

Mandler- 5-6 (skiver)

træning for at reducere bryststørrelse på 7 dage

Kardemomme pulver - 1 knivspids

Procedure

1. Kog mælk i en dyb bund.

rå ris eller kogt ris, der er godt for helbredet

to. Rør med korte intervaller for at forhindre, at det klæber fast. Kog i ca. 45-50 minutter, indtil mælken tykner.

3. Når mælken ser tyk ud og er cremet, tilsæt de revne gulerødder og kog, indtil mælken er absorberet fuldstændigt.

Fire. Det tager ideelt set mere 45-50 minutter, før mælken absorberes af guleroden. Rør ofte.

5. Når mælken er absorberet, skal du slukke for flammen og holde gryden til side.

6. Varm ghee i en anden dyb bund. Tilsæt gulerødderne og bland godt. Kog i 10-15 minutter på en lav flamme, og tilsæt derefter khoya og sukker. Kog på lav flamme i 15-20 minutter.

7. Rør indtil sukkeret er opløst. Når du er færdig, skal du sætte gryden af ​​flammen.

Gajar ka halwa med khoya er klar til at spise. Pynt med nødderne og server denne indiske søde varme.