Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Amerikanske undervisere leder engelskkurser for indiske undervisere
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- IPL 2021: Arbejdet med min batting efter at være blevet overset i 2018-auktionen, siger Harshal Patel
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Naan er en klassisk nordindisk brødopskrift, der generelt tilberedes i en tandoor. Naan! Vi elsker alle de mange sorter af det indiske flade brød. Vi er normalt nødt til at gå ud for at have lækker naan. Lad os bryde misforståelsen og forberede lækre naan derhjemme.
Tawa naan er lavet af maida dej og tilberedes på komfuret. Maida-dejen er lavet til at gære i et par timer for at få de bedste resultater. Naan serveres generelt med en dejlig krydret sideskål som paneer capsicum sabzi , bhindi masala , aloo gobi , etc.
Tawa naan er enkel og hurtig at tilberede, når dejen er klargjort og får lov til at fermentere. Husk, at naan ikke kan forberedes ved induktion og derfor kræver en gaskomfur. Den anden kritiske del er at forberede den på en jerntawa og ikke på en non-stick gryde.
Naan, når den er tilberedt, kan krydres med hvidløgssmør eller almindeligt smør eller ghee for at gøre det fuldstændig lækkert. Tawa naan er også en ideel opskrift på en lille familiefrokost, der er vært for dig. Du kan overraske dine gæster med denne delikatesse.
Så hvis du gerne vil prøve noget andet og specielt derhjemme, er her en perfekt opskrift. Følg videoen og lær hvordan man laver tawa naan fra den detaljerede trin-for-trin procedure, der indeholder billeder.
citater på valentinsdag
TAWA NAAN VIDEOOPskrift
TAWA NAAN OPDRAG | SÅDAN LAVES NAAN PÅ EN TAWA NAAN UDEN TANDOOR | Hjemmelavet NAAN-OPskrift Tawa Naan Opskrift | Sådan laver du Naan på en Tawa Naan Uden Tandoor | Hjemmelavet Naan Opskrift | Indisk flad brødopskrift Forberedelsestid 3 timer0 minutter Tilberedningstid 30 mio. Samlet tid 3 timer 30 minutterOpskrift af: Meena Bhandari
Opskriftstype: Hovedret
Serverer: 4 stk
ingredienser
-
Maida - 1 kop + til støvning
Sukker - t. Spsk
Salt - ½ spsk
Bagepulver - ½ spsk
Olie - 1 spsk
Ostemasse - ½ kop
Varmt vand - 1½ spsk + til smøring
Kalonji - cup. Kop
Ghee - til smøring
-
1. Tag maida i en blandeskål.
2. Tilsæt sukker og salt.
3. Tilsæt derefter bagepulver og bland godt.
hvordan man reducerer mørke rande derhjemme
4. Tilsæt olie.
5. Tilsæt derefter ostemasse og bland godt med din hånd.
6. Tilsæt varmt vand lidt efter lidt og ælt det til en blød dej.
7. Dæk det med et låg, og lad det hvile i 3 timer.
8. Åbn låget.
9. Tag mellemstore dele af dejen, og rul dem i flade former mellem håndfladerne.
10. Dyp den i en skål maida og læg den på den rullende bund.
11. Rul den til en lang oval form ved hjælp af din kagerulle.
12. Drys lidt kalonji på dejen, og rul det igen, så kalonji'en sætter sig ordentligt på dejen.
spise karryblade til hårvækst
13. Varm en tawa på komfuret.
14. Påfør vand på den ene side af den rullede naandej.
15. Vend den om og placer den på tawa'en på en sådan måde, at den våde side vender nedad.
16. Vend nu tawaen på hovedet, så naanen er direkte i kontakt med ilden.
17. Lad det koge i ca. et minut, indtil det bliver lysebrunt i farven, og anbring derefter tawa'en på komfuret normalt.
18. Fjern forsigtigt naanen fra tawaen.
19. Brug en lang tang til at vise naanen direkte på ilden og vend den et par gange, indtil begge sider er kogte ordentligt.
20. Påfør noget ghee over naanen.
21. Læg den i en kurv og server den varm.
- 1. Tawa naan må ikke være for tyk eller tynd. Det skal være omkring en tomme af tykkelsen.
- 2. Sørg for, at tawa ikke er non-stick. Det anbefales at bruge en jerntawa.
- 3. Tryk om nødvendigt let på dejen, så den klæber godt fast på gryden.
- 4. Du kan også anvende smør eller hvidløgssmør til aroma.
- Serveringsstørrelse - 1 naan
- Kalorier - 313 kal
- Fedt - 11 g
- Protein - 8,7 g
- Kulhydrater - 45 g
- Sukker - 3,2 g
- Kostfibre - 2 g
TRIN FOR TRIN - SÅDAN LAVES TAWA NAAN
1. Tag maida i en blandeskål.
2. Tilsæt sukker og salt.
3. Tilsæt derefter bagepulver og bland godt.
4. Tilsæt olie.
5. Tilsæt derefter ostemasse og bland godt med din hånd.
6. Tilsæt varmt vand lidt efter lidt og ælt det til en blød dej.
brug af bagepulver til ansigt
7. Dæk det med et låg, og lad det hvile i 3 timer.
hjælp til andre citater
8. Åbn låget.
9. Tag mellemstore dele af dejen, og rul dem i flade former mellem håndfladerne.
10. Dyp den i en skål maida og læg den på den rullende bund.
11. Rul den til en lang oval form ved hjælp af din kagerulle.
12. Drys lidt kalonji på dejen, og rul det igen, så kalonji'en sætter sig ordentligt på dejen.
13. Varm en tawa på komfuret.
14. Påfør vand på den ene side af den rullede naandej.
15. Vend den om og placer den på tawa'en på en sådan måde, at den våde side vender nedad.
16. Vend nu tawaen på hovedet, så naanen er direkte i kontakt med ilden.
17. Lad det koge i ca. et minut, indtil det bliver lysebrunt i farven, og anbring derefter tawa'en på komfuret normalt.
18. Fjern forsigtigt naanen fra tawaen.
19. Brug en lang tang til at vise naanen direkte på ilden og vend den et par gange, indtil begge sider er kogte ordentligt.
20. Påfør noget ghee over naanen.
21. Læg den i en kurv og server den varm.