Kære, kirsebær-toppede is-glasses. Vi elsker dig. Men vi ville heller ikke blive skuffede, hvis du viste sig at være lettere alkoholiseret. Så naturligvis blev vi ret glade, da vi stødte på det her Club W opskrift for, du gættede det, flyder vinis.
Hvad du har brug for: Et højt glas, en halv liter vaniljeis, en flaske rødvin (en frugtagtig Grenache fungerer bedst), mousserende vand og en krukke maraschinokirsebær.
Sådan laver du det: Sæt glasset i fryseren i ti til femten minutter på forhånd for at forhindre, at isen smelter for hurtigt. Tilsæt derefter to skeer af vaniljen - eller nok til at fylde glasset 2/3 af vejen op. Hæld langsomt lige dele vin og mousserende vand i, og lad det fosse ned over isen. Top med et par kirsebær og nyd.
RELATEREDE: 8 RETRO-FEST-APPETISERE, SOM ER GRUNDET TIL ET COMEBACK
