Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- Medvedev trækker sig ud af Monte Carlo Masters efter positiv coronavirus test
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knuden den 22. april: Se detaljer her
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Vegetabilsk dosa oversættes løst til en svampet struktureret dosa, fyldt med grøntsagernes godhed og en sprød top, ligesom vi kan lide det. Dosa har tusind variationer i Indien med forskellige former og størrelser, og vi tror på, at vi alle kan finde vores foretrukne dosa-opskrift blandt alle de velsmagende variationer. For os skiller vegetabilsk utthappam, alias vegetabe dosa, opskrift på sin unikke tekstur sammen med det løfte om ernæring, den tilbyder.
Den tykke struktur af denne særlige dosa opnås ideelt ved at bløde uraddal- og risblandingen natten over og ved at fermentere den grundigt. På denne måde vil du sikre dig, at din dej er i den rette konsistens til din uthappam-opskrift.
Vi elsker at lave vegetabilsk dosa til en sund morgenmad eller et tiffinmåltid, da det giver os friheden til at tilføje så mange grøntsager, som vi foretrækker, øverst i dosaen og give det en gengivelse af vores egne.
Sammen med en virkelig interessant svampet struktur, topper vegetabilsk dosa også efter smagen. Syrens surhed balancerer perfekt med grøntsagerne og krydderierne, hvilket gør det til et populært hit for folk i alle aldre.
For at vide, hvordan man laver denne opskrift på vegetabilsk dosa, skal du tjekke vores videobeskrivelse eller blot gennemgå vores trinvise billedlige instruktioner og give denne sunde morgenmadopskrift din egen gengivelse. Glem ikke at fortælle os, hvordan det viste sig i kommentarerne nedenfor.
GRØNTSAGLIG DOSERECEPT | GRØNTSAGLIG UTHAPPAM-OPDRAG | GRØNTSAGSDOSA TRIN FOR TRIN | GRØNTSAGSDOSA VIDEO Vegetabilsk Dosa Opskrift | Vegetabilsk Uthappam Opskrift | Vegetabilsk dosa trin for trin | Vegetabilsk Dosa Video Forberedelsestid 10 Timer 0 Min. Tilberedningstid 20 M Samlet Tid 10 Timer 20 Min
Opskrift af: Kavya
Opskriftstype: Breakafast
Serverer: 2
ingredienser
-
Ris - 1 kop
Kontoret gav - ½ kop
Vand - 5½ kopper + til skylning
Salt - 1½ tsk
Gulerod (finhakket) - 1 kop
Løg (finhakket) - 1 kop
Capsicum (finhakket) - 1 kop
Korianderblade (finhakket) - 2 spsk
Olie (til smøring) - ½ kop
-
1. Tilsæt ris i en skål.
2. Tilføj kontor dal.
3. Skyl det grundigt med vand.
4. Tøm vandet i en sil.
5. Overfør ris-urad dal-blandingen i en skål.
6. Tilsæt 4 kopper vand.
7. Dæk det med et låg, og lad det suge natten over (6-8 timer).
8. Fjern låget og sil vandet.
9. Tilsæt risblandingen i en blanderkrukke.
10. Tilsæt en kop vand.
fordelene ved kanel for huden
11. Slib det til en jævn konsistens.
12. Overfør i en skål.
13. Tilsæt salt og bland godt.
14. Dæk det med et låg, og lad det gærde natten over (6-8 timer).
15. Når det er gæret, fjernes låget og tilsættes en halv kop vand.
16. Bland den til en jævn flydende konsistens og hold den til side.
17. Tilsæt hakkede løg i en skål.
18. Tilsæt gulerødder og paprika.
19. Tilsæt hakket koriander og bland godt.
20. Tilsæt 2 spiseskefulde olie på gryden og fordel den jævnt med en halv løg.
21. Hæld 1-2 skovle af dejen på tawaen og spred den i en cirkulær form.
22. Drys de blandede grøntsager ovenpå.
23. Brug en spatel til at duppe det lidt, så grøntsagerne sætter sig på dejen.
24. Tilsæt olie på dosa til smøring.
25. Lad det koge i 1-2 minutter på en medium flamme.
26. Vend den om og lad den koge på den anden side i et minut.
27. Fjern fra ovnen og server.
- “1. Sørg for at suge urad-dal- og risblandingen natten over for at sikre, at din dej er i den rigtige konsistens til uthappam. ”, 2. Kog i medium til lav flamme for at undgå at overdejse dejen.
- Portionsstørrelse - 1 portion
- Kalorier - 184 kal
- Fedt - 4,4 g
- Kulhydrater - 31,2 g
TRIN FOR TRIN - HVORDAN DU TAGER GRØNTSAGSDOSA
1. Tilsæt ris i en skål.
2. Tilføj kontor dal.
hjemmeansigtspakke til bumser
3. Skyl det grundigt med vand.
4. Tøm vandet i en sil.
5. Overfør ris-urad dal-blandingen i en skål.
6. Tilsæt 4 kopper vand.
7. Dæk det med et låg, og lad det suge natten over (6-8 timer).
8. Fjern låget og sil vandet.
9. Tilsæt risblandingen i en blanderkrukke.
10. Tilsæt en kop vand.
11. Slib det til en jævn konsistens.
12. Overfør i en skål.
13. Tilsæt salt og bland godt.
14. Dæk det med et låg, og lad det gærde natten over (6-8 timer).
15. Når det er gæret, fjernes låget og tilsættes en halv kop vand.
16. Bland den til en jævn flydende konsistens og hold den til side.
17. Tilsæt hakkede løg i en skål.
18. Tilsæt gulerødder og paprika.
19. Tilsæt hakket koriander og bland godt.
20. Tilsæt 2 spiseskefulde olie på gryden og fordel den jævnt med en halv løg.
21. Hæld 1-2 skovle af dejen på tawaen og spred den i en cirkulær form.
22. Drys de blandede grøntsager ovenpå.
23. Brug en spatel til at duppe det lidt, så grøntsagerne sætter sig på dejen.
24. Tilsæt olie på dosa til smøring.
25. Lad det koge i 1-2 minutter på en medium flamme.
26. Vend den om og lad den koge på den anden side i et minut.
27. Fjern fra ovnen og server.