Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Liste over alle indgangsdatakuponer fra Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Kumbh-mela-hjemvendte kan forværre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com byder sæson velkommen med den nye kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Garam masala er den indiske indiske krydderiblanding, der bruges i et utal af indiske retter. Garam masala er en blanding af krydderier som koriander, kardemomme, spidskommen, kanel, sennepsfrø, fed, fennikel, peberkorn og bukkehorn. I denne artikel lærer du om de sundhedsmæssige fordele ved garam masala.
billeder til kvinders klipning
Specifikt foretrækkes hjemmelavet garam masala mere end købt garam masala. Der er ingen perfekt opskrift til fremstilling af garam masala, da krydderierne afhænger af din personlige smag og region.
Ifølge Ayurveda er garam masala opkaldt efter sin evne til at varme kroppen op. Du er nødt til at give den rigtige type og mængde opvarmende fødevarer for at opretholde optimal fordøjelsesild og garam masala gør netop det.
De sundhedsmæssige fordele ved garam masala kommer fra de sundhedsmæssige fordele ved de enkelte krydderier, der bruges i blandingen.
Lad os se på de sundhedsmæssige fordele ved garam masala.
1. Forbedrer fordøjelsen
2. Sænker kolesterol og blodsukker
3. Forhindrer forstoppelse
4. Bekæmper diabetes
5. Bekæmper betændelse
hvordan man laver fodspa derhjemme
6. Øger stofskiftet
7. Bekæmper dårlig ånde og styrker tænderne
8. Bekæmper oppustethed og luft i maven
9. Sænker aldringsprocessen
1. Forbedrer fordøjelsen
Garam masala øger kropstemperaturen og øger derfor også stofskiftet. Dette forhindrer langsom fordøjelse og opbygning af toksiner i kroppen. Denne masala stimulerer også appetitten og øger fordøjelsen. Nelliker og spidskommen i garam masala holder fordøjelsesbesvær og syre i skak. Også tilstedeværelsen af peber og kardemomme i garam masala hjælper med fordøjelsen.
2. Sænker kolesterol og blodsukker
Ingredienser brugt i garam masala som nelliker, peber, kardemomme og kanel er kendt for at sænke niveauet af dårligt kolesterol (LDL). Kanel er fantastisk til diabetikere af type 2, da det sænker blodsukkerniveauet og fremmer hjertesundheden og har kræftegenskaber. Koriander er også kendt for at sænke blodkolesterol og blodsukkerniveau.
3. Forhindrer forstoppelse
En af fordelene ved garam masala er, at den afværger forstoppelse. Forbrugende garam masala vil føre til effektiv fordøjelse, hvilket i sidste ende resulterer i rettidig udvisning af affald fra kroppen.
4. Bekæmper diabetes
Garam masala indeholder kanel, som har vidunderlige sundhedsmæssige fordele. Dette krydderi har den stærke evne til at afværge diabetes og naturligt sænke blodsukkeret hos diabetikere. Derudover vil det forbedre det insulinhormon, der er nødvendigt for at holde blodsukkerniveauet stabilt.
5. Bekæmper betændelse
Spice cumin er en af de vigtigste ingredienser i garam masala pulveret. Det har antiinflammatoriske og antioxidantegenskaber, der forbedrer fordøjelsen, øger dit stofskifte og regulerer din puls. Spidskommen er også rig på jern og øger dit hæmoglobinniveau.
6. Øger stofskiftet
Ingredienserne i garam masala er rige på phytonutrients, som hjælper med at øge stofskiftet. Især peber, som normalt er fantastisk til at give et boost til kroppens stofskifte. Alle ingredienser er også ansvarlige for at forbedre funktionen af de forskellige organer i kroppen.
7. Bekæmper dårlig ånde og styrker tænderne
Nelliker og kardemomme til stede i garam masala er meget effektive til at bekæmpe dårlig ånde. Nelliker er de bedste, når det kommer til tandproblemer, da det reducerer tandforfald og tandpine. Nelliker er en fremragende kilde til antioxidanter og indeholder calcium, vitaminer og omega 6 fedtsyrer.
8. Bekæmper oppustethed og luft i maven
Garam masala har karminative egenskaber, der øger fordøjelsen, hjælper med at bekæmpe oppustethed, kvalme og flatulens. Det hjælper også med at holde mave-tarmkanalen sund.
9. Sænker aldringsprocessen
Garam masala har en stærk evne til at bremse aldringsprocessen takket være ingredienserne som kanel, peber og spidskommen. Især peber har stærke antioxidanter, antibakterielle og antibiotiske egenskaber, som tilbyder fremragende anti-aging fordele.
Sådan laver du Garam Masala-pulver derhjemme
Nu hvor du kender de fantastiske fordele ved garam masala, her er en hurtig garam masala opskrift at lave derhjemme.
hvordan man anvender aloe vera på hår til hårvækst
Masala Salt Ingredienser:
- & frac14 kop korianderfrø
- 2 spsk peberkorn
- 2 spsk nelliker
- 2 spsk kardemomme
- 1 spsk fennikelfrø
- 3-4 stjerneanis
- 1-tommer kanelstang
- 2 laurbærblade
- & frac12 muskatnød
Metode:
- Tilsæt alle krydderierne i en stegepande og tør dem i 5 minutter.
- Læg alle krydderierne i en blender, indtil den bliver i pulverform.
- Nu er din garam masala klar til brug.
Del denne artikel!