Uddina Vada - Sydindisk opskrift

De Bedste Navne Til Børn

Til hurtige alarmer Abonner nu Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarsler

Bare i

  • 7 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festivalChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
  • adg_65_100x83
  • 8 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin! Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
  • For 10 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
  • 13 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021 Dagligt horoskop: 13. april 2021
Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Madlavning Vegetar Bryde hurtigt Break Fast oi-Vijayalakshmi By Vijayalakshmi | Offentliggjort: Tirsdag 5. februar 2013, 6:04 [IST]

Uddina Vada er en autentisk og traditionel sydindisk opskrift, der normalt fungerer som en sideskål til idli. Det er en af ​​de mest almindelige sydindiske morgenmad og er lige så populær ikke kun i det sydlige Indien, men over hele Indien. Uddina, hvilket betyder sort gram mel er en almindeligt anvendt dal eller mel.



Som sagt at forberede uddina vada er meget let. Det sparer ikke kun tid, men tilfredsstiller også din sult fuldstændigt. Den ledige og sambar udgør en himmelsk kombination med disse sprøde vadas. Samtidig henter uddina vada flere stemmer end idli, da det ikke kun fuldender morgenmaden, men er lige så velsmagende. Chili, peber, kokos og karryblade er fremstillet af Uddina vada.



Uddina Vada - Sydindisk opskrift

Serverer : 4

hårklipp til damer

Forberedelsestid : 15 minutter



Madlavningstid : 10 minutter

ingredienser

Kontor dal- 1 kop



Peber- 2tsp

Ingefær- 1tsp

Karryblade - 5 til 10 blade

Chili - 3

Olie - 2 spsk

ægmaske til hårfjerning i ansigtet

Salt- & frac12 spsk

Procedure

1. Blød urad dal i 2 kopper vand natten over.

2. Mal den sorte peber og hold den til side.

3. Hak ingefæren og chili i meget små stykker, og hold den til side.

4. Tøm vandet fra den gennemblødte urad dal.

5. Mal den gennemblødte urad dal med lidt vand for at holde den tyk.

6. Tilsæt peber, ingefær og salt til denne blanding.

7. Varm olie i en gryde og klapp dejen på et olieret plastark, lav et hul som en doughnut.

8. Skub denne i varm olie og steg, indtil den er gyldenbrun.

9. Fjern fra gryden. Fjern overskydende olie ved at klappe den på et silkepapir.

Din uddina vada er klar til at nyde. Du kan få det med kokosnødchutney og en varm kop kaffe.

Dit Horoskop Til I Morgen