Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Anirban Lahiri selvsikker foran RBC Heritage
- Shah Rukh Khan karantænerer sig selv efter besætningsmedlemmer i Pathan Test Positiv for COVID-19
- Mangel er ikke problemet: Sundhedsministeriet smadrer stater for at 'forkaste' COVID-vacciner
- Liste over alle indgangsdatakuponer fra Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Puran poli er en traditionel indisk sød ret, der tilberedes under Ugadi-festivalen. Selvom det er en særlig sød Maharashtrian-skål, tilberedes den tynde fyldte søde også i anledning af Ugadi. Det er også kendt som puran puri eller bobbattu eller obbattu.
For at fejre Ugadi kan du prøve denne traditionelle indiske søde. Ideelt set fremstilles puran poli ved hjælp af jaggery og Bengal gram dal. I nogle dele af det sydlige Indien fremstilles puran poli imidlertid også ved hjælp af kokosnød. Ristet kokosnød blandes med jaggery, og fyldet tilsættes til puran poli. Denne autentiske smag af kokos puran poli gør det til en velsmagende sød ret til Ugadi. Se på kokosnød puran poli opskriften.
Coconut Puran Poli: Ugadi Sweet Opskrift
RITUALER OG TRADITIONER AF UGADI
citater til mors dag
Serverer: 10 puran polis
Forberedelsestid: 60 minutter
Madlavningstid- 5 minutter
ingredienser
bagepulver til ansigtsblegning
1. Mel til alle formål - 2 kopper
2. Gryn - 2 spsk
3. Gurkemeje pulver - en knivspids
4. Jaggery- 1 & frac12 kop
5. Kokosnød - 2 kop (revet)
hvordan man fjerner en mørk plet fra ansigtet
6. Kardemomme- 2-3 (pulveriseret)
7. Ghee- 2 spsk
8. Vand - 1 kop
Procedure
1. I en skål tilsættes mel, semulje, gurkemeiepulver og ælt en blød dej med lidt vand. Sigt indtil dejen bliver blød. Hold det til side i ca. 30 minutter.
fordel ved ostemasse til håret
2. Tilsæt i mellemtiden & frac12 kop vand i en dyb bund og smelt derefter jaggeriet. Omrør med korte intervaller for at undgå, at det klæber sig til overfladen af gryden.
3. Tilsæt nu den revne kokosnød i gryden og bland godt. Kog indtil jaggeriets konsistens ser tyk ud.
4. Sæt gryden af flammen, og lad den køle af.
gurkemeje ansigtspakke til acne
5. Tag dejen og lav små kugler med fingrene. Fyld nu jaggery-blandingen. Luk kanterne til en kugle igen.
6. Smør et plastikdæksel med ghee og læg det over kuglen. Stræk nu forsigtigt bolden ud i en flad roti.
7. Varm en tawa (grill) og steg kokosnød puran poli med ghee.
Puran poli af kokosnød er klar til at spise. Server denne ugadi søde skål varm.