Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- New Zealand Cricket Awards: Williamson vinder Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Amerikanske undervisere leder engelskkurser for indiske undervisere
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Pav bhaji er en berømt gademad, der kommer fra Mumbai og populært spises i alle dele af landet. Den består grundlæggende af ristede boller ledsaget af en krydret blandet vegetabilsk karry.
Pav bhaji i Mumbai-stil er en favorit-snack til alle tider, inklusive børn, og det er den bedste måde at fylde deres mad på med grøntsager. Denne finger-lick opskrift er en ideel frokost eller middag opskrift og spises bedst, når den er varm.
Pav bhaji i Mumbai-stil er en perfekt opskrift til fester, og det vil helt sikkert nydes af alle uden tvivl, så folk beder om mere. Pav bhaji er let at forberede derhjemme. Se derfor videoen og følg trin-for-trin-proceduren med billeder om, hvordan man laver pav bhaji.
PAV BHAJI VIDEOOPskrift
Pav Bhaji opskrift | Sådan laver du Mumbai-stil Pav Bhaji Mumbai Pav Bhaji opskrift Pav Bhaji opskrift | Sådan laver du Mumbai-stil Pav Bhaji Mumbai Pav Bhaji Opskrift Forberedelsestid 15 minutter Tilberedningstid 60 M Total tid 75 minutterOpskrift af: Rita Tyagi
Opskriftstype: Hovedret
Serverer: 4
ingredienser-
Kartoffel (skrællet og skåret i terninger) - 1
Bønner (hakket) - 1 kop
Grønne ærter - 3 spsk
Paprika (hakket) - 3 spsk
Capsicum (hakket) - 1 kop
hvordan man forbrænder håndfedt
Blomkål (skåret) - 1 kop
Gulerod (hakket) - ½ kop
Vand - 2 kopper
Salt efter smag
Løg (hakket) - 1
Ghee - 2 spsk
Kashmiri chili pulver - 1½ tsk
Garam masala - ½ en tsk
Pav bhaji masala - 2½ spsk
Tomatpuré - 1 kop
Gurkemeje pulver - ½ en tsk
Koriander (finhakket) - 1 kop (til pynt)
Smør - ½ blok
Pav-boller - 2 pakker
-
1. Tilsæt bønner, kartoffel og grønne ærter i en trykkoger.
2. Tilsæt også peberfrugt, paprika, blomkål og gulerod.
3. Tilsæt en kop vand og en teskefuld salt i den.
4. Kog det under tryk i op til 3 fløjter, og lad det køle af.
5. Tilsæt ghee i en dyb bund.
6. Når det er varmt, tilsæt løg og sauter, indtil de bliver gyldenbrune.
7. Tilsæt den resterende paprika og grønne ærter.
8. Sauter godt.
9. Tilsæt derefter kashmiri chili pulver, garam masala, salt og bland grundigt.
banan hårmaske til hårvækst
10. Tilsæt pav bhaji masala og bland godt.
11. Tilsæt tomatpuréen, rør godt og lad den koge i 4-5 minutter.
12. I mellemtiden åbner du komfurlåget, tilsæt en kop vand og mos de kogte grøntsager.
13. Tilsæt de mosede grøntsager i gryden og bland godt.
14. Tilsæt gurkemejepulver og rør godt.
15. Hvis du ser klumper af grøntsager, skal du mos dem igen.
16. Pynt det med hakket koriander.
17. Lad det koge.
18. I mellemtiden tilsættes smør i en flad gryde.
19. Skær pav-boller i halvdelen og læg dem på gryden.
20. Skål dem, indtil de bliver lysebrune i farve og server dem sammen med bhaji.
- 1. Du kan tilføje alle grøntsager, du foretrækker.
- 2. Du kan bruge fint hakkede tomater i stedet for tomatpuré.
- 3. Du kan skåle pav med ghee i stedet for smør for at give den en unik aroma og smag.
- 4. Du skal presse en citron og tilsætte løg ovenpå for at gøre den smagfuld, mens du serverer den.
- Serveringsstørrelse - 1 plade
- Kalorier - 200 kal
- Fedt - 12 g
- Protein - 7 g
- Kulhydrater - 47 g
- Sukker - 7 g
- Fiber - 2 g
TRIN FOR TRIN - SÅDAN LAVES PAV BHAJI
1. Tilsæt bønner, kartoffel og grønne ærter i en trykkoger.
2. Tilsæt også peberfrugt, paprika, blomkål og gulerod.
3. Tilsæt en kop vand og en teskefuld salt i den.
4. Kog det under tryk i op til 3 fløjter, og lad det køle af.
5. Tilsæt ghee i en dyb bund.
bedste klipning til ovalt ansigt
6. Når det er varmt, tilsæt løg og sauter, indtil de bliver gyldenbrune.
7. Tilsæt den resterende paprika og grønne ærter.
8. Sauter godt.
9. Tilsæt derefter kashmiri chili pulver, garam masala, salt og bland grundigt.
10. Tilsæt pav bhaji masala og bland godt.
11. Tilsæt tomatpuréen, rør godt og lad den koge i 4-5 minutter.
12. I mellemtiden åbner du komfurlåget, tilsæt en kop vand og mos de kogte grøntsager.
13. Tilsæt de mosede grøntsager i gryden og bland godt.
14. Tilsæt gurkemejepulver og rør godt.
15. Hvis du ser klumper af grøntsager, skal du mos dem igen.
16. Pynt det med hakket koriander.
17. Lad det koge.
18. I mellemtiden tilsættes smør i en flad gryde.
19. Skær pav-boller i halvdelen og læg dem på gryden.
20. Skål dem, indtil de bliver lysebrune i farve og server dem sammen med bhaji.