Parippu Curry Opskrift på Onam Sadya

De Bedste Navne Til Børn

Til hurtige alarmer Abonner nu Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige alarmer

Bare i

  • 5 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festivalChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
  • adg_65_100x83
  • 6 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin! Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
  • 8 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
  • 11 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021 Dagligt horoskop: 13. april 2021
Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Madlavning Vegetar Hovedret Curries dals Curries Dals oi-Staff By Personale | Opdateret: Torsdag 24. august 2017, 12:47 [IST]

Har du nogensinde prøvet Onam Sadya? Du vil blive overrasket over at finde nogle af de mest lækre retter serveret på samme tallerken. Sadya er den vigtigste del af Onam-festivalen. Forskellige delikatesser af Kerala serveres på bananbladet, og hver af dem smager lige så unikt og velsmagende.



Kerippastilen parippu curry er også en del af Onam Sadya. Parippu karry er intet andet end et lækkert udvalg af dal, der spises med ris og ghee. Specialiteten ved denne parippu-karry er, at dalen er kogt med en krydret kokosnødblanding, der giver denne skål en lækker smag.



kaffe gør mig søvnig

Parippu Curry Opskrift på Onam Sadya

Prøv denne kerala-stil parippu curry derhjemme og nyd smagen af ​​Sadya.

Serverer: 3-4



indisk klipning til bølget hår

Forberedelsestid: 15 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

hvordan man anvender honning i ansigtet

ingredienser



  • Moong dal- ½ cup
  • Gurkemeje pulver- & frac12 tsk
  • Kokos- & frac12 kop (revet)
  • Spidskommen frø- & frac12 tsk
  • Skalotteløg (babyløg) - 2
  • Grønne chili 3
  • Kokosolie - 1 spsk
  • Sennepsfrø- & frac12 tsk
  • Løg- 1 (skiver)
  • Tør rød chilli- 1 (revet i stykker)
  • Karryblade- 8-10
  • Salt - efter smag
  • Vand - 3 kopper

Procedure

  1. Varm en gryde op og steg moongdal på medium varme, indtil den bliver gyldenbrun. Overfør derefter dalen på en tallerken, og hold den til side.
  2. Mal kokosnød, skalotteløg, grønne chili og spidskommen med ca. to spiseskefulde vand til en tyk pasta. Hold det til side.
  3. Tryk kog moong dal med vand, gurkemeje pulver og salt. Vent i 3 fløjter, og sluk derefter for flammen.
  4. Når komfuret er kølet af, skal du åbne låget og mose dal med bagsiden af ​​spatlen.
  5. Overfør dalen i en gryde og lad den koge på medium flamme i 5 minutter.
  6. Tilsæt den tilberedte malede kokosnødsblanding til dal og bland godt.
  7. Kog det i cirka 5-6 minutter på en medium flamme.
  8. Varm olie i en anden gryde og tilsæt sennepsfrø, tørre røde chili, karryblade og løgskiver. Steg i 2-3 minutter på en medium flamme og tilsæt derefter denne hærdning til dalen.
  9. Bland godt og sluk for flammen.

Server denne lækre Kerippa-parippu-karry med ris i Onam Sadya.

Dit Horoskop Til I Morgen