10 mundvandende opskrifter til Puthandu

De Bedste Navne Til Børn

Til hurtige alarmer Abonner nu Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarsler

Bare i

  • 7 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festivalChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
  • adg_65_100x83
  • 8 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin! Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
  • For 10 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
  • 13 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021 Dagligt horoskop: 13. april 2021
Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Madlavning Ikke vegetar Kylling Kylling oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Opdateret: Tirsdag 16. september 2014, 15:00 [IST]

Puthandu er det tamilske nytår. Det er fejringen af ​​den første dag i det tamilske nytår. Ifølge den tamilske kalender fejres Puthandu den første dag i Chitterai-måneden. Folk fejrer festivalen med stor glæde og entusiasme.



Du kan bestemt ikke forestille dig at fejre starten af ​​året uden god mad. Når det kommer til det tamilske køkken, er maden simpelthen en godbid for smagsløgene. Fra det tangy rasam eller forskellige sambarer og selvfølgelig de lækre og krydrede karryretter, har det tamilske køkken meget at tilbyde for alle slags foodies.



ingen valentinsdag citater

BETYDELSE AF PUTHANDU: TAMIL NYT ÅR

Så på denne Puthandu bringer Boldsky dig en liste over 10 lækre tamilske retter, der helt sikkert gør dit nye år, en storslået fest. Tjek disse lækre opskrifter til Puthandu.

Array

Tamil Rasam

Tamilsk rasam adskiller sig fra alle andre rasamopskrifter, som du måske har prøvet. Rasam er dybest set en varm indisk suppe, der er god til fordøjelsen. I dette tilfælde er Tamil rasam en peber- og tomatsuppe, som du kan nyde sammen med ris.



Array

Tamil Style Brinjal Curry

Brinjal curry er en autentisk tamilsk opskrift, der normalt serveres med biryani. Denne indiske karryopskrift er en krydret blanding af brinjal, kokosnød og urad dal. Denne særlige brinjal karry serveres normalt med den specielle tamilske opskrift, Ambur biryani. Undertiden kaldes denne karri også som en chutney, men faktisk er det en karri, der også kan serveres som en sideskål med ris.

Array

Mor Kuzhambu

Gryderet kræver ikke meget tid. Det er en køleopskrift og holder din mave sund. Den smarte smag af yoghurt gør denne opskrift til en fornøjelse for dine smagsløg.

Array

Kathrikkai Curry

Denne krydrede aubergineopskrift er stegt med mange løg og aromatiske krydderier. Du har ikke brug for mange ingredienser til denne lækre vegetariske opskrift. Den specielle smag til denne skål tilføjes af friskpulveret chana dal eller bengal gram dal. Denne opskrift er ekstremt let og bliver færdig på få minutter.



bedste olie til gråt hår
Array

Murukus

Crispy crunchy Murukus og crackere er en perfekt blanding til den store dag. Grønt gram Muruku eller chakkuli er en opskrift, der normalt fremstilles af urad dal og rismel.

hvad er brugen af ​​glycerin
Array

Rødbeder Sambar

Rødbedsambar er en af ​​disse specialsambarer fra Tamil Nadu. Denne sambar er kogt med hakket rødbeder og linser. Rødbederne giver skålen en smuk rød farve, og smagen er yderst lækker. Så hvis du keder dig at lave den samme sambar igen og igen, så er rødbedsambar en perfekt opskrift for dig.

Array

Hyderabadi Dahi Bhindi

Som navnet antyder, er Hyderabadi dahi bhindi masala tilberedt med yoghurt. Den cremede yoghurt med cashewnødder og kokosnød gør denne opskrift til en absolut fornøjelse. Brugen af ​​karryblade under temperering giver denne skål en vidunderlig aroma, der helt sikkert vil friste dig.

Array

Alle Rasam

Kollu rasam er en sund skål, der hjælper med vægttab og også helbreder kulde og hoste. Kollu eller hestegram er en sund bønne, der ikke er særlig populær i andre dele af landet. Kollu er en god kilde til protein og jern. Hvis du vil medtage fedtfattige diætfødevarer for at tabe sig, så prøv kollu rasam. Tjek opskriften.

Array

Bitter græskar curry

Den bitre smag af denne bitre kalebakurry på grund af tamarind og jaggery gør det mundvandende.

Array

Rasam håndtag

Det er sæsonen med rå mango. Kog dem og brug det som en hovedingrediens til at tilberede en syrlig rasam.

Dit Horoskop Til I Morgen