Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knuden den 22. april: Se detaljer her
- New Zealand Cricket Awards: Williamson vinder Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Matar pulao er et populært måltid i en gryde, der tilberedes over hele landet med små variationer. De vigtigste ingredienser, der anvendes, erter, basmatiris og hele krydderier. Aromaen af krydderierne tilberedt med ærternes sødme får din mund til at vandes, og dette er en fest for både øjnene og maven.
De grønne ærter pulao er et simpelt og hurtigt, men alligevel et lækkert måltid, og det er en bestemt at gå i madkassen til børn og voksne. Det kan også være en del af en detaljeret middag. I sydindiske bryllupper er matar pulao en obligatorisk del af bryllupsbuffeten eller undertiden endda serveret til morgenmad.
Ærterne pulao er normalt parret med raita, pickle og papad. Nogle mennesker kan også lide at spise det med dal for at tilføje mere smag til det. Hvis du er interesseret i at lave dette lækre måltid, skal du fortsætte med at læse den trinvise forberedelsesmetode sammen med billederne og en video om, hvordan du forbereder matar pulao.
DRÆB PULAO OPDRAG VIDEO
Matar Pulao opskrift | Sådan laver du grønne ærter Pulao Ærter Pulav Opskrift Matar Pulao Opskrift | Sådan laver du grønne ærter Pulao Ærter Pulav Opskrift Forberedelsestid 15 minutter Tilberedningstid 25M Samlet tid 40 minutterOpskrift af: Syeda Farah Noor
Opskriftstype: Hovedret
Serverer: 3-4
ingredienser-
Olie - 2 spsk
Badiyan (stjerneanis) - 2
Elaichi (kardemomme) - 3 bælg
Dalchini (kanelstænger) - 3-4
Laung (nelliker) - 4-5
Løg (skiver) - 3 små størrelser
Tørrede røde chili - 2 mellemstore
Ærter (gennemblødt) - 1 mellemstor skål
Gurkemeje pulver - 1 tsk
romantiske engelske filmliste
Salt efter smag
Garam masala - 1 tsk
Hvidløgspasta - 1 tsk
Ingefærpasta - 1 tsk
Chili pulver - 1 tsk
Basmati ris (gennemblødt) - 2 kopper
Vand - 4 kopper
-
1. Tilsæt olie i en trykkoger.
2. Tilsæt stjerneanis, elaichi, kanelstænger og laung i komfuret.
3. Når det sprutter, tilsæt løg og sauter det, indtil det bliver gyldenbrunt.
4. Tilsæt de tørrede røde chili og bag.
5. Tilsæt de gennemblødte ærter og gurkemeje pulver.
6. Tilsæt desuden salt og garam masala og bland alt godt.
7. Tilsæt hvidløg og ingefærpasta.
8. Tilsæt derefter chilipulver, vand og den gennemblødte ris.
9. Bland godt og kog det under tryk i op til 2 fløjter.
10. Serveres varm.
- 1. Basmatirisen skal gennemblødes i ca. 10-15 minutter inden kogning.
- 2. De grønne ærter skal også gennemblødes i ca. 10 minutter.
- 3. Du kan tilføje kartoffel efter dine præferencer.
- 4. Risen bør ikke koges for meget, ellers kan den blive grødet. Sørg for, at risen er adskilt efter kogning.
- Portionsstørrelse - 1 kop
- Kalorier - 336 kal
- Fedt - 4 g
- Protein - 8 g
- Kulhydrater - 56 g
- Sukker - 10 g
- Fiber - 8 g
TRIN FOR TRIN - SÅDAN LAVES MATAR PULAO
1. Tilsæt olie i en trykkoger.
2. Tilsæt stjerneanis, elaichi, kanelstænger og laung i komfuret.
3. Når det sprutter, tilsæt løg og sauter det, indtil det bliver gyldenbrunt.
4. Tilsæt de tørrede røde chili og bag.
5. Tilsæt de gennemblødte ærter og gurkemeje pulver.
6. Tilsæt desuden salt og garam masala og bland alt godt.
7. Tilsæt hvidløg og ingefærpasta.
8. Tilsæt derefter chilipulver, vand og den gennemblødte ris.
9. Bland godt og kog det under tryk i op til 2 fløjter.
10. Serveres varm.