Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knuden den 22. april: Se detaljer her
- New Zealand Cricket Awards: Williamson vinder Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Rasgulla er en traditionel bengalsk sød, der tilberedes i de fleste husstande og butikker. Den bengalske rasgulla er berømt over hele Indien og er meget efterspurgt. De er svampede og saftige hvide kugleformede stykker, der er gennemblødt i sukkersirup.
Den svampede rasgulla fremstilles ved at kvæle mælken og fremstille chena fra den. Det laves derefter til kugler og dyppes i sukkersirup. Det er tilladt at suge i ca. 5-6 timer, og resultatet er lækre rasgullas.
Den bløde og svampede i kompliment med den saftige sirup gør denne søde til en af de mest populære og lide slik. Rasgulla kræver ekspertise for at få det rigtigt. Den vanskelige del er at få de runde bolde til ikke at knække eller knække. Når først dette er opnået, er denne søde at dø for.
Her er en enkel og autentisk opskrift på, hvordan man laver rasgulla i bengalsk stil. Se videoen og følg trin-for-trin procedure med billeder.
RASGULLA OPCIP VIDEO
Rasgulla Opskrift | Bengali Rasgulla Opskrift | Svampet Rasgulla Opskrift Rasgulla Opskrift | Bengali Rasgulla Opskrift | Svampet Rasgulla Opskrift Forberedelsestid 1 timer Kogetid 4H Samlet tid 5 timerOpskrift af: Meena Bhandari
Opskriftstype: Slik
Serverer: 7 stk
ingredienser-
Mælk - 1 liter
Hvid eddike - 1/4 kop
Vand - 8 kopper
Isvand - 1 kop
bøger at læse for at motivere
Majsmel - 1/4 tsk
Sukker - 1 kop
Rose vand - 1 tsk
-
1. Tilsæt mælk i en opvarmet gryde.
2. Lad det koge.
3. Tilsæt derefter en spiseskefuld eddike og en spiseskefuld vand.
4. Gentag processen med at tilsætte eddike og vand, indtil mælken krøller sig.
5. Når det er bukket, skal du slukke for ovnen og tilsætte straks isvand.
6. Tilsæt derefter 1 og 1/2 kop vand igen, og lad det sætte sig.
7. Sil vandet op og hold det til side i en halv time, så vandet løber helt ud.
8. Tilsæt den spændte chena i en blanderkrukke.
fjern solbruning fra ansigtet naturligt
9. Tilsæt majsmel og mal det til en granulær pasta.
10. Overfør den til en tallerken.
11. Brug håndfladen til at mase den godt for at undgå klumper.
12. Ælt det til en glat dej.
13. Opdel den i lige store portioner.
14. Rul dem til små runde kugler.
15. Tilsæt sukker i en opvarmet gryde.
slippe af med sorte hoveder
16. Tilsæt straks 6 kopper vand.
17. Dæk det med et låg, og lad det koge på høj flamme, indtil sukkeret opløses.
18. Når det begynder at koge, tilsættes kuglerne i sukkersirupen.
19. Dæk det med låget igen, og lad det koge i 10-15 minutter.
20. Åbn låget, og sluk for ovnen.
21. Tilsæt rosenvand, og dæk det med et låg, og lad det køle af.
22. Opbevares i køleskab i 3-4 timer og serveres kølet.
- 1. Kramning af mælk kan udføres med citron-, ostemasse- eller citronsyrekrystaller. Imidlertid skal ovnen være slukket, mens den koldes i disse tilfælde.
- 2. Sørg for, at rasgulla-kuglerne ikke har revner eller åbninger, da der er chancer for, at de går i stykker.
- 3. Sørg for, at sukkersirupen er klargjort i en bred beholder. Det vil være let at suge rasgulla-kuglerne i den.
- Serveringsstørrelse - 1 stk
- Kalorier - 120 kal
- Fedt - 1,8 g
- Protein - 1,7 g
- Kulhydrater - 25 g
- Sukker - 25 g
TRIN FOR TRIN - SÅDAN LAVES RASGULLA
1. Tilsæt mælk i en opvarmet gryde.
2. Lad det koge.
3. Tilsæt derefter en spiseskefuld eddike og en spiseskefuld vand.
4. Gentag processen med at tilsætte eddike og vand, indtil mælken krøller sig.
5. Når det er bukket, skal du slukke for ovnen og tilsætte straks isvand.
6. Tilsæt derefter 1 og 1/2 kop vand igen, og lad det sætte sig.
7. Sil vandet op og hold det til side i en halv time, så vandet løber helt ud.
8. Tilsæt den spændte chena i en blanderkrukke.
9. Tilsæt majsmel og mal det til en granulær pasta.
10. Overfør den til en tallerken.
11. Brug håndfladen til at mase den godt for at undgå klumper.
hvordan man eksfolierer ansigt derhjemme
12. Ælt det til en glat dej.
13. Opdel den i lige store portioner.
14. Rul dem til små runde kugler.
15. Tilsæt sukker i en opvarmet gryde.
16. Tilsæt straks 6 kopper vand.
17. Dæk det med et låg, og lad det koge på høj flamme, indtil sukkeret opløses.
18. Når det begynder at koge, tilsættes kuglerne i sukkersirupen.
19. Dæk det med låget igen, og lad det koge i 10-15 minutter.
20. Åbn låget, og sluk for ovnen.
21. Tilsæt rosenvand, og dæk det med et låg, og lad det køle af.
22. Opbevares i køleskab i 3-4 timer og serveres kølet.