Vores team er dedikeret til at finde og fortælle dig mere om de produkter og tilbud, vi elsker. Hvis du også elsker dem og beslutter dig for at købe via nedenstående links, kan vi muligvis modtage en kommission. Priser og tilgængelighed kan ændres.
Når happy hour ruller rundt i ferien, så sørg for at have en sjov og festlig drink opskrift for at imponere dine venner og familie! Dette brombærtimianstjernekaster er den perfekte mulighed for at ringe ind i det nye år. Med gin, Champagne eller Prosecco, hjemmelavet enkelt brombærsirup og frisk timian er denne velsmagende drik vil helt sikkert få mest muligt ud af din midnats-toast. Skål!
ingredienser
Til brombær enkel sirup
- 1 kop brombær
- 1 kop vand
- 1 kop sukker
Til stjernekasteren
- 4 ounce (1/2 kop) gin
- 1 flaske Champagne el Prosecco , afkølet
- 4 lange kviste timian
- Guld bagning sukker til kanten
Brugte værktøjer
Vejbeskrivelse
- Bring brombær, sukker og vand i kog. Reducer varmen og lad simre i 15 minutter, indtil brombærene er bløde, og den simple sirup er blevet tykkere og har fået en lys pink/rødlig farve.
- Fjern fra varmen, dræn brombærrene og lad dem køle af. Dette trin kan gøres i god tid, da siruppen holder sig i mindst en uge i køleskabet.
- Dyp hver Champagne glas i en lav plade fyldt med ¼ tomme vand, og dyp derefter i en plade fyldt med guldbagesukker.
- Tilføj 1 ounce gin til hver Champagne glas .
- Drop to brombær i hver glas .
- Fyld resten af glasset med afkølet Champagne eller Prosecco, efterfulgt af ½ ounce af den hjemmelavede simple brombærsirup. Top med en kvist timian i hvert glas.
