Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Amerikanske undervisere leder engelskkurser for indiske undervisere
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- IPL 2021: Arbejdet med min batting efter at være blevet overset i 2018-auktion, siger Harshal Patel
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Moong dal og basmati ris er begge en klassisk kombination og spises bredt i Indien og Mellemøsten. Den gule moong dal bruges ofte til fremstilling af supper og karryretter, og den langkornede basmatiris bruges til fremstilling af biriyani, pulao og andre søde retter. Men når moong dal og basmati ris er parret sammen, giver det en mad med lavt fedtindhold, højt fiberindhold.
Hvad er næringsværdien af gul Moong Dal?
Gul moong dal er høj i proteiner og lav i kulhydrater. 100 g moong dal indeholder 351 kalorier, 1,2 g totalt fedt, 28 mg natrium, 12 g kostfibre, 3 g sukker og 25 g protein. Den indeholder også andre vigtige vitaminer og mineraler.
Hvad er næringsværdien af Basmati-ris?
Basmati-ris findes i to sorter - hvid og brun. Den brune har mere smag og fiber end den hvide sort. Basmati ris er høj i fiber og lavt fedtindhold. 100 g hvid basmatiris har 349 kalorier, 8,1 g protein, 77,1 g kulhydrater, 0,6 g fedt og 2,2 g fiber.
Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved at spise gul Moong Dal med Basmati-ris?
1. Hjælper med at opbygge dine muskler
2. Fremmer vægttab og sænker kolesterol
klipning på ovalt ansigt
3. Øger stofskiftet
4. Styrker immunforsvaret
oval form ansigt frisure
5. Forhindrer anæmi
6. Fremmer hår og hud sundhed
1. Hjælper med at opbygge muskler
Der er 20 forskellige slags aminosyrer, som kroppen bruger til syntesen af proteiner. Men der er 9 aminosyrer, som din krop ikke kan fremstille, og disse aminosyrer findes i plantefødevarer. Linser og andre bælgfrugter indeholder en aminosyre kaldet lysin, mens basmati ris indeholder svovlbaserede aminosyrer, som er cystein og methionin.
Så når du kombinerer dem sammen og spiser, vil det hjælpe med proteinsyntese, som yderligere vil hjælpe med at opbygge dine muskler.
2. Fremmer vægttab og sænker kolesterol
Både basmatiris og moong dal er en god kilde til fiber og kan nedsætte risikoen for hjertesygdomme, diabetes, forhindre irritabel tarmsyndrom og forstoppelse. Tilstedeværelsen af fiber i dal kan forhindre forstoppelse ved at binde sig til galden og kolesterol i kosten i tarmene, så kroppen er i stand til at udskille den. Indtagelse af kostfibre mætter også din mave ved at fremme en følelse af fylde i en længere periode, dette hjælper med uønsket madbehov, hvilket muliggør vægttab.
3. Øger stofskiftet
Når dal koges sammen med krydderier som gurkemeje, spidskommen eller korianderpulver, øger det den metaboliske proces i kroppen. Gurkemeje og spidskommen er krydderier, der øger din krops stofskifte. På den anden side indeholder basmatiris thiamin og niacin, som også hjælper med at øge dit stofskifte.
4. Styrker immunforsvaret
Moong dal har antiinflammatoriske egenskaber og antimikrobielle egenskaber, og når den koges med krydderier, bekæmper den de skadelige bakterier, forkølelse, vira osv. Basmati-ris er heller ikke efterladt, den indeholder en fiber kaldet resistent stivelse. Dette er nyttigt til at fremme de sunde bakterier i tarmen og dermed holde tarmene sunde, samtidig med at kroppens immunitet øges.
karryblade og kokosolie
5. Forhindrer anæmi
Alle typer linser og bælgfrugter inklusive moong dal indeholder en god mængde jern. Jern er vigtigt i dannelsen af røde blodlegemer. At forbruge moong dal reducerer risikoen for anæmi ved at tilvejebringe den nødvendige mængde jern, der kræves af kroppen.
6. Fremmer hår og hud sundhed
Som nævnt ovenfor er moong dal en meget god proteinkilde. Krydderierne tilsat dal under madlavning har antioxidantegenskaber. Så sammen sikrer de sundheden for hud og hår. Basmati-ris har derimod et godt fiberindhold, som hjælper med afføring, hvilket fører til effektiv rensning af kroppen. Derfor fremmer forbrugende moong dal og basmati ris også sund hud og hår.
Det bedste tidspunkt at spise moong dal og basmati ris er frokosttid, og små mængder moong dal og ris kan spises til middag. Men sørg for, at du ikke har store mængder af det, da ris tager længere tid at fordøje.
Del denne artikel!