Keema Tikki: Stegte fårekødkoteletter

De Bedste Navne Til Børn

Etage:

Fødselsdato:

Sende

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet

Bare i

• 6 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
• 
• 7 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
• 9 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
• 12 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021

Gå ikke glip af

• Film Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
• Nyheder Tre fiskere frygtede døde, da skibet kolliderede med båden ud for Mangaluru-kysten
• Sport Medvedev trækker sig ud af Monte Carlo Masters efter positiv coronavirus test
• Biler Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
• Finansiere Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
• Teknologi AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
• Uddannelse CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
• Rejse De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april

Keema tikki er en skål, der er berømt i Nordindien. Det er oprindeligt en Mughlai keema-opskrift, der nu er populær som gademad. Denne specielle fårekød er normalt stegt af gadesælgere på steder som Delhi, Lucknow osv. Keema tikki er en kødelsers drøm. Det er en indisk kotelet, der er indviklet i rige krydderier. Og vigtigst af alt er det dybstegt fårekød. Naturligvis er det lækkert.

Når det er sagt, passer Keema tikki ikke til smagen af ​​diætfreaks. Denne opskrift kræver rødt kød og meget stegning. Så prøv kun denne opskrift, hvis du er villig til at give din diæt en pause. Den mest vigtige del i Keema tikki er dannelsen af ​​koteletterne. Du skal forme dem helt rigtigt, så de laver mad korrekt.

Serverer: 10 kotletter

Forberedelsestid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

ingredienser

• Fårkød - 750 gram
• Løg- 1 (hakket)
• Hvidløgsbælg - 5 (hakket)
• Grønne chili- 4 (hakket)
• Garam masala- 1tsp
• Rød chili pulver - 1 tsk
• Chaat masala- 1tsp
• Korianderblade - 2 stilke (hakket)
• Ghee- 1 spsk
• Besan eller Gram Mel - 2 spsk
• Olie - 1 kop (til friturestegning)
• Salt - efter smag

Procedure

1. Vask fårekødet og lad alt vand dryppe væk fra det.

2. Tilsæt nu alle ingredienserne undtagen olie og ghee til keema.

3. Tilsæt 1/2 en kop varmt vand til blandingen og ælt den som en dej, indtil den er ensartet blandet.

4. Lad denne blanding stå i 15 minutter. I mellemtiden opvarmes olien i gryden, indtil den begynder at dampe.

5. Form blandingen i flade og runde koteletter. Sæt derefter disse koteletter i gryden med dampende olie.

6. Steg ordentligt på begge sider og sil olien væk.

Server Keema Tikki varm med raita og løgringe.

Dit Horoskop Til I Morgen

At Vide

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet