Efter en lavkulhydrat diæt kan hjælpe dig med at tabe dig, sænke dit kolesterol- og blodtryk og reducere din risiko for type 2-diabetes. Det er ikke underligt, at du har besluttet at give det en chance. (Vi hylder dig!) Men du vil stadig gerne spise måltider, der er hurtige og nemme, for ikke at nævne lækre ... og vi har lige billetten. Præsenterer 50 low-carb frokost ideer til at gøre din sund madplan en brise.
RELATERET: 65 Keto-middagsopskriftsideer til at prøve i aften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Kolde sesamagurknudler (14 g kulhydrater)
Tilføjelse af indkøbt bagt tofu gør ikke kun denne opskrift til den nemmeste, men tilføjer noget ekstra protein for at holde dig mæt indtil middagstid.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Kyllingebruschetta (6 g kulhydrater)
Hvorfor bøvle med panering, når din kylling er sprød helt af sig selv? Hemmeligheden ligger i at sikre, at din stegepande er varm nok til at få alt godt brunet.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Hele 30 kyllingefrikadeller og blomkålsris med kokos-urtesauce (17 g kulhydrater)
Intet imod traditionel spaghetti og frikadeller, men denne low-carb frokost er måske endnu bedre. Frikadellerne er saftige, møre og smagfulde, men vil ikke lægge dig i kulhydrat koma ved 15-tiden.
Få opskriften
Det minimalistiske køkken4. Familie-stil kylling Cæsar salat (8 g kulhydrater)
Spring croutonerne over for en ret, der kun har 8 gram kulhydrater pr. portion. Med hvidløg, oliven og Worcestershire i dressingen lover vi, at du ikke går glip af noget.
Få opskriften
Dana Carpender/Ketoen for én kogebog
5. Keto bøf og blå ostesalat for én (8 g kulhydrater)
Du behøver ikke følge en keto-diæt for at nyde dens low-carb fordele. Denne salat er umuligt hurtig og enkel, når du bruger rester af bøf fra gårsdagens aftensmad.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Pesto Zoodles (14 g kulhydrater)
Mellem saucen og zoodlerne ser du kun på 14 gram kulhydrater i ét måltid. Dette kan være et slankemirakel (og et lækkert, derudover).
Få opskriften
Ambitiøst køkken7. Low-Carb Pesto og Kalkun Agurk Roll Ups (2,5 g kulhydrater)
Takket være Coterie-medlemmet Monique Volz, er du på vej til at vinde frokosttid. Dette moderne, sunde bud på kalkunhjul vil inspirere alle misundelsen fra dine kolleger.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. 20-minutters Shrimp Scampi Zoodles (16 g kulhydrater)
Og du troede, at det ville være tidskrævende at holde sig til en sund madplan. Vil du gøre denne ret endnu nemmere? Hent nogle courgette-nudler, der er købt i butikken, og spring al den spiralisering over derhjemme.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Kalkunfrikadeller med squashnudler (28 g kulhydrater)
Sikker på, 28 gram kulhydrater pr. portion kan virke som meget (især sammenlignet med andre på denne liste), men tænk på, hvor mange kulhydrater en skål med englehår ville fylde op.
Få opskriften
RELATEREDE: De 50 bedste zucchini-opskrifter i hele universet
Helen Cathcart/Toscana10. Zucchini & tomat Ragù (7 g kulhydrater)
Hvis der er én ting, vi ved med sikkerhed, så er det, at zucchini er en (næsten) kulhydratfri vidundergrøntsag. Tænk på denne ret som ratatouilles elegante italienske fætter.
Få opskriften
Aubrie Pick/God smag11. Tomatsalat med grillet halloumi og urter (8 g kulhydrater)
Denne salat indeholder ikke kun grillet halloumi-ost (et stort salgsargument for os), men den kommer sammen på ti minutter. Svimme .
Få opskriften
100 dage med rigtig mad12. Meal-Prep Cremet Grønkål Cæsar Salat (8g kulhydrater)
Vi ser din butikskøbte grønkålssalat for 15 USD og hæver dig denne hjemmelavede version klædt i en uimodståelig citron-creme cream dressing. Og psst : Det koster mindre end pr. portion at lave.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Græsk yoghurt kyllingesalat fyldte peberfrugter (16 g kulhydrater)
Dette er ikke din mors kyllingesalat (ingen fornærmelse, mor). Vi bytter mayoen ud med græsk yoghurt og sandwichbrød med sprød peberfrugt. Frokost rut, vær væk.
Få opskriften
Erin McDowell14. Thai salatwraps (9 g kulhydrater)
Når det kommer til at skære i kulhydrater, kender alle det troværdige salatwrap-trick. Det de ikke ved, er, at de krydrede smage fra det thailandske køkken er en genial måde at tage frokost fra standard til spændende.
Få opskriften
Giv mig noget ovn15. Hamp-Crusted Bagt Kyllingemørd (16g kulhydrater)
Hvis kyllingemørder var en fødevaregruppe, ville de være vores all-time favorit. Så det, at der findes en kostvenlig version, er musik i vores ører.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Steg kylling og ærter (11 g kulhydrater)
Hvis du kan afsætte 20 minutter søndag aften til at lave mad, har du sund frokost tilberedt for hele ugen.
Få opskriften
Det rent spisende par17. Taco blomkål ris skåle (17 g kulhydrater)
Coterie-medlem Liz Falcigno ved, at når det kommer til tacos, er det det, der er indeni, der tæller. Med velsmagende koriander blomkålsris og alt tilbehør, vil du ikke engang gå glip af tortillas.
Knip af Yum18. Sommer Chipotle Kylling Cobb Salat med Cilantro Vinaigrette (11g kulhydrater)
Der er noget ved en cobb-salat, der får os til at føle os fancy, selv når vi spiser ved vores skrivebord. Denne har jordbær, avocado og majs til at starte op.
Skinnytaste One and Done19. Krydret rørt kylling og strimlede Bruxelles-skåle (19 g kulhydrater)
Rosenkål i en røre? Hvorfor pokker ikke? De er sundere end ris, plus den måde, de bliver karamelliseret rundt om i kanterne er *kokkekys.*
Få opskriften
babylåge med dørFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
20. Quiche med glutenfri sød kartoffelskorpe (15 g kulhydrater)
Slip den traditionelle skorpe, og du har fået dig selv et stykke af himlen med lavt kulhydratindhold. Vi fylder vores version med grønkål, men hvis du er i humør til en køleskabsrensning, vil enhver grønt fungere.
Få opskriften
RELATEREDE: 19 Quiche-opskrifter, du kan (og bør) spise til aftensmad
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Mini-aubergine-pizzaer (13 g kulhydrater)
Du har hørt om blomkålspizzaskorpe ... men hvad med aubergine pizzabund? Du kan nemt lave disse babyer aftenen før, og derefter varme dem op næste dag til en tilfredsstillende low-carb frokost.
Få opskriften
Dana Carpender/Keto for én kogebog22. Keto Pasta med citron-grønkålskylling (9 g kulhydrater)
Har du nogensinde hørt om shirataki nudler? De er lavet af yams, høj i fiber og lav i kalorier. Win-win-win.
Få opskriften
Lexi's Rent Køkken23. Middelhavstunsalat (12 g kulhydrater)
Denne opgraderede tunsalat er smidt i en let rødvinsvinaigrette, der vil få dine kolleger til at blive jaloux over, at de gjorde ikke bringe tun til kontoret.
RELATEREDE: 14 nemme tunsalatopskrifter, du aldrig har prøvet
Steg under omrøring24. Kung Pao kylling (17 g kulhydrater)
Denne takeaway-hovedretter bruger en enkelt stegepande og kræver kun ti minutter af din tid. (Selvom vi gerne vil give denne opskrift mere af vores.)
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Bagt sesam-ingefær laks i pergament (21 g kulhydrater)
Vores motto, for evigt og altid? Gør det videre. Denne 30-minutters ret har også minimal oprydning, så du vil ikke engang have noget imod en lille weekendmåltid.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Ark-Pande Citron Smør Grøntsager og Pølse (18g kulhydrater)
En håndfri ret, der er low-carb med kun én pande? Denne markerer alle felterne. Og fordi det giver seks portioner, har du nok til en uge og lidt til.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Kolde citronzoodles (8 g kulhydrater)
Zucchini-nudler kommer endnu en gang til undsætning, og vi er ikke sure over det - især da denne alsidige, lette frokost kommer sammen på kun 25 minutter.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Cacio e Pepe Blomkål (8g kulhydrater)
Åh hey, vores drømmefrokost. Vi spiser dig hver dag resten af for evigt.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Zoodle Stir-Fry (18g kulhydrater)
Hvorfor elsker vi stir-frites? Deres alsidighed og lynhurtige tilberedningstid, til at begynde med. Derudover er denne ret fyldt med så mange grøntsager, at du ikke engang går glip af risen.
Få opskriften
Cotter Crunch30. Za'atar kyllingeskåle med tomat og agurk Raita (5,5 g kulhydrater)
Hvis du troede, at det at se dit kulhydratindtag betød at spise kedelig dampede grøntsager og almindelig kylling, præsenterer vi denne mellemøstligt inspirerede skål for at ombestemme dig.
Knip af Yum31. Blomkålsstegte ris med sprød tofu (21,5 g kulhydrater)
Åh, blomkål. Hvad skulle vi gøre uden dig? Sikkert ikke lav denne 15-minutters måltidsforberedende opskrift ... eller vis den frem for alle på kontoret.
Liz Moody/Sundere Sammen32. Zucchini Nudel Pad See Ew (22g kulhydrater)
Dette sunde spin på en thailandsk favorit kaster brede zucchininudler (i stedet for traditionelle risnudler ) i en hvidløgssovs, du vil gå galt efter.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. 20-minutters Paleo-æggerulleskåle (8 g kulhydrater)
Al spisningen og intet af forsamlingen? Ja tak. Hvis du endnu ikke er på æggerulleskåltoget (det er en ting), er det nu.
Få opskriften
Aubrie Vælg/spis det, du elsker34. Honning-sennepsplade laks (23 g kulhydrater)
Denne enkle pladeopskrift vil helt sikkert konvertere dig til en fisk-til-frokost-person. (Nøglen er ikke for at varme det op i mikrobølgeovnen.)
Få opskriften
Swayampurna Mishra / Mit indiske køkken35. 40-minutters Saag Paneer (14 g kulhydrater)
Denne indiske basisvare er fyldt med lækre krydderier, og resterne bliver bedre og mere smagfulde, jo længere de står i køleskabet.
Få opskriften
Helene Dujardin/The Essential Vegan Keto Cookbook36. Vegansk Keto Kokos Karry (10 g kulhydrater)
Plantebaseret? Kontrollere. Keto-venlig? Kontrollere. Vi vidste, at der var en grund til, at vi kunne lide denne diæt.
Få opskriften
Den definerede ret37. Spidskommen okse-omrøring (10 g kulhydrater)
Denne ret i Sichuan-stil er krydret, aromatisk og overraskende nem at lave. Alt du behøver er en brændende varm wok (eller stegepande) og en appetit.
Steg under omrøring38. Gochujang Chicken Stir-Fry (22 g kulhydrater)
Har du prøvet gochujang endnu? Den koreanske chilipasta er spækket med funky smag og nøglen til denne hurtige kyllingeret.
Få opskriften
Hej Keto Mama39. Keto Chicken Pesto Burgers (3g kulhydrater)
Vi har fundet definitionen af no bun, no problem, og det er disse proteinfyldte burgere. Server dem på en spinatbund og glem ikke osten.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. 15-minutters stegepandepeberbøf (12 g kulhydrater)
Giv os en stegepande, og vi giver dig en grund til at være spændt på morgendagens frokost. Denne ret med lavt kalorieindhold tager kortere tid at lave, end den gør at bestille levering.
Få opskriften
Foto/Styling: Katherine Gillen41. Citronlaks med hvidløg og timian (3g kulhydrater)
Ikke alene kræver denne low-carb opskrift kun seks ingredienser, men den er også klar på 25 minutter.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Zoodles med tomatsauce og mozzarella (22 g kulhydrater)
Hvis du savner pastaen, så kompenser ved at forkæle dig selv med ekstra frisk mozz. Du fortjener det.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Rejer med blomkålsgryn og rucola (13 g kulhydrater)
Ja, vi vil helt sikkert også piske de gedeostgryn op til morgenmad. (Er du ikke glad for, at bacon og æg er keto?)
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Keto plade-pande kylling og regnbuegrøntsager (35 g kulhydrater)
Denne ret kan prale af lidt mere end en fjerdedel af dine daglige anbefalede fibre. (Træk disse 6 gram fiber fra de samlede kulhydrater, og du er nede på 29g netto kulhydrater pr. tallerken.)
Få opskriften
Kelsey Preciado / Unbelievabowl Paleo45. Varm ingefær-spidskåls- og grønkålssalat (19 g kulhydrater)
Hvis du finder grønkål svær at spise rå, vil det være en stor hjælp at sautere den i honning-ingefærdressing.
Få opskriften
Leslie Grow/Keto på et øjeblik46. Keto Instant Pot græsk blomkålsris (6g kulhydrater)
BRB, spiser vores vægt i feta og kalamata oliven. (P.S., lav-carb pitabrød findes.)
Få opskriften
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO47. Alt kyllingevinger (1g kulhydrater)
Overvej disse som din nyeste go-to spilledags forret .
Få opskriften
Esteban Castillo / Chicano spiser48. Rejer med hvidløg Mojo (3g kulhydrater)
Server disse hvidløgsrejer over blomkålsris eller low-carb pasta, hvis du skal. Men de smager direkte guddommeligt af sig selv.
Få opskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan49. Krydret citron-ingefær kyllingesuppe (12 g kulhydrater)
En slurp, og du vil aldrig se på dåse kylling nudelsuppe på samme måde igen.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Blomkålsstegte ris (23 g kulhydrater)
Et flydende æg vil aldrig gøre dig forkert, især på toppen af denne takeout-hæfteklammer.
Få opskriften
RELATERET: 40 Keto-kyllingopskrifter, du aldrig har prøvet