Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige alarmerBare i
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival -
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival Gå ikke glip af
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knuden den 22. april: Se detaljer her
- New Zealand Cricket Awards: Williamson vinder Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Gujarati køkken er ganske berømt for sit udvalg af snacks som dhokla, khakra, handvi, thepla osv. Opskrifterne til hver af dem er lige så unikke som navnene. Bortset fra snacks har gujaratisk køkken også et unikt og bredt udvalg af dals og karryretter. Da Gujaratis for det meste er vegetarer, kan du finde en hel masse nye vegetariske opskrifter i deres køkken.
Gujarati-stil bhindi masala er også en af de specielle vegetariske lækkerier fra den farverige delstat Gujarat. Der er en række opskrifter til bhindi masala i hele landet. Men Gujarati stil bhindi masala er en af sin slags. Denne opskrift er tilberedt med meget mindre krydderier, men smagen får dig til at blive forelsket i denne squishy grøntsag.
Så prøv den unikke og lækre opskrift af gujarati-stil bhindi masala for at nyde et simpelt og lækkert vegetarisk måltid derhjemme.
Serverer: 3-4
Forberedelsestid: 15 minutter
westworld sæson 2 afsnit
Tilberedningstid: 20 minutter
ingredienser
- Tender bhindi / okra- 500 g
- Kartofler - 2
- Ingefær-hvidløgspasta - 1 spsk
- Grøn chili pasta - 1 tsk
- Citronsaft - 2 tsk
- Gurkemeje pulver - 1 tsk
- Spidskommen pulver - 1 tsk
- Korianderpulver - 1 tsk
- Sennepsfrø - 1 tsk
- Bukkehorn frø- 1tsp
- Salt - som pr. Smag
- Olie - 1 spsk
Procedure
- Vask bhindi med vand, tør dem med et håndklæde og hug dem derefter i mellemstore stykker.
- Skær kartoflerne i ternede stykker, og hold den til side.
- Bland ingefær-hvidløgspasta, grøn chili-pasta, gurkemeiepulver, citronsaft og en teskefuld olie sammen i en skål. Hold denne masala pasta til side.
- Varm olie i en gryde og tilsæt sennepsfrø og bukkehorn. Lad det sprute.
- Tilsæt kartoflerne og bhindi. Bland godt og kog i ca. 5-6 minutter, indtil fugtigheden i bhindi forsvinder.
- Tilsæt chilipulver, spidskommen, korianderpulver og salt. Bland godt.
- Tilsæt nu masala-pastaen og omrør den i cirka 5-6 minutter på medium flamme.
- Dæk panden med et låg i ca. 2 minutter og kog på lav flamme.
- Når du er færdig, skal du slukke for flammen og servere.
Gujarati stil bhindi masala er klar til at blive serveret. Nyd med hot rotis eller parathas.
