11 FANTASTISKE SUNDHEDSMÆSSIGE FORDELE VED APPELSINER

Til hurtige alarmer Abonner nu

Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige alarmer

Bare i

7 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
8 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
For 10 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
13 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021

Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Sundhed Ernæring Ernæring oi-Amritha K By Amritha K. den 24. maj 2019

Videnskabeligt betegnet som Citrus x sinensis, appelsiner er en af de mest populære frugter i verden. Mange er uvidende om, at appelsiner faktisk er en krydsning mellem pomelo og mandarinfrugt. Et lagerhus med ernæring og forskellige andre gavnlige forbindelser, appelsiner kan gavne dit helbred på mange måder.

De mest populære typer appelsiner er blod appelsiner, navle appelsiner, syrefri appelsiner og almindelige appelsiner. Lavt kalorieindhold og fyldt med næringsstoffer, disse frugter kan forbedre ens generelle sundhed. Appelsinernes store popularitet kan tilskrives den naturlige sødme og alsidighed, hvilket gør det til en ingrediens til juice, syltetøj, syltede agurker, kandiserede appelsinskiver og endda kosmetik ^[1] ^[to] .

En sund kilde til fiber, C-vitamin, thiamin, folat og antioxidanter, disse frugter er et must inkluderet i din daglige diæt ^[3] . Så fortsæt med at læse for at vide om de forskellige sundhedsmæssige fordele såvel som anvendelsen af disse orange farvede søde citrusfrugter.

Ernæringsoplysninger om appelsiner

100 gram appelsiner indeholder 0,12 g fedt, 0,94 g protein, 0,087 mg thiamin, 0,04 mg riboflavin, 0,282 mg niacin, 0,25 pantothensyre, 0,06 mg vitamin B6, 0,1 mg jern, 0,025 mg mangan og 0,07 mg zink.

De resterende næringsstoffer i rå appelsiner er som følger ^[4] :

drikke kaffe på tom mave

11,75 g kulhydrater
9,35 g sukker
2,4 g kostfibre
86,75 g vand
11 mcg vitamin A ækv.
30 mcg folat
8,4 mg cholin
53,2 mg C-vitamin
40 mg calcium
10 mg magnesium
14 mg fosfor
181 mg kalium

Sundhedsmæssige fordele ved appelsiner

Fra at forbedre dit hjertesundhed til at give lindring ved dehydrering, er disse frugter et must inkluderet i din kost. Læs videre for at kende de forskellige måder, hvorpå appelsiner kan gavne dit helbred ^[6] ^[7] ^[8] .

1. Lindre forstoppelse

En meget god kilde til fiber, både opløselig og uopløselig, appelsiner er gode til at holde dine tarme i bevægelse. Fiberne i dem vil samle dine afføring op og derved forhindre irritabel tarmsyndrom. De stimulerer også produktionen af fordøjelsessaft og forbedrer fordøjelsen.

2. Reguler højt blodtryk

Appelsiner er en rig kilde til magnesium, som hjælper med at regulere blodtrykket. Flavonoiden kaldet hesperidin, som naturligt findes i appelsiner, holder også vores blodtryk under kontrol.

3. Forebygg kræft

Disse citrusfrugter er et kraftcenter for C-vitamin, som er et stærkt antioxidant og immunitetsfremmende middel. En forbindelse kaldet limonen, der i vid udstrækning findes i appelsiner, har også været kendt for at have kræfthæmmende egenskaber. Denne forbindelse fungerer, hvor vores immunsystem fejler. Det registrerer kræftceller og ødelægger dem og forhindrer kræft.

4. Beskyt hjerte-kar-systemet

De antioxidanter, der findes i appelsiner, bekæmper skaderne på de frie radikaler og hjælper med at forhindre oxidation af kolesterol. Oxideret kolesterol har tendens til at holde sig fast i indersiden af arterierne og begrænse blodtilførslen til hjertet, hvilket udløser et hjerteanfald. Antioxidanterne hjælper med at neutralisere virkningen af disse frie radikaler og beskytte hjertet mod sygdomme ^[9] . Regelmæssigt forbrug af appelsiner kan hjælpe med at beskytte din krop mod hjertesygdomme og fremme hjertesundheden ^[10] .

5. Øg immuniteten

Appelsiner fyldt med C-vitamin er kendt for sine immunitetsfremmende evner. Med et stærkt og stabilt immunsystem er vores krop i stand til bedre at bekæmpe infektioner og forhindre sygdom. Også de polyfenoler, der findes i dem, er antivirale og dræber virussen, der kommer ind i vores krop, før de kan forårsage infektioner ^[10] .

6. Rens blod

Appelsiner er naturlige rensemidler. De flavonoider, der findes i frugterne, initierer enzymaktivitet i kroppen og hjælper leveren med at skylle toksinerne ud. Kostfibrene i dem holder tarmene i bevægelse og eliminerer dermed affald og uønskede stoffer ud af kroppen. Appelsins afgiftningsegenskaber hjælper med at rense dit blod ^[elleve] .

7. Øg knoglesundheden

Appelsiner har en god mængde D-vitamin, som sikrer korrekt absorption af calcium og hjælper det med at nå knoglerne. Appelsiner indeholder også ascorbinsyre, som hjælper med bedre absorption af calcium ^[12] .

8. Forbedre oral sundhed

Appelsiner er fremragende i sundhed med tyggegummi. De styrker blodkar og bindevæv. De forhindrer også udvikling af plak og belægger tænderne i et beskyttende lag, hvilket forhindrer korrosion ^[13] . C-vitamin i orange reducerer betændelse og holder også ånde frisk i længere tid ved at dræbe bakterier, der er ansvarlige for dårlig ånde og hjælpe med at holde den hvide overtrukne tunge i skak.

hvordan man reducerer sorte mærker i ansigtet på grund af bumser

9. Forebygg nyresygdom

Undersøgelser har vist, at regelmæssigt forbrug af appelsin hjælper med at forhindre nyresten ved at udvise det overskydende citrat i urinen og reducere dets surhed. Appelsiner hjælper også nyrerne med at fungere ordentligt ved at forhindre højt blodtryk og kontrollere sukkerniveauet og reducere stress på dem ^[14] .

10. Forebygg astma

Regelmæssigt forbrug af appelsiner vides at mindske hyppigheden af astmaanfald. Dens antiinflammatoriske egenskaber hjælper med at reducere betændelse i luftveje ^[femten] . De neutraliserer også oxidationsskader fra frie radikaler, da de vides at øge betændelse og forårsage astma. De flavonoider, der er til stede i appelsiner, mindsker bronchial følsomhed.

11. Fremme hjernens sundhed

Appelsiner er også fyldt med phytonutrients og folinsyre, der spiller en vigtig rolle i at fremme udviklingen af din hjerne. Det være sig din evne til at koncentrere sig eller lære nye ting, denne frugt kan forbedre din hjernes evne til at gøre ting ^[16] .

Sunde orange opskrifter

1. Frugt og agurk nyder godt af

ingredienser ^[17]

& frac34 kop groft hakkede appelsinsegmenter (2 mellemstore appelsiner)
& frac12 kop hakket agurk
& frac14 kop hakket rødløg
2 spsk hakket frøet jalapeño peber
1 spsk hakket frisk koriander
1 tsk kalkskal
2 spsk limejuice
1 spsk appelsinjuice
1 tsk honning
& frac12 tsk kosher salt

Kørselsvejledning

Kombiner jordbær, appelsinsegmenter, agurk, løg, jalapeño, koriander, limeskal, limesaft, appelsinsaft, honning og salt i en medium skål.
Lad det stå i 10 minutter.
Server og nyd.

2. Appelsin- og aspargesalat

ingredienser

8 ounce frisk asparges
2 spsk appelsinjuice
2 teskefulde olivenolie
& frac12 tsk Dijon sennep
⅛ tsk salt
Dash af malet peber
1 medium orange, skrællet og i sektion

Kørselsvejledning

Kassér de træagtige baser fra asparges og skrab vægten af.
Skær stilkene og kog den i en lille mængde kogende vand i en overdækket lille gryde i 1 minut.
Tøm det og afkøl straks asparges i en skål isvand.
Tøm på papirhåndklæder.
Pisk appelsinsaft, olivenolie, sennep, salt og peber sammen i en skål.
Tilsæt asparges og orange sektioner og bland forsigtigt.

Bivirkninger af appelsiner

Kontrollerede og små mængder af disse frugter forårsager ingen negativ indvirkning på din krop. Men når det indtages i store mængder - kan det have nogle negative virkninger ^[18] ^[19] .

At spise for meget af appelsiner kan forårsage forstoppelse, diarré eller generel maveforstyrrelse på grund af de store mængder fiber.
Det høje syreindhold i frugten kan forværre symptomerne på GERD.
Undgå at indtage appelsiner, hvis du tager medicin mod forhøjet blodtryk, fordi frugten kan få dit kaliumniveau til at stige for højt.

Se referencer til artikel

[1]Van Duyn, M. A. S., og Pivonka, E. (2000). Oversigt over de sundhedsmæssige fordele ved frugt- og grøntsagsforbrug for diætetikeren: valgt litteratur. Journal of the American Dietetic Association, 100 (12), 1511-1521.
[to]Grosso, G., Galvano, F., Mistretta, A., Marventano, S., Nolfo, F., Calabrese, G., ... & Scuderi, A. (2013). Rød orange: eksperimentelle modeller og epidemiologisk bevis for fordelene ved menneskers sundhed. Oxidativ medicin og cellulær levetid, 2013.
[3]Slavin, J. L. og Lloyd, B. (2012). Sundhedsmæssige fordele ved frugt og grøntsager. Fremskridt inden for ernæring, 3 (4), 506-516.
[4]Luckow, T. og Delahunty, C. (2004). Forbrugeraccept af appelsinsaft, der indeholder funktionelle ingredienser.Food Research International, 37 (8), 805-814.
[5]Crinnion, W. J. (2010). Økologiske fødevarer indeholder højere niveauer af visse næringsstoffer, lavere niveauer af pesticider og kan give sundhedsmæssige fordele for forbrugeren.Alternativ medicin gennemgang, 15 (1).
[6]Kozlowska, A., og Szostak-Wegierek, D. (2014). Flavonoider-madkilder og sundhedsmæssige fordele Annaler fra National Institute of Hygiene, 65 (2).
[7]Yao, L. H., Jiang, Y. M., Shi, J., Tomas-Barberan, F. A., Datta, N., Singanusong, R., & Chen, S. S. (2004). Flavonoider i mad og deres sundhedsmæssige fordele. Plante mad til human ernæring, 59 (3), 113-122.
[8]Noda, H. (1993). Sundhedsmæssige fordele og ernæringsegenskaber ved nori.Journal of Applied Phycology, 5 (2), 255-258.
[9]Economos, C., & Clay, W. D. (1999). Ernæringsmæssige og sundhedsmæssige fordele ved citrusfrugter.Energi (kcal), 62 (78), 37.
[10]Hord, N. G., Tang, Y., & Bryan, N. S. (2009). Fødevarekilder til nitrater og nitrit: den fysiologiske sammenhæng for potentielle sundhedsmæssige fordele. Den amerikanske journal for klinisk ernæring, 90 (1), 1-10.
[elleve]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Carotenoid biotilgængelighed i papirmasse og frisk juice fra carotenoidrige søde appelsiner og mandariner. Food & function, 6 (6), 1950-1959.
[12]Morton, A., & Lauer, J. A. (2017). Sammenligning af æbler og appelsiner: strategier til at afveje sundhed mod andre sociale værdier.
[13]Sajid, M. (2019). Citrus-sundhedsmæssige fordele og produktionsteknologi.
[14]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Carotenoid biotilgængelighed i papirmasse og frisk juice fra carotenoidrige søde appelsiner og mandariner. Food & function, 6 (6), 1950-1959.
[femten]Selvamuthukumaran, M., Boobalan, M. S., & Shi, J. (2017). Bioaktive komponenter i citrusfrugter og deres sundhedsmæssige fordele. Fytokemikalier i citrus: Anvendelser i funktionelle fødevarer.
[16]Cancalon, P. F. (2016). Citrusjuice sundhedsmæssige fordele. InBeverage Impacts on Health and Nutrition (s. 115-127). Humana Press, Cham.
[17]Spiser godt. (nd). Sunde orange opskrifter [Blogindlæg]. Hentet fra, http://www.eatingwell.com/recipes/19211/ingredients/fruit/citrus/orange/?page=2
[18]Rajeswaran, J. og Blackstone, E. H. (2017). Konkurrerende risici: Konkurrerende spørgsmål. Journal of thorax and cardiovascular surgery, 153 (6), 1432-1433.
[19]Karavolias, J., House, L., Haas, R., & Briz, T. (2017). Virkning af producent og anvendelse af bioteknologi på forbrugernes vilje til at betale: Rabatter krævet for appelsiner produceret med bioteknologi (nr. 728-2017 -3179).