Begrænsede mængder cashewnødder, når de spises regelmæssigt, kan hjælpe med at forebygge blodsygdomme. Cashewnødder er en rig kilde til kobber, der hjælper med at fjerne frie radikaler fra kroppen.
God til håret
Kobber, der findes i nødder, er også godt for håret, og hjælper det med at forblive lyst og stærkt. Derudover er kobber også en vigtig del for mange enzymer, der hjælper med at give farve til håret.
Godt for hjertet
Alt overskydende er skadeligt, og det er cashewnødder også. Men tre til fire cashewnødder indtaget dagligt kan sænke kolesterol. Cashewnødder hjælper med at sænke low-density lipoproteiner (LDL) og øger high-density lipoproteiner (HDL). HDL transporterer kolesterol fra hjertet til leveren for at blive yderligere nedbrudt.
Fantastisk til huden
Interessant nok er olie ekstraheret fra cashewnødder utrolig gavnlig for huden. Olien er rig på zink, magnesium, jern, selen og fosfor. Nødder er også en fantastisk kilde til proteiner og antioxidanter og hjælper derved din hud med at forblive sund og rynkefri. Det hjælper også med at forebygge hudkræft.
Bekæmper kræft
Cashewnødder er kendt for at have proanthocyanidin (flavonoler). Dette hjælper med at bekæmpe tumorceller ved at begrænse deres vækst og deling.
Nyttigt til vægttab også
På trods af et højt indhold af fedt og protein, kan dagligt indtag af nødder i begrænset mængde (to eller tre) hjælpe med at holde vægten. Det har et højt niveau af kostfibre og høj energitæthed, som hjælper med vægtkontrol.