Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarslerBare i
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival -
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival Gå ikke glip af
- BSNL fjerner installationsafgifter fra langvarige bredbåndsforbindelser
- Kumbh-mela-hjemvendte kan forværre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com byder sæson velkommen med den nye kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Når vi tænker på gademad i Indien, får vi kun billedet af store golgappas dyppet i tamarindvand. Golgappa er også kendt som pani puri, puchka eller aloo puri masala. Uanset hvad navnet er, elsker vi alle at få nogle få golgappas. Den søde, pittige og krydrede aftensmad er elsket af alle. Du kan enten dyppe golgappas i tamarindvand eller i sødt sukkerholdigt vand eller begge dele. Hvis du elsker golgappa og vil prøve en anden snack med de samme ingredienser, så tjek denne lette chaat opskrift.
Golgappa chaat er lavet med løg, kogte kartofler, grønne chili, krydderier, pulpy tamarind og korianderchutney.
Golgappa chaat opskrift:
Serverer: 2-3
Forberedelsestid: 15 minutter
ingredienser
- Golgappa- 8-10 stk
- Kartofler - 4 (kogt)
- Løg- 2 (finhakket)
- Tomater - 2 (finhakket)
- Grønne chili- 2-4 (finhakket)
- Ostemasse - 2 spsk
- Tamarind pulp - 2 spsk
- Koriander chutney-1 spsk
- Chaat masala- 1tsp
- Salt masala- & frac12 tsk
- Salt - efter smag
- Sort salt - en knivspids
- Rød chili pulver - 1 tsk
Til pynt
- Korianderblade - 2 spsk (hakket)
- Sev- 4 spsk
- Løg - 2 tsk (finhakket)
Procedure
- Mos de kogte kartofler i en skål med en ske.
- Tag en tallerken. Knæk golgappas lidt for at fylde kartofler. Fyld kartoffelmosen og læg derefter golgappas i pladen.
- Spred nu hakkede løg, tomater og grønne chili over det.
- Hæld ostemassen med en ske og drys derefter alle krydderierne, nemlig rød chili, garam masala og chaat masala. Drys derefter salt og sort salt over golgappas.
Golgappa chaat er klar. Pynt med syv, løg og korianderblade. Server det straks.
