Traditionel Bhajani Chakli Opskrift på Diwali

De Bedste Navne Til Børn

Etage:

Fødselsdato:

Sende

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet

Bare i

• 5 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
• 
• 6 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
• 8 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
• 11 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021

Gå ikke glip af

• Sport IPL 2021: Arbejdet med min batting efter at være blevet overset i 2018-auktion, siger Harshal Patel
• Nyheder Sharad Pawar udskrives fra hospitalet om 2 dage
• Finansiere Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
• Teknologi AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
• Film Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit husker at fejre den lykkebringende festival med sin familie
• Biler Mahindra Thar-bookinger krydser 50.000 milepælen på bare seks måneder
• Uddannelse CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
• Rejse De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april

Når du tænker på Diwali snacks, er det første navn, du kommer til at tænke på, Bhajani Chakli. Selvom det er en delikatesse fra Marathi, kan du også nyde det derhjemme, da opskriften er ret enkel.

Forberedelse af disse chaklis er ikke kompliceret, hvis du koncentrerer dig om mængden af ​​ingredienserne. Disse chaklis balancerer smagen, og de vil være en god forandring at gnide på fra alle de slik, der måske keder dig efter et stykke tid.

Så for at krydre din Diwali-menu med disse chaklis skal du kigge på de nødvendige ingredienser og dens procedure.

Serverer - 10 chaklis

Forberedelsestid - 20 minutter

Tilberedningstid - 25 minutter

Ingredienser:

Til Bhajani Mel

1. Ris - 2 kopper

2. Chana Dal (Bengal Gram) - 2 kopper

3. Korianderfrø - & frac14th kop

4. Kumminfrø - & frac12 kop

5. Urad Dal (Black Gram) - 1 kop

bedste hundefilm nogensinde

6. Salt - en knivspids

Til Bhajani Dough

7. Bhajani mel - 2 kopper

8. Sesamfrø - 1 spsk

9. Gurkemeiepulver - en knivspids

10. Rødt chilipulver - efter smag

11. Asafoetida - en knivspids

12. Ajwain - 1 tsk

hvordan man laver hårvækst

13. Olie - & frac14th kop

14. Salt til tatse

15. Varmt vand at ælte

Procedure:

Til Bhajani Mel

1. Tag en gryde og steg ris, Bengal gram og sort gram, separat. Steg, indtil de bliver sprøde.

2. Steg korianderfrøene og spidskommen frø lige så meget, og hold dem til side.

3. Mal derefter alle disse ristede ingredienser sammen til et fint pulver.

4. Dit bhajanimel er klar. Du kan opbevare det i et år i en lufttæt beholder.

For Bhajani Chaklis

1. Tag bhajanimel i en stor skål og tilsæt olie til det. Bland hurtigt med en ske.

2. Tilsæt nu alle andre ingredienser i melet og bland alt godt.

3. Tilsæt varmt vand for at ælte melet til en dej. Tilsæt vand langsomt, så konsistensen forbliver passende.

4. Du skal bruge en chakli-form til at fremstille chaklis. Coat formen med olie indefra.

5. Lav nu den samme del af dejen, der passer godt ind i formen.

6. Tag en dybbundet gryde og opvarm olie.

7. Tag nu dele af dejen og læg den en efter en i chakli-formen for at lave chaklis. Glem ikke at bringe chakliserne ud på et plastark.

8. Når du får det ønskede antal, skal du sætte chaklis i den medium varme olie.

glødende hudtips til hjemmemedicin til fedtet hud

9. Steg chaklis godt fra begge sider, indtil de bliver gyldenbrune.

10. Tag det ud på et køkkenhåndklæde og server med sauce eller chutney.

Den bedste måde at vide, om dine chaklis er kogt godt, er at bemærke, at der ikke er bobler i olien. Så prøv denne lækre snack i år på Diwali med din yndlingsdyp.

Dit Horoskop Til I Morgen

At Vide

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet