Maddur Vada Opskrift | Sådan forbereder du Maddur Vade Let Maddur Vada opskrift

De Bedste Navne Til Børn

Til hurtige alarmer Abonner nu Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarsler

Bare i

  • 5 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festivalChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
  • adg_65_100x83
  • 7 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin! Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
  • 9 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
  • 12 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021 Dagligt horoskop: 13. april 2021
Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Opskrifter Opskrifter oi-Sowmya Subramanian Indsendt af: Sowmya Subramanian | den 20. oktober 2017

Maddur vada er en autentisk aftensnacksopskrift, der mest er populær i Karnataka. Maddur vada stammer fra en lille by, Maddur, i Karnataka og får derfor sit navn.



Maddur vada er lavet af rismel, sooji, maida og besan som hovedingredienser. Løg tilføjer vada smag. Det er krydret med visse krydderier for at gøre det smagfuldt. Dette laves derefter til håndfladestørrelse, runde former og dybstegt.



Maddur vada er en flad, sprød vada, som er blød indvendigt og sprød på ydersiden. Maddur vada er ekstremt lækker og er en ideel snack med te-tid. Når den serveres varm med chutney, er denne vada en godbid for dine smagsløg. Frisklavet maddur vada med en varm kop chai under monsunerne er en kamp lavet i himlen.

Maddur vada er enkel og hurtig at lave derhjemme og tager ikke for meget af din indsats. Så lær hvordan du laver maddur vada ved at se videoopskriften. Læs og følg også den detaljerede trin-for-trin procedure, der indeholder billeder.

MADDUR VADA VIDEOOPskrift

maddur vada opskrift MADDUR VADA OPDRAG | SÅDAN FORBEREDES MADDUR VADE NEM MADDUR VADA OPDRAG | VADA OPDRAG Maddur Vada Opskrift | Sådan forbereder du Maddur Vade Easy Maddur Vada Opskrift | Vada Opskrift Forberedelsestid 10 minutter Tilberedningstid 15M Samlet tid 25 minutter

Opskrift af: Kavyashree S



Opskriftstype: Snacks

Serverer: 15 stykker

ingredienser
  • Rismel - 8. skål



    Sooji (chiroti rava) - 2 spsk

    Maida - 1 spsk

    Kys - 2 spsk

    Jeera - ½ spsk

    Korianderblade (finhakket) - 1 kop

    hjemmemiddel mod strækmærker

    Grøn chili (hakket) - 1 spsk

    Løg (finhakket) - 1 kop

    Salt efter smag

    Hængsel - t. Tsk

    Olie - 2 spsk + til stegning

    Vand - cup. Kop

Rød ris Kanda Poha Sådan forberedesInstruktioner
  • 1. Sørg for, at sooji er fin og ikke grov.
  • 2. Du kan tilføje flere chili, hvis du kan lide, at vadaen er mere krydret.
  • 3. Hvis du føler, at dejen er klæbrig, skal du tilføje mere maida og ælte den igen. Tilsvarende, hvis dejen er for sej, skal du tilføje lidt mere vand til den.
Ernæringsmæssige oplysninger
  • Serveringsstørrelse - 1 stk
  • Kalorier - 110 kalorier
  • Fedt - 5 g
  • Protein - 2 g
  • Kulhydrater - 15 g

TRIN FOR TRIN - HVORDAN LAVES

1. Tilsæt rismel i en blandeskål.

maddur vada opskrift

2. Tilsæt sooji og maida.

maddur vada opskrift maddur vada opskrift

3. Tilføj ordre.

maddur vada opskrift

4. Tilsæt derefter jeera og finhakket korianderblade.

maddur vada opskrift maddur vada opskrift

5. Tilsæt skåret grøn chili og hakkede løg.

maddur vada opskrift maddur vada opskrift

6. Tilsæt salt efter smag og kvart teskefuld hing.

maddur vada opskrift maddur vada opskrift

7. Bland godt.

maddur vada opskrift

8. Tilsæt 2 spiseskefulde olie i en lille tadka-pande.

maddur vada opskrift

9. Varm det op i ca. 2 minutter.

maddur vada opskrift

10. Hæld det på blandingen og bland godt.

maddur vada opskrift maddur vada opskrift

11. Tilsæt vand lidt efter lidt og ælt det til en mellemblød dej.

maddur vada opskrift maddur vada opskrift

12. Varm olie i en gryde til stegning.

maddur vada opskrift

13. Smør din håndflade med olie.

maddur vada opskrift

14. Tag en lille del af dejen på den smurte palme og flad den med fingrene i en rund form.

maddur vada opskrift maddur vada opskrift

15. Skræl forsigtigt den runde dej og slip den i olien og steg vadas på medium flamme. Du kan stege 3-4 vadas ad gangen.

maddur vada opskrift maddur vada opskrift maddur vada opskrift

16. Vend dem om og steg, indtil begge sider bliver lysebrune.

maddur vada opskrift maddur vada opskrift

17. Fjern den fra olien og server den varm.

maddur vada opskrift maddur vada opskrift maddur vada opskrift

Dit Horoskop Til I Morgen