Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- WHO opfordrer lande til at stoppe salget af fangede levende vilde dyr på markedet
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- Yonex-Sunrise India Open 2021 er klar til maj og holdes bag lukkede døre
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit husker at fejre den lykkebringende festival med sin familie
- Mahindra Thar-bookinger krydser 50.000 milepælen på bare seks måneder
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Der er en almindelig misforståelse om indisk mad, at den simpelthen er rig på krydderier og olie. Imidlertid er de pulserende levende krydderier, friske urter og den uendelige kombination af smag en port til sund livsstil - når de bruges på den rigtige måde. Selvom ikke-vegetarisk mad forbruges bredt i landet, følger de fleste mennesker en primært plantebaseret diæt [1] .
Indisk køkken er en guldmine af fiberrige fødevarer, der har et utal af sundhedsmæssige fordele, der inkluderer at fremme vægttab, reducere uønskede trang, sænke blodsukkerniveauet, bekæmpe forstoppelse og reducere risikoen for slagtilfælde og forstoppelse [to] [3] .
Den traditionelle indiske diæt består af et højt indtag af vegetabilske fødevarer som grøntsager, linser og frugt samt lavt forbrug af kød [4] . Efter en velafbalanceret indisk diæt - det være sig helt vegetarisk eller en kombination af ikke-vegetariske og vegetariske fødevarer har vist sig at fremme vægttab.
Når de indtages den rigtige måde, kan ingredienserne i det indiske køkken hjælpe dig med at reducere vægten på en sund måde. Så lad os tage et kig. Vi vil fokusere på en plantebaseret indisk diæt, der ofte følges i landet.
Indisk diæt til vægttab
En indisk diæt er mere af uraffinerede og fiberrige kulhydrater. Desuden kræver vores krops forfatning og tropiske vejrforhold en mere energirig diæt. Så en indisk diæt til vægttab bør ikke komme som en overraskelse [5] .
Plantebaserede diæter har været forbundet med mange sundhedsmæssige fordele, herunder en lavere risiko for hjertesygdomme, diabetes og andre sundhedsmæssige forhold [6] . Undersøgelser forbinder den indiske diæt med en reduceret risiko for Alzheimers sygdom, hvilket antages på grund af det lave forbrug af kød og vægt på grøntsager og frugter [7] .
Den indiske diæt er rig på nærende fødevarer som korn, linser, sunde fedtstoffer, grøntsager, mejeriprodukter og frugt. Det betyder dog ikke, at man spiser kød, fjerkræ, fisk og æg. Som vi alle ved, lægger det indiske køkken vægt på brugen af sunde krydderier som gurkemeje, bukkehorn, koriander, ingefær og spidskommen [8] [9] .
bedste karaokesange for mænd
Fødevarer, der skal medtages i indisk diæt til vægttab
Hele korn : Brun ris, basmatiris, hirse, quinoa, byg, majs, fuldkornsbrød og sorghum er gode muligheder for en vægttabsrejse [10] [elleve] [12] .
Grøntsager : Nogle af de bedste valgmuligheder for grøntsager, du kan medtage i din vægttabskost, er tomater, spinat, aubergine, damefinger, løg, blomkål, svampe og kål [13] .
Frugter : Medtag mango, papaya, granatæble, guava, melon, pærer, blommer og bananer [14] .
Grøntsager : Mungbønner, sorte øjne, nyrebønner, linser, bælgfrugter og kikærter er yderst gavnlige for din vægttabskost [femten] .
Nødder og frø : Cashewnødder, mandler, jordnødder, pistacienødder, græskarfrø, sesamfrø og hørfrø er nogle gode og sunde muligheder [16] .
Urter og krydderier : Tilsæt hvidløg, ingefær, kardemomme, spidskommen, koriander, garam masala, paprika, gurkemeje, sort peber, bukkehorn, basilikum osv.
hårfaldsmidler i ayurveda
For protein kan du medtage tofu, bælgfrugter, mejeriprodukter, nødder og frø i din kost [17] . Vælg også sunde fedtstoffer som kokosmælk, sennepsolie, olivenolie, jordnøddeolie, sesamolie, ghee osv.
Fødevarer, der skal undgås i indisk kost til vægttab
Det er et must, at du byder på mad og drikkevarer, der er stærkt forarbejdede, fyldt med sukker eller højt kalorieindhold, da de er en af de største fjender i din vægttabsrejse [18] . En nem måde at skære ned på overskydende kalorier og sukker er at undgå sukkerholdige drikkevarer og juice [19] .
Undgå følgende fødevarer, så du kan holde øje med din vægttabsrejse [tyve] .
- Sødede drikkevarer som sødet te, sød lassi, sportsdrikke.
- Fødevarer med højt sukkerindhold som kager, risengrød, kager, kager osv.
- Sødestoffer såsom jaggery, honning og kondenseret mælk.
- Fedtrige fødevarer som pommes frites, chips, stegte fødevarer, bhujia [enogtyve] .
- Transfedtstoffer som margarine, vanaspati, fastfood [22] .
Det er dog ikke en forbrydelse at nyde en lejlighedsvis godbid - men sørg for at begrænse de fødevarer og drikkevarer, der er anført i fødevarerne for at undgå afsnittet her.
Indisk diæt til vægttab - en prøvemenu
Vi har leveret en liste over fødevarer, du kan indarbejde i din vægttabsdiæt - listen er opdelt i henhold til morgenmad, frokost og middag. Bemærk, at dette er en prøvemenu, og konsulter en ernæringsekspert, inden du indarbejder noget i din diæt for at undgå (hvis) komplikationer.
hvordan man forhindrer blegning af hår
Indstillinger for morgenmad : Sambar med brune ris-idli, yoghurt med frugter i skiver, vegetabilsk dalia og et glas mælk, multikornparathaer med blandede grøntsager, grød med skivede frugter.
Frokost : Grøntsagssuppe med fuldkornsroti, stor salat med rajma-karry og quinoa, fuldkornsroti med vegetabilsk subji, sambar og brun ris, kikærtekurry med brun ris.
Middagsmuligheder : Tofu karry med blandede grøntsager og en frisk spinatsalat, chana masala med basmati ris og grøn salat, palak paneer med brun ris og grøntsager.
Du kan drikke varmt vand eller usødet te med og mellem måltiderne.
Tips til at følge for en indisk diæt til vægttab
- Forbrug nok kulhydrat [2. 3]
- Forøg din protein indtagelse [24]
- Fiber for at holde dig fuld længe [25]
- Vælge sunde fedtstoffer [26]
- Spis friske frugter og grøntsager [27]
- Brug urter og krydderier i din madlavning [28]
- Overvåg dit vandindtag [29]
- Planlæg dine måltider [30]
På en sidste note ...
Før du begynder en diæt, især en, der sigter mod vægttab, skal du sørge for at konsultere en ernæringsekspert og forberede en diæt, der passer til din daglige rutine. Husk, at bare at spise disse fødevarer vil være en magisk løsning på dine vægtproblemer. Kosten fungerer bedst som et supplement til en sund livsstil og motion rutine og ikke som en erstatning.