Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarslerBare i
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival -
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival Gå ikke glip af
- BSNL fjerner installationsafgifter fra langvarige bredbåndsforbindelser
- Kumbh-mela-hjemvendte kan forværre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com byder sæson velkommen med den nye kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Masala baati er en autentisk Rajasthani-snack, der almindeligvis tilberedes i enhver husstand i regionen. Det er en del af den traditionelle Rajasthani thali hver dag og kan også forberedes i løbet af festlighederne.
Den fyldte baati er crunchy og flaky udvendigt og har en smagfuld kartoffelfyldning indeni. Det amchur chutney og koriander chutney er et stort kompliment for baatisen. Bharwan baati er en god snack om aftenen, og når den ledsages af en kop chai, gør det det til en perfekt forfriskning at have, især under monsunerne.
Rajasthani masala baati fremstilles ved enten at bage baatis i ovnen eller gas tandoor eller med trækul. Hver af dem giver baatis en unik smag. Det er simpelt, men tidskrævende, men det giver en perfekt snack eller forretter til fester.
Så læs trin-for-trin procedure sammen med billeder og se også videoen om, hvordan man laver masala baati.
MASALA BAATI OPCIP VIDEO
MASALA BAATI OPDRAG | SÅDAN LAVES FYLDT BAATI HJEMME RAJASTHANI MASALA BAATI OPDRAG | BHARWAN BAATI OPDRAG Masala Baati opskrift | Sådan laver du fyldte Baati derhjemme Rajasthani Masala Baati opskrift | Bharwan Baati Opskrift Forberedelsestid 20 minutter Tilberedningstid 45M Samlet tid 1 timer 5 minutterOpskrift af: Meena Bhandari
Opskriftstype: Snacks
Serverer: 7-8 stykker
hvordan man reducerer armene på en ugeingredienser
-
Atta (fuldkornsmel) - 1½ kopper
Salt efter smag
Ajwain (caromfrø) - 1½ tsk
Malai (frisk fløde) - ½ kop
Vand - ½ kop
Kartofler (kogt og moset) - 3 mellemstore størrelser
Ærter (kogte) - 2 spsk
Kashmiri chili pulver - 1 tsk
Amchur (tørt mango) pulver - 1 tsk
Jeera (spidskommen) - 1 tsk
Korianderblade (hakket) - 1 spsk
Sådan forberedes-
1. Hæld atta i en mellemstor skål og tilsæt salt, caromefrø og fløde til den.
2. Bland godt.
3. Tilsæt ½ en kop vand og ælt den i en fast dej.
4. Tag kartoffelmosen i en skål og tilsæt de kogte ærter.
5. Tilsæt salt, kashmiri chilipulver og amchur i skålen.
6. Tilsæt desuden jeera- og korianderblade og bland grundigt.
7. Tag en lille del af dejen, rul den ind mellem håndfladerne og støb den i en kop.
8. Tag en spiseskefuld af masalaen og læg den i midten af dejkoppen.
9. Luk de åbne ender af dejen forsigtigt og forsegl den godt ved at rulle den mellem palmerne igen.
10. Forvarm ovnen til 165 ° C i ca. 2 minutter, og læg baatis i ovnen i 10-15 minutter.
11. Fjern baatisen fra ovnen, vend dem om og læg dem tilbage i ovnen for at lave mad i 10-15 minutter.
- 1. Du kan tilføje ghee i stedet for fløde for at lave dejen til baatisen.
- 2. Baatisen kan koges i en tandoor af kul eller en gastandoor, hvilket giver den en anden smag.
- 3. Masala baati passer godt til amchur og korianderchutney.
- Portionsstørrelse - 1 portion
- Kalorier - 251 kal
- Fedt - 5 g
- Protein - 9 g
- Kulhydrater - 40 g
- Sukker - 5 g
- Fiber - 6 g
TRIN FOR TRIN - SÅDAN LAVES MASALA BAATI
1. Hæld atta i en mellemstor skål og tilsæt salt, caromefrø og fløde til den.
2. Bland godt.
3. Tilsæt ½ en kop vand og ælt den i en fast dej.
4. Tag kartoffelmosen i en skål og tilsæt de kogte ærter.
5. Tilsæt salt, kashmiri chilipulver og amchur i skålen.
6. Tilsæt desuden jeera- og korianderblade og bland grundigt.
klipning til piger kort hår
7. Tag en lille del af dejen, rul den ind mellem håndfladerne og støb den i en kop.
8. Tag en spiseskefuld af masalaen og læg den i midten af dejkoppen.
9. Luk de åbne ender af dejen forsigtigt og forsegl den godt ved at rulle den mellem palmerne igen.
10. Forvarm ovnen til 165 ° C i ca. 2 minutter, og læg baatis i ovnen i 10-15 minutter.
11. Fjern baatisen fra ovnen, vend dem om og læg dem tilbage i ovnen for at lave mad i 10-15 minutter.
