Hvad svarer restauranten til comfort food? Diner i retrostil. Og SoCal er et sandt skatkammer af disse uhøjtidelige steder. Så gå ind i en joint med sprudlende 50'er-googie-arkitektur, og tag et kig på glasmontrene fyldt med bagte tærter på stedet, før du går ind i en naugahyd-polstret stand. Det er praktisk talt en historielektion - der kommer med pommes frites.
RELATEREDE: 12 L.A.-desserter at spise før du dør
Alyssa F./YelpHæng i's Restaurant & Kaffebar
Tag lidt tidligt afsted til din LAX-flyvning og stop ved denne nærliggende Inglewood-institution. Klippevæggene, det svegende Googie-tag og de lyse farver minder alt sammen om kaffebaren fra Pulp Fiction ( som desværre er blevet revet ned). Heldigvis går dette sted gangbustere, med bundløse kopper kaffe, der hældes op, og kylling og vafler flyver (!) over disken fra morgen til kl. daglige.
6710 La Tijera Blvd.; 323-776-3770 eller panns.com
snacks til at lave derhjemme
SwingereSwingers Hollywood
Haninkerne mellem disse plastikbeklædte plaidskamler inspirerede Vince Vaughn-filmen af samme navn, hvor håbefulde skuespillere krydsede Hollywood på udkig efter en sød baby mens de ringer til hinanden penge. Swingers er stadig en nightcrawler ' s favorit, da det gør ' t lukke indtil4 om morgenenOg selvom stilen er Old School, er menupunkterne nouveau Cali - tænk på veganske flerkorns bananpandekager og tofupandekager.
8020 Beverly Blvd.; 323-653-5858 eller swingersdiner.com
throgers/flickrBrite Spot
En samling af friskbagte tærter bagt direkte i lokalerne og en konstellation af stjernelamper sætter stemningen i denne hyggelige lille æske, der har holdt Echo Park koffeinholdig langt før emhætten blev hipster central. Spring over søndagsbrunch – køen er bare for lang – og stop midt på dagen før kl. lukketid, for Meyer Lemon pandekager er lækre når som helst.
1918 W. Sunset Blvd.; 213-484-9800 eller britespotdiner.com
Mel's Drive-In
Denne netop åbnede placering af Mel's-kæden startede livet som Penguin Coffee Shop i 1959. Nu er den genåbnet for at servere Mels karakteristiske rige milkshakes, sprøde pommes frites og sunrise-morgenmadsspecial (det er burgerbøffer toppet med æg, I proteinelskere). Googie-arkitekturentusiaster kan beundre terrazzogulvene og de store vinduer (såvel som pingvinen på det stiliserede pylonskilt), alt sammen restaureret intakt.
1670 Lincoln Blvd., Santa Monica; 310-392-0139 eller melsdrive-in.com
Kevin Stanchfield/YelpDet originale spisekammer
I en by, hvor restauranter og barer lukker på den tidlige side, er et 24-timers spisested noget, der skal værdsættes. At ' s historien med spisekammeret, hvor stemningen er gumshoe noir, og bøffen og æggene er ideelle til at opsuge al alkoholen fra DTLA ' s håndværkscocktailscene. Men dit betalingskort ' er ikke godt her - det ' kun kontanter.
877 S. Figueroa St.; 213-972-9279 eller pantrycafe.com
Hollywood historiske film liste
WikipediaGalop's Deli
Det ' er en delikatesse! Det ' er en 24-timers middag! Og ikke mindst det ' er de mytiske off-duty rockere ' hangout, der var klubhuset for ' 80'er musikere Guns ' n ' Roser. I dag den oprindelige ejer ' s søn driver stedet, som kan dateres tilbage til 1931. Tidligere et gammelt jiddisch teater, det ekspansive layout omfatter Kibbitz værelse bar som lukker kl02.00Til enhver tid er vaflerne og den absolut ikke-kosher Monte Cristo-sandwich et must.
419 N. Fairfax Ave.; 323-651-2030 eller cantersdeli.com
Rene R./YelpRae's Restaurant
Santa Monicas fedtede ske til kontanter åbnede i 1958, og i dag er den bemærkelsesværdig for tre krav om berømmelse. For det første er corned beef-hashen mere end kødfuld og tilfredsstillende. To, tallerkener serveres med en skive ananas (det hjælper med at modvirke det stegte alt, eller det siger vi os selv). Og tre, det er her Patricia Arquette og Christian Slater fandt sammen i 1993's Tarantino-manuskript Ægte romantik .
2901 Pico Blvd., Santa Monica; 310-828-7937
Sam Benabides / Google MapsÆblepanden
Denne beskedne lille træstruktur huser en familieejet restaurant, der har været i drift siden 1947. Tilhængere kan recitere den forkortede menu udenad, herunder favoritter som Hickoryburger, Steakburger og en klassisk æbletærte serveret med vaniljeis. Du kan ikke argumentere med disse Midwestern-familieopskrifter, eller lånere, der trænger sig ind i den kontante virksomhed fra 11.00 til midnat hver dag undtagen mandag.
10801 W. Pico Blvd.; 310-475-3585
Normer
I dag er der 18 lokationer i denne ikoniske SoCal-kæde, der startede i boomårene efter Anden Verdenskrig. Lave priser, kvalitetsmad og en karakteristisk mod-arkitektur har været kendetegnene lige siden, med den originale opskrift på luftig kærnemælkspandekage stadig en favorit blandt publikum. (Og yay, arkitekturfans - La Cienega-stedet, der er vist her, bliver beskyttet mod nedrivning.)
470 N. La Cienega Blvd.; 310-657-8333 eller normsrestaurants.com
RELATEREDE: Cocktails, havudsigt og Cacio e Pepe Pizza venter på dig i Santa Monicas nye oase på taget
