Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knuden den 22. april: Se detaljer her
- New Zealand Cricket Awards: Williamson vinder Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Kylling Bharta er en af de populære sideretter, der serveres med rotis eller ris. Denne ikke-vegetariske opskrift er lavet med kylling og indiske krydderier. Det er som en normal bharta. Den eneste forskel er, at den er ekstremt krydret i modsætning til andre.
Kyllingen i denne bharta-opskrift moses og steges med løg og krydderier. Vil du prøve denne weekendopskrift? Tjek ...
frisure i krøllet hår
Kylling Bharta, sideopskrift opskrift:
Serverer: 3
Forberedelsestid: 10 minutter
Madlavningstid: 30 minutter
ingredienser
- Kylling - 2 kg (udbenet, skinneløs og hakket / moset)
- Løg- 4 (skiver)
- Tomat- 2 (hakket)
- Grønne chili- 4-5 (hakket)
- Ingefær hvidløgspasta - 2 tsk
- Gurkemeje pulver- & frac12 tsk
- Rød chili pulver - 1 tsk
- Garam masala- 1tsp
- Kasoori meethi-1tsp
- Kumminfrø - 1 tsk
- Tomatketchup - 1 tsk
- Salt - efter smag
- Olie - 2 spsk
Procedure
Varm 1 spsk olie i en stegepande. Sæson med spidskommen. Når frøene begynder at knitre, tilsættes ingefær hvidløgspasta. Sauter i nogle sekunder på medium flamme.
Tilsæt 2 løg, og lad det stege i nogle minutter (indtil det bliver lyserødt og ser ømt ud).
Tilsæt nu grønne chili, og sauter i et par sekunder. Tilsæt tomater. Kog i nogle minutter, indtil tomatene bliver ømme.
Sæt gryden af flammen. Lad det køle af. Derefter blandes det til en glat pasta. Hold det til side.
Varm den resterende olie op i den samme stegepande. Sauter de 2 løg i et minut og tilsæt derefter kylling, gurkemeje pulver. Drys salt. Bland godt og kog på medium flamme i 5-10 minutter. Vandet, som kylling oser ud, skal fordampes for at få en sovsagtig konsistens.
Kog med korte intervaller for at se, om kyllingen er blevet brun eller ej. Når kyllingen ser kogt ud, tilsættes garam masala, rød chili pulver, kasoori meethi og tomatketchup. Bland godt.
Tilsæt nu den blandede masala i gryden og bland godt. Kog i endnu et minut.
hvordan man gør vores læber lyserøde naturligt
Kylling Bharta er klar til at spise. Pynt med hakkede korianderblade og løgringe. Server det varmt med rotis eller ris.