Du kan skrubbe og rense dit køkken til funklende perfektion, men hvis dine krus er en kilometer fra kaffekanden, og dine madlavningskrydderier er begravet i spisekammeret, forbliver det ikke sådan længe. Det, søde venner, er et spørgsmål om dårligt køkkenflow (eller strategisk genstandeplacering, der uundgåeligt vil gøre din madlavnings- og rengøringsrutine vej mere sømløs). Vi tjekkede ind hos Annie Draddy og Michelle Hale, guruerne bag det professionelle organiserende firma Henry og Higby , for seks geniale tips til at maksimere køkkenflowet.
RELATEREDE : 5 køkkenforbedringer, der vil give dig et stort investeringsafkast
201. Organiser i zoner
Gør som gode kokke og designere og tænk på dit køkken som en række dedikerede områder. (En til klargøring af mad, tilberedning af mad, opbevaring af mad, spisning osv.) Den generelle tommelfingerregel er at opbevare lignende varer med lignende varer, så du: 1) ved, hvor du kan finde dem og 2) ved, hvad du faktisk har så overkøb ikke og ender med 20 kasser rispilaf.
202. Opbevares sæsonbestemt
Så hvordan får du denne ekstra bordplads til dedikerede zoner? Let. Du pakker dine trøjer og frakker væk, når foråret vender tilbage - men gør du det samme med dine Crock-Pot og kageark? Ligesom skabe, bør køkkener modelleres til sæsonbestemt effektivitet, så du ikke spilder værdifuld let tilgængelig lagerplads på genstande, der ikke vil blive brugt i flere måneder. Gem i stedet genstande uden for sæsonen i din garage eller et ekstra skab, og træk derefter rettidige favoritter frem (som din limonadekande og ismaskine) når sommeren kommer.
203. Hold krydderier ved hånden
At opbevare ingredienser, du laver mad med regelmæssigt (tænk olivenolie, oregano og kosher salt) langt fra dit komfur er en dum måde at tilføje ekstra tid til måltidsforberedelsen. Sæt fart på dine daglige madlavningsrutiner ved at anbringe olier og krydderier et fornuftigt sted - faktisk også i nærheden af komfuret. Ideelt set bør disse fyre opbevares i et skab, der støder op til komfuret (for at reducere visuelt rod), men hvis det ikke er i kortene, så brug en stilfuld bakke på din disk til at indfange hverdagens væsentlige ting.
204. Tilpas din opvaskemaskine
OK, ikke for at beklage opvaskemaskinen (de er bogstaveligt talt det bedste, der kan ske for køkkener nogensinde), men at tømme den kan belaste vores ryg. For at gøre aflæsning af opvaskemaskinen mindre af en træning, skal du opbevare service, glas og sølvtøj så tæt som muligt på opvaskemaskinen. Ryd skabsplads over dit apparat, fjern derefter nyrensede tallerkener, og sæt dem tilbage på deres rette plads med ét hug.
205. Optimer din måltidsforberedelse
Psst : Det bedste sted at opbevare dine skærebrætter (set fra et flowperspektiv) er bagved, under eller ved siden af din vask. På den måde kan du nemt skylle maden, hakke den på skærebrættet og derefter få disse grøntsager på dit komfur (eller sandwich) med minimal indsats. Åh, og tre skåle for nem oprydning (du ved, du vasker den ting konstant ).
206. Indstil stationer til dine favoritter
Drejer din verden om kaffe? Lav en mini kaffestation med alle fikseringerne (sukker, krus, kaffebønner osv.) samlet på ét sted. ivrig bager? Indstil en fin lille bagestation til næste gang du laver småkager. Du sparer energi og viser din personlighed for at starte.
RELATEREDE : 8 hemmeligheder om mennesker, der ikke har rod
