Ananas: Sundhedsmæssige fordele, ernæringsværdi og måder at spise

De Bedste Navne Til Børn

Etage:

Fødselsdato:

Sende

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet

Bare i

• 5 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
• 
• 6 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
• 8 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
• 11 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021

Gå ikke glip af

• Nyheder Amerikanske undervisere leder engelskkurser for indiske undervisere
• Film Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
• Sport IPL 2021: Arbejdet med min batting efter at være blevet overset i 2018-auktionen, siger Harshal Patel
• Finansiere Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
• Teknologi AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
• Biler Mahindra Thar-bookinger krydser 50.000 milepælen på bare seks måneder
• Uddannelse CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
• Rejse De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april

Ananas er en tropisk frugt fyldt med enzymer, antioxidanter og vitaminer. Denne frugt er medlem af Bromeliaceae-familien, og den stammer fra Sydamerika, hvor europæiske opdagelsesrejsende kaldte den ananas, da den næsten ligner en pinjekegle ^[1] .

Frugten har gavnlige forbindelser som bromelain og andre næringsstoffer, som giver frugten sine sundhedsmæssige fordele ^[to] . Ananas kaldes med mange navne i hver stat i Indien og er en meget spist frugt i løbet af somrene.

Ernæringsværdien af ​​ananas

100 gram ananas indeholder 50 kalorier og 86,00 gram vand. Den indeholder også:

toppe til at have på med nederdele

• 0,12 gram total lipid (fedt)
• 13,12 gram kulhydrater
• 1,4 gram kostfibre i alt
• 9,85 gram sukker
• 0,54 gram protein
• 13 milligram calcium
• 0,29 milligram jern
• 12 mg magnesium
• 8 milligram fosfor
• 109 mg kalium
• 1 milligram natrium
• 0,12 milligram zink
• 47,8 milligram C-vitamin
• 0,079 mg thiamin
• 0,032 mg riboflavin
• 0.500 mg niacin
• 0,112 mg vitamin B6
• 18 µg folat
• 58 IE vitamin A
• 0,02 mg vitamin E
• 0,7 µg vitamin K

Sundhedsmæssige fordele ved ananas

1. Understøtter immunsystemet

Ananas indeholder en god mængde C-vitamin, en vandopløselig antioxidant, der vides at øge dit immunforsvar. Tilstedeværelsen af ​​enzymer som bromelain er kendt for at styrke immuniteten, der afværger forkølelse og infektioner ^[3] . En undersøgelse viste effektiviteten af ​​dåse ananas på skolebørn, og hvordan det hjalp dem med at udvikle immunitet mod få bakterie- og virusinfektioner ^[4] .

2. letter fordøjelsen

Ananas indeholder kostfibre, der letter fordøjelsen og andre mave-relaterede problemer. Ifølge American Cancer Society hjælper enzymet bromelain med at nedbryde protein, som hjælper med fordøjelsesprocessen. Bromelain virker ved at nedbryde proteinmolekyler i deres byggesten, som små peptider og aminosyrer ^[5] .

3. Styrker knogler

Ananas indeholder betydelige mængder calcium og spormængder af mangan, begge disse mineraler er vigtige for at opretholde stærke knogler og sunde bindevæv, ifølge National Institute of Health. Calcium forhindrer osteoporose og reducerer symptomerne ved at forbedre den samlede knogle- og mineraltæthed ^[6] . At spise ananas dagligt reducerer knogletab med 30 til 50 procent ^[7] .

4. Bekæmper kræft

Talrige undersøgelser har vist, at de gavnlige forbindelser i ananas reducerer risikoen for kræft. En af disse forbindelser er bromelain, som er kendt for at bekæmpe kræft, især brystkræft og udløser celledød ^[8] , ^[9] . Bromelain undertrykker også hud-, ovarie- og tyktarmscancerceller ved at gøre de hvide blodlegemer mere effektive til at hæmme vækst af kræftceller ^[10] , ^[elleve] .

5. Fremmer vægttab

Saft af ananas indeholder enzymet bromelain, som metaboliserer protein, hvilket igen forbrænder det overskydende mavefedt. Jo højere stofskifte, jo højere er fedtforbrændingshastigheden. At være en frugt med lavt kalorieindhold og er perfekt til folk, der prøver at tabe sig. Tilstedeværelsen af ​​kostfibre og vand i ananas fylder også din mave i længere tid, hvilket gør at du tørster mindre efter mad ^[12] .

6. Behandler gigt

De antiinflammatoriske egenskaber ved ananas kommer fra enzymet bromelain, som menes at lindre smerter hos leddgikt. ^[13] . En undersøgelse viste effektiviteten af ​​bromelain til behandling af symptomer på reumatoid arthritis ^[14] . Og en anden undersøgelse viste, at enzymet også kan behandle slidgigt, da det kan medføre øjeblikkelig lindring af smerter, der virker som almindelige gigtmedicin som diclofenac ^[femten] .

7. Forbedrer øjenhygiejnen

Tilstedeværelsen af ​​antioxidanter som C-vitamin og beta-caroten i ananas kan hjælpe med at mindske risikoen for makuladegeneration. Det er en sygdom, der påvirker øjnene, når folk bliver ældre. Ifølge en undersøgelse kan C-vitamin reducere risikoen for dannelse af grå stær med en tredjedel ^[16] . Væsken i øjet indeholder højt C-vitamin og for at hjælpe med at opretholde øjenvæsken og beskytte den mod grå stær, spiser C-vitaminrige frugter inklusive ananas.

8. Holder tandkød og tænder sunde

Ananas kan holde din tandkaries væk, fordi de indeholder enzymet bromelain, som nedbryder plak. Plaque er en masse bakterier, der akkumuleres på dine tænder og producerer syrer, der eroderer tænderemaljen, hvilket fører til tandkaries. Desuden fungerer bromelain som en naturlig tandfjerner og holder den hvid ^[17] .

9. Lindrer bronkitis

Bromelain har stærke antiinflammatoriske egenskaber, der kan hjælpe med åndedrætsproblemer, der er forbundet med bronkitis og astma. Dette enzym menes at have mucolytiske egenskaber, der hjælper med at nedbryde og udvise slim ^[18] . Det kan også hjælpe med at reducere symptomerne på bronkial astma.

10. Fremmer hjertesundheden

Tilstedeværelsen af ​​C-vitamin og andre antioxidante vitaminer i ananas hjælper med at forhindre hjertesygdomme og sænker kolesterol i kroppen. Ifølge en undersøgelse udført i Finland og Kina kan ananas mindske risikoen for koronar hjertesygdom ^[19] , ^[tyve] . Derudover kan denne frugt forhindre højt blodtryk, da de har en høj mængde kalium, som hjælper med at slappe af blodkarrene og lade dig opretholde et sundt blodtryk.

hvordan man undgår bumsmærker

11. Holder huden sund

C-vitamin og beta-caroten er kraftige antioxidanter, der bekæmper oxidativ skade forårsaget af solen og andre forurenende stoffer. Oxidative skader får huden til at rynke og gør aldringsprocessen hurtigere ^[enogtyve] . For at holde din hud rynkefri og forsinke ældning, så indtag ananas.

12. Hurtigere restitution efter operation

Hvis du vil komme dig hurtigere efter operationen, vil ananas spise, da de har antiinflammatoriske egenskaber. En undersøgelse viste, at bromelain reducerer inflammation, hævelse og smerte, der ofte opstår efter operationen ^[22] En anden undersøgelse viste også, at bromelain fungerer bedst inden en tandkirurgi, da det signifikant reducerer smerte ^{[2. 3]} .

Måder at tilføje ananas til din diæt

• Tilsæt ananasbiter i din grøntsagssalat for lidt ekstra sødme toppet med ost og valnødder.

• Lav en frugtsmoothie med ananas, bær og græsk yoghurt.

• Brug ananasjuice som en marinade til dine rejer, kylling eller bøf-kebab.

• Lav en salsa med mango, ananas og rød peber.

• Du kan også lave dig selv en lækker ananasraita.

Opskrift på ananasvand

Ingredienser:

• 1 kop ananasstykker
• 2 glas vand

Metode:

• Tilsæt ananasstykker i en skål vand og kog den. Reducer flammen.
• Fjern skålen efter 5 minutter, og lad den sidde i et par timer.
• Sil væsken og brug den.

Forholdsregler at tage

Enzymet bromelain i ananas kan undertiden irritere munden, læberne eller tungen. Også at spise overskydende af det kan forårsage opkastning, udslæt og diarré ^[24] . Hvis du oplever udslæt, nældefeber eller åndedrætsbesvær, kan du være allergisk over for ananas ^[25] .

Husk, at bromelain kan interferere med visse lægemidler som antibiotika, blodfortyndende midler og antidepressiva. Hvis du lider af gastroøsofageal reflukssygdom (GERD) skal du helt undgå ananas, da de er sure og kan øge halsbrand.

1. [1]Hassan, A., Othman, Z., og Siriphanich, J. (2011). Ananas (Ananas comosus L. Merr.). Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruit, 194–218e.
2. [to]Pavan, R., Jain, S., Shraddha, & Kumar, A. (2012) Egenskaber og terapeutisk anvendelse af Bromelain: En gennemgang. Biotechnology Research International, 2012, 1–6.
3. [3]Maurer, H. R. (2001). Bromelain: biokemi, farmakologi og medicinsk anvendelse.Cellular and Molecular Life Sciences CMLS, 58 (9), 1234-1245.
4. [4]Cervo, M. M. C., Llido, L. O., Barrios, E. B., & Panlasigui, L. N. (2014). Effekter af konserveret ananasforbrug på ernæringsstatus, immunmodulation og fysisk sundhed hos udvalgte skolebørn. Journal of Nutrition and Metabolism, 2014, 1–9.
5. [5]Roxas, M. (2008). Rollen af ​​enzymtilskud i fordøjelsesforstyrrelser.Alternativ medicin gennemgang, 13 (4), 307-14.
6. [6]Sunyecz J. A. (2008). Anvendelse af calcium og D-vitamin til behandling af osteoporose. Terapeutisk og klinisk risikostyring, 4 (4), 827-36.
7. [7]Qiu, R., Cao, W. T., Tian, ​​H. Y., He, J., Chen, G. D., & Chen, Y. M. (2017). Større indtagelse af frugt og grøntsager er forbundet med større knogletæthed og lavere osteoporose-risiko hos middelaldrende og ældre voksne. Plo one, 12 (1), e0168906.
8. [8]Chobotova, K., Vernallis, A. B., & Majid, F. A. A. (2010). Bromelains aktivitet og potentiale som et middel mod kræft: Aktuelle beviser og perspektiver. Cancer Letters, 290 (2), 148-156.
9. [9]Dhandayuthapani, S., Perez, H. D., Paroulek, A., Chinnakkannu, P., Kandalam, U., Jaffe, M., & Rathinavelu, A. (2012). Bromelinainduceret apoptose i GI-101A brystkræftceller. Journal of Medicinal Food, 15 (4), 344-349.
10. [10]Romano, B., Fasolino, I., Pagano, E., Capasso, R., Pace, S., De Rosa, G.,… Borrelli, F. (2013). Den kemoforebyggende virkning af bromelain fra ananasstamme ( Ananas comosusL.), Om tyktarmscarcinogenese er relateret til antiproliferative og proapoptotiske effekter. Molecular Nutrition & Food Research, 58 (3), 457-465.
11. [elleve]MÜLLER, A., BARAT, S., CHEN, X., BUI, KC, BOZKO, P., MALEK, NP, & PLENTZ, RR (2016). Sammenlignende undersøgelse af antitumoreffekter af bromelain og papain i humane cholangiocarcinomcellelinjer . International Journal of Oncology, 48 (5), 2025–2034.
12. [12]Hadrévi, J., Søgaard, K., & Christensen, J. R. (2017). Kostfibreindtagelse blandt normalvægtige og overvægtige kvindelige sundhedspersonale: En sonderende nestet case-control-undersøgelse inden for FINALE-Health. Journal of Nutrition and Metabolism, 2017, 1096015
13. [13]Brien, S., Lewith, G., Walker, A., Hicks, S. M., & Middleton, D. (2004). Bromelain som en behandling for slidgigt: en gennemgang af kliniske studier. Evidensbaseret komplementær og alternativ medicin, 1 (3), 251-257.
14. [14]Cohen, A., og Goldman, J. (1964). Bromelains terapi i reumatoid arthritis. Pennsylvania Medical Journal, 67, 27-30.
15. [femten]Akhtar, N. M., Naseer, R., Farooqi, A. Z., Aziz, W. og Nazir, M. (2004). Oral enzymkombination versus diclofenac til behandling af slidgigt i knæet - en dobbeltblind prospektiv randomiseret undersøgelse.Klinisk reumatologi, 23 (5), 410-415.
16. [16]Yonova-Doing, E., Forkin, Z. A., Hysi, P. G., Williams, K. M., Spector, T. D., Gilbert, C. E., og Hammond, C. J. (2016). Genetiske og diætfaktorer, der påvirker udviklingen af ​​nuklear katarakt. Oftalmologi, 123 (6), 1237-44.
17. [17]Chakravarthy, P., & Acharya, S. (2012). Effektivitet ved fjernelse af ekstern plet med hidtil ukendt tandplejemiddel indeholdende papain- og bromelainekstrakter. Journal for unge farmaceuter: JYP, 4 (4), 245-9.
18. [18]Baur, X., & Fruhmann, G. (1979). Allergiske reaktioner, herunder astma, til ananasprotease bromelain efter erhvervsmæssig eksponering. Klinisk og eksperimentel allergi, 9 (5), 443-450.
19. [19]Knekt, P., Ritz, J., Pereira, MA, O'Reilly, EJ, Augustsson, K., Fraser, GE,… Ascherio, A. (2004). Antioxidant vitaminer og risiko for hjertesygdomme: en samlet analyse af 9 kohorter. The American Journal of Clinical Nutrition, 80 (6), 1508-1520.
20. [tyve]Zhang, P. Y., Xu, X., & Li, X. C. (2014). Kardiovaskulære sygdomme: oxidativ skade og antioxidantbeskyttelse.Eur Rev Med Pharmacol Sci, 18 (20), 3091-6.
21. [enogtyve]Liguori, I., Russo, G., Curcio, F., Bulli, G., Aran, L., Della-Morte, D., Gargiulo, G., Testa, G., Cacciatore, F., Bonaduce, D ., ... Abete, P. (2018). Oxidativ stress, aldring og sygdomme. Kliniske interventioner i aldring, 13, 757-772.
22. [22]Abdul Muhammad, Z., og Ahmad, T. (2017). Terapeutiske anvendelser af ananasekstraheret bromelin i kirurgisk pleje - En gennemgang.JPMA: Journal of the Pakistan Medical Association, 67 (1), 121.
23. [2. 3]Majid, O. W., og Al-Mashhadani, B. A. (2014). Perioperativt bromelin reducerer smerte og hævelse og forbedrer livskvalitetsmål efter mandibulær tredje molaroperation: et randomiseret, dobbeltblindt, placebokontrolleret klinisk forsøg. Journal of Oral and Maxillofacial Surgery, 72 (6), 1043-1048.
24. [24]Kabir, I., Speelman, P., & Islam, A. (1993). Systemisk allergisk reaktion og diarré efter indtagelse af ananas.Tropisk og geografisk medicin, 45 (2), 77-79.
25. [25]MARRUGO, J. (2004) Immunokemisk undersøgelse af en ananas (Ananas comosus) ekstrakt * 1. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 113 (2), S152.

Dit Horoskop Til I Morgen

At Vide

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet