Gedost: Ernæring, sundhedsmæssige fordele og måder at spise

De Bedste Navne Til Børn

Etage:

Fødselsdato:

Sende

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet

Bare i

• 6 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
• 
• 7 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
• 9 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
• 12 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021

Gå ikke glip af

• Teknologi BSNL fjerner installationsafgifter fra langvarige bredbåndsforbindelser
• Film Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
• Nyheder Tre fiskere frygtede døde, da skibet kolliderede med båden ud for Mangaluru-kysten
• Sport Medvedev trækker sig ud af Monte Carlo Masters efter positiv coronavirus test
• Biler Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
• Finansiere Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
• Uddannelse CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
• Rejse De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april

Gedost er en af ​​de sundeste oste, der nydes over hele verden. Det har en cremet struktur, smagfuld smag og indeholder en god mængde næringsstoffer. Gedost giver sunde fedtstoffer, protein af høj kvalitet og har lavere kalorier end andre oste.

Hvad er gedeost?

Gedost, også kendt som chèvre, er lavet af gedemælk. Den kommer i en række forskellige smag og teksturer, fra blød og smørbar frisk ost til salt, smuldret ost.

Alle typer gedeost er fyldt med essentielle næringsstoffer som sunde fedtstoffer, proteiner, vitaminer og mineraler som vitamin A, vitamin B2, calcium, magnesium, fosfor, kalium, kobber, zink og selen [1] [to] .

Gedost betragtes som et godt alternativ til koost, der er lavet af komælk, fordi den indeholder protein af høj kvalitet, der let kan fordøjes, mindre laktose og ikke forårsager allergi.

Gedost giver en række sundhedsmæssige fordele. Lad os kigge på det.

hvilken hårfarve passer til indisk hud

Sundhedsmæssige fordele ved gedeost

1. Sænker kolesterol

Gedost er naturligt beriget med flerumættede fedtsyrer (PUFA), som forbedrer kardiovaskulær og inflammatorisk sundhed. En 2020-undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Nutrients viste, at overvægtige og overvægtige mennesker med risiko for hjerte-kar-sygdomme, der dagligt indtog 60 g gedeost i 12 uger, øgede HDL (godt) kolesterol signifikant [3] .

2. Hjælper vægttab

Da gedeost er lavet af gedemælk, kan indtagelse hjælpe med at tabe sig, fordi gedemælk indeholder et højt indhold af mellemkædede fedtsyrer - caprinsyre og caprylsyre, der fordøjes meget hurtigt og giver en øjeblikkelig energikilde, der fører til forhøjede følelser af mæthed. En undersøgelse fra 2017 rapporterede, at mennesker, der indtog en gedemælkbaseret morgenmad indeholdende gedeost markant mindskede ønsket om at spise og resulterede i nedsat sult sammenlignet med en komælkbaseret morgenmad [4] .

En øget følelse af fylde og nedsat sult kan hjælpe med at fremme vægttab.

familie komedie film 2017

En anden undersøgelse viste, at gedeost var effektiv til at reducere kropsvægt, BMI og taljeomkreds hos overvægtige og overvægtige mennesker [5] .

3. Understøtter knoglesundhed

Gedost er en god kilde til essentielle mineraler som calcium, fosfor og kobber, som kroppen kræver for at opbygge stærke og sunde knogler. Calcium er et vigtigt mineral, der hjælper med at opbygge sunde knogler og mindsker risikoen for osteoporose. Fosfor er et andet vigtigt mineral, der arbejder med calcium i din krop for at holde dine knogler sunde og stærke. Kobber er et essentielt spormineral, der har vist sig at spille en vigtig rolle i knoglesundhed og vedligeholdelse [6] [7] .

4. Fremmer tarmens sundhed

Forbruget af gedeost har været knyttet til en sund tarm, fordi den indeholder en lang række probiotika, herunder L. plantarum og L. acidophilus [8] . Probiotika er gode bakterier, der hjælper med at holde tarmen sund og forhindrer fordøjelsesproblemer.

5. Reducerer acne

Gedost indeholder caprinsyre, der har vist sig at have antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaber. Dyrestudier og reagensglasundersøgelser har vist, at caprinsyre er effektiv til bekæmpelse af P. acnes, en type bakterier, der forårsager acne på huden [9] .

fjern ansigtshår derhjemme

6. Fordøjes let

Gedost er et godt valg for folk, der ikke er i stand til at fordøje laktose eller er allergiske over for koost, fordi gedeost har en anden proteinstruktur og også naturligt er lavere i laktose end koost. Derudover indeholder gedeost A2-kasein, en type protein, der er mindre inflammatorisk og mindre allergifremkaldende end A1-kasein, en type protein, der findes rigeligt i koost, så det er mindre sandsynligt, at indtagelse af gedost forårsager fordøjelsesforstyrrelser og gør det lettere at fordøje [10] .

Måder at inkludere gedeost i din kost

• Spred blød gedeost på toast sammen med avocado, sauterede grøntsager og æg til en sund og sund morgenmad.
• Tilsæt smuldret blød gedeost i din kylling eller grøn salat som en salatpåfyldning.
• Tilsæt gedeost og skivede æbler på kiks til en velsmagende, sund snack.
• Tilsæt gedeost til din yndlings quiche eller frittata opskrift.
• Fyld kyllingebryst med gedeost og friske urter og steg det i ovnen.
• Kog omelet med gedost, svampe og friske urter.
• Tilsæt gedeost til kartoffelmos.
• Tilsæt gedeost til kogt havregryn og tilsæt derefter frugt eller grøntsager som påfyldning.
• Brug gedost, når du laver hjemmelavet pizza eller fladbrød.
• Tilsæt gedost til supper for at tilføje tekstur og smag.
• Kombiner pisket gedeost med en lille smule honning og server med skivet frugt til en sundere dessert.

Ged ost opskrift

Berry gedeost salat opskrift [elleve]

Ingredienser:

• 1 skiver rødløg
• 1 spsk avocado olie
• En håndfuld salat
• ¼ kop valnødder, groft hakket
• ½ kop kirsebærtomater, halveret
• 1 kop blandede bær
• ½ kop hindbærvinaigrette
• 100 g gedeost, smuldret
• Knivspids havsalt og sort peber

Metode:

• Forvarm ovnen til 350 grader.
• Kast en løg, valnødder, avocadoolie, havsalt og sort peber i en skål.
• Læg derefter ingredienserne på et bageplade og steg det i 15-20 minutter. Hold det til side for at afkøle.
• Kast i en anden skål salat, cherrytomater, gedeost, bær, ristede løg, valnødder og hindbærvinaigrette. Server og nyd.

Dit Horoskop Til I Morgen

At Vide

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet