Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarslerBare i
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival -
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Amerikanske undervisere leder engelskkurser for indiske undervisere
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- IPL 2021: Arbejdet med min batting efter at være blevet overset i 2018-auktionen, siger Harshal Patel
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Løg er en uundgåelig del af indiske madlavningsopskrifter. Ifølge forskerne er hvide løg super-sunde med vitamin C, flavonoider og phytonutrients. Flavonoider, der er til stede i løg, mindsker risikoen for nogle sygdomme som Parkinsons, slagtilfælde og hjerte-kar-sygdomme.
Andre end disse indeholder løg også fiber, folinsyre, antioxidanter og antibakterielle midler [1] . Blandt andre Allium-grøntsager er løg sundere. Indtagelse af hvidløg er godt for helbredet i både rå og kogte former.
Det siges, at dyrkning af løg har været der siden 5000 f.Kr. Selv læger fra det 16. århundrede ordinerede løg til mange sygdomme som infertilitet hos kvinder. Undersøgelser påpeger også, at løg har magt til at afbalancere blodsukkerniveauet [to] . Bortset fra de medicinske bidrag er hvide løg også velsmagende og bruges til mange kulinariske i hele verden.
Der er tre typer løg, rød, hvid og gul. Her vil vi diskutere de sundhedsmæssige fordele ved hvide løg.
1. Administrerer blodsukkerniveauer
Indhold som krom og svovl i hvide løg hjælper med at regulere blodsukkeret og sænke blodsukkeret. Undersøgelser har påpeget, at regelmæssigt og kontrolleret forbrug af hvidløg er gavnligt for mennesker med diabetes eller prediabetes [3] . Derudover har visse forbindelser, der findes i løg, såsom quercetin og svovlforbindelser, antidiabetiske virkninger.
2. Har kræftbekæmpende egenskaber
Alliumgrøntsager, såsom hvidløg, har svovlforbindelser og flavonoide antioxidanter, der har vist sig at have kræftbekæmpende egenskaber [4] . Løg indeholder også fisetin og quercetin, flavonoide antioxidanter, der kan forhindre tumorvækst.
3. Kan forbedre fordøjelsessundheden
Hvide løg er en rig kilde til fiber og præbiotika, der kan hjælpe med at forbedre din tarmsundhed [5] . Løg er især rig på præbiotisk inulin og fructooligosaccharider og kan ved regelmæssigt forbrug medvirke til at øge antallet af venlige bakterier i tarmen.
4. Kan øge knoglesundheden
En af de sundhedsmæssige fordele ved hvide løg er, at det forbedrer knogletætheden hos ældre kvinder. Det påpeges også, at indtagelse af hvidløg kan hjælpe med at reducere oxidativt stress, øge antioxidantniveauerne og mindske knogletab, hvilket igen kan hjælpe med at forhindre osteoporose og øge knogletætheden [6] .
5. Kan forbedre hjertesundheden
Hvide løg indeholder antioxidanter og forbindelser, der bekæmper betændelse, nedsætter triglycerider og reducerer kolesterolniveauer, som alle er effektive til at forbedre dit hjertesundhed [7] . På samme måde kan de antiinflammatoriske egenskaber af hvide løg hjælpe med at reducere højt blodtryk og beskytte mod blodpropper [8] .
6. Har blodfortyndende egenskaber
Fordelene ved hvide løg inkluderer udtynding af blodet. Det har stoffer som flavonoider og svovl, der hjælper med udtynding af blod [9] . Blodfortyndere eller blodfortyndende midler hjælper blodet med at strømme glat gennem dine vener og arterier.
7. Har antiinflammatoriske egenskaber
Den høje mængde svovl i løg er et effektivt antiinflammatorisk middel [12] . Hvidløg er også rig på selen, hvilket stimulerer immunforsvaret og hjælper med at reducere inflammation.
8. Kan forbedre immuniteten
Som tidligere nævnt gør tilstedeværelsen af selen i hvide løg denne grøntsag til en effektiv en til styring af dit immunniveau [13] . Selen kan spille en rolle i styringen af virale og allergiske tilstande.
9. Kan forbedre søvnkvaliteten
Nogle undersøgelser tyder på, at hvide løg kan hjælpe med at forbedre din søvnkvalitet på grund af tilstedeværelsen af L-tryptophan, en form for aminosyre, der fungerer som et naturligt beroligende middel. Det hjælper også med at reducere stressniveauer, hvilket også hjælper med en god søvn [14] .
10. Forbedrer hårets sundhed
Hvidløgsaft er et meget velkendt hjemmemedicin mod hårtab [femten] . Saften er også gavnlig for at genoprette hårglans og hjælper med at forhindre skæl og for tidlig nedtoning af dit hår.
Derudover har hvide løg også følgende sundhedsmæssige fordele:
- Giver lindring fra kulde
- Forbedre hudkvaliteten og forhindrer hudrelaterede infektioner
- Kan hjælpe med infertilitet
- Kan reducere stress
Hvide løg VS røde løg: Hvad er forskellene og lighederne?
Ernæring : Ernæringsprofilen for hvidløg og rødløg er næsten den samme. Begge indeholder næsten samme mængde fiber og andre næringsstoffer som flavonoider, C-vitamin, calcium, fosfor og kalium.
reducerer jeera vand vægten
Kulinarisk brug : Røde løg såvel som de hvide bruges meget i madlavning og spises også rå. Røde løg er et dagligt syn i sydøstasiatiske lande som Indien, Pakistan og Bangladesh. Hvide løg bruges i stigende grad i det mexicanske køkken.
Smag : Rødløg har en mere snerpende smag i sammenligning med hvidløg.
På en sidste note ...
Hvide løg har antibakterielle egenskaber og fremmer fordøjelsessundheden, hvilket kan forbedre immunforsvaret blandt flere andre sundhedsmæssige fordele. Derudover har hvide løg en mildere smag end rødløg, hvilket gør dem lette at tilføje i retter.
