Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarslerBare i
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival -
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival Gå ikke glip af
- BSNL fjerner installationsafgifter fra langvarige bredbåndsforbindelser
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Tre fiskere frygtede døde, da skibet kolliderede med båden ud for Mangaluru-kysten
- Medvedev trækker sig ud af Monte Carlo Masters efter positiv coronavirus test
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Smør er vores altid, en af de foretrukne mejeriprodukter. Også et af de mest alsidige mejeriprodukter, smør bruges ikke kun som en lækker smør og et krydderi, der forbedrer smagen i mad, men bruges også til at stege, bage eller lave mad.
Brug den i smeltet form til at fremstille chokolade brownies, eller placer dukker af den over varme paranthas, smør i enhver form med mad er altid accepteret og nydt! Men hvor meget ved vi virkelig om smør ud over det faktum, at det er et mejeriprodukt?
SE OGSÅ: Underlige ting, der kun sker i Indien
Vidste du overhovedet, at der findes forskellige typer smør? Gennem denne artikel introducerer vi dig 10 forskellige typer smør. Mens nogle af disse sorter identificeres som de almindelige typer smør, er der nogle, som du måske aldrig engang har hørt om før!
Så læs videre og nyd!
Kultiveret smør
Kultiveret smør er et lavet af creme, der er gæret med aktive bakterier. Dyrket smør har en karakteristisk, let smagfuld smag som et godt valg af krydderier til mad.
Sød flødesmør
Sød flødesmør eller 'ukultiveret smør' er smør lavet af pasteuriseret frisk fløde, hvilket betyder creme, der slet ikke har fået lov til at syrne. For at fremstille saltet version tilføjes naturlige kultiverede smagsstoffer til det. Usaltet sød flødesmør er et fremragende valg til bagning.
Rå flødesmør
Rå flødesmør er en af de mest værdsatte typer smør. Dette smør er lavet af farm frisk eller dyrket upasteuriseret fløde.
apps til at se film sammen
Ghee
En af de almindelige typer smør, ghee, kaldes 'klaret smør' over hele verden. Dette langvarige smørfedt er afledt, når smør opvarmes for at fordampe dets vandindhold, og dets mælkefaststoffer fjernes. Det fungerer som et ideelt tilberedningsmedium til stegning og sautering.
Pisket smør
Pisket smør er også en af de almindelige typer smør. Ideelt brugt som smøresmør er pisket smør et dårligt valg til madlavning. Pisket smør får sin bløde struktur ved at piske kvælstofgas ind i det.
Let smør
Let smør er en af de ikke så alsidige smørtyper, der bedst bruges som smøremiddel, men som ikke er ideel til madlavning eller stegning. Dette traditionelle churn smør har luft og vand tilsat det og er næsten 25% lavere i smørfedt end almindeligt smør.
stjernenavne til piger
Churned Butter
Traditionelt saltet smør lavet af churning pasteuriseret fløde kaldes churned butter. Kærnet smør fås også i usaltet version.
Aromatiseret smør
En anden af de interessante typer smør er smagsstoffer med smag. Vidste du, at du kan lave dit eget smag med smag? Bare tilføj nogen af dine yndlingsaromaer såsom hvidløg, krydderurter og krydderier, og smør med aromastoffer oprettes!
Blandet smør
Som navnet antyder, er blandet smør en blanding af almindeligt smør og noget olie (normalt raps). Blandet smør er en interessant smørtype, der er let at sprede lige fra køleskabet, mens den stadig bevarer sin smørsmag.
Valle smør
Valle, der er adskilt fra ostemassen, bruges til at fremstille vallesmør. Valle smør har en osteagtig smag og er ofte salt, hvis ostemassen, som valle blev adskilt fra, var salt.
Hvis du støder på flere typer smør bortset fra disse, så skriv til os!
