12 OVERRASKENDE SUNDHEDSMÆSSIGE FORDELE VED MANGOSTEEN - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Til hurtige alarmer Abonner nu

Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarsler

Bare i

6 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
8 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
For 10 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
13 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021

Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Sundhed Ernæring Ernæring oi-Shivangi Karn By Shivangi Karn den 23. september 2019

Omtales som en 'dronning af den tropiske frugt', denne eksotiske frugt ser ud som en rundformet brinjal på grund af sin dyb lilla hud og lysegrøn bæger. Noget gæt? Vi taler om mangosteen, en sød, duftende, tangy og lækker frugt, der vokser i de tropiske regnskove i Indonesien, Thailand, Malaysia, Filippinerne og nogle dele af Indien og Srilanka ^[1] .

hvordan man øger udholdenheden

Botanisk er mangosteen kendt som Garcinia mangostana. Det indre af frugten indeholder 4-10 snehvide, kødfulde og bløde papirmasse, der er arrangeret i trekantede segmenter som appelsiner og smelter som is, så snart vi holder det i munden.

Mangosteen er kendt for ton sundhedsmæssige fordele. Det har anti-cancer, anti-inflammation, antioxidant, astringerende og antibakterielle egenskaber og er også fyldt med mange mineraler og vitaminer, der kræves af vores krop ^[to] .

Læs også:

Ernæringsværdi af mangosteen

100 g mangosteen indeholder 73 kcal energi og 80,94 g vand. Andre vigtige næringsstoffer i mangosteen er som følger ^[3] :

0,41 g protein
17,91 g kulhydrat
1,8 g fiber
12 mg calcium
0,30 mg jern
0,069 mg kobber
13 mg magnesium
8 mg fosfor
48 mg kalium
13 mg mangan
7 mg natrium
0,21 mg zink
2,9 mg C-vitamin
0,05 mg vitamin B1
0,05 mg vitamin B2
0,286 mg vitamin B3
31 mcg folat
2 mcg vitamin A

Bortset fra disse indeholder den også 0,032 mg pantothensyre (vitamin B5) og 0,018 mg pyridoxin (vitamin B6).

Sundhedsmæssige fordele ved mangosteen

1. Minimerer oxidativ stress: Mangosteen er et kraftværk for antioxidanter, da det indeholder essentielle antioxidant næringsstoffer som folat og vitamin C. Frugten indeholder også xanthoner, en unik planteforbindelse med en stærk antioxidant egenskab, som hjælper med at minimere oxidativt stress i kroppen ^[4] .

bedste luftrensende planter

2. Øger immuniteten: Antioxidanten xanthoner ^[4] og vitamin C ^[5] findes i mangosteen hjælper med at forbedre immunforsvaret. Xanthoner kæmper mod de frie radikaler, mens C-vitamin fremmer produktionen af hvide blodlegemer i kroppen.

3. Fremmer hjertesundhed: Mangosteen er rigeligt i mineraler som kobber, magnesium, kalium og mangan, som hjælper med at regulere blodtrykket for at fremme et sundt hjerte. Det hjælper også med at forhindre udbrud af andre hjerte-kar-problemer såsom hjerteanfald ^[to] .

4. Forhindrer risikoen for inflammatoriske sygdomme: Xanthoner og det høje fiberindhold i mangosteen forhindrer risikoen for flere lidelser forårsaget af betændelse som astma ^[6] , hepatitis, allergi, skade, forkølelse og andre.

5. Vedligeholder sund hud: Frugtens antioxidantegenskab forhindrer huden i at beskadige ultraviolet stråling. Også C-vitamin og antimikrobiel egenskab ved mangosteen hjælper med at behandle acne og giver en naturlig glans til huden ^[7] .

6. Behandler fordøjelsesproblemer: Det høje kostfiberindhold i denne lilla frugt hjælper med at lette forstoppelse. Også frugtskal er effektivt til behandling af diarré og dysenteri problemer ved at øge det præbiotiske indtag ^[8] .

7. Hjælper med vægtkontrol: Denne saftige frugt har højt fiberindhold, lavt kalorieindhold, nul mættet fedt og nul kolesterol. Alle disse egenskaber gør mangosteen til en sund kostrig fiberrig mad, der kan hjælpe med vægttab ^[9] .

8. Administrerer diabetes: Dagligt indtag af mangosteen er effektivt til at reducere insulinresistensen i kroppen på grund af tilstedeværelsen af xanthoner i frugten. Også fiberindholdet hjælper med at stabilisere blodsukkeret og håndtere diabetes ^[9] .

9. Kan forhindre kræft: Det hævdes, at den kraftige antioxidant og antiinflammatoriske egenskaber ved mangosteen hjælper med at bekæmpe kræftcellerne og hæmmer deres vækst især i mave-, bryst- og lungevæv. Der er dog ikke tilstrækkelige beviser ^[10] .

10. Fremskynder sårheling: Den store mængde essentielle vitaminer og mineraler i mangosteen hjælper med at fremskynde heling af sår. Barken og bladene på træet bruges til fremstilling af medicin til sår på grund af den hurtigere genopretningsegenskab ^[elleve] .

tilbehør til pasta

11. Lindrer menstruationsproblemer: Mangosteen næringsstoffer hjælper med at gøre menstruation regelmæssig hos kvinder og letter symptomer relateret til præmenstruation. Frugten bruges stort set i Indonesien til behandling af menstruationsrelaterede problemer ^[to] .

12. Har astringerende egenskaber: Den astringerende egenskab ved mangosteen giver os mange sundhedsmæssige fordele. Det hjælper med at helbrede mund- og tungeproblemer som trøske (gærinfektion) og aphtha (sår). Det hærder også ondt i tandkødsområdet ^[12] .

Sådan forbruges mangosteen

Ved modning bliver den indvendige hvide frugt af mangosteen blød og grødet, hvilket gør det let at indtage. Til dette er alt, hvad du skal gøre, at holde frugten i begge hænder og ved hjælp af tommelfingre skal du trykke forsigtigt i midten for at åbne skallen. Når skorpen går i stykker, skal du langsomt trække de to halvdele fra hinanden og forkæle den himmelske søde og sure smag af frugten. Du kan også bruge en kniv til at give et snit midt i mangosteen og åbne den.

Mens du åbner frugten, skal du være forsigtig med den lilla farve fra skallen, da det kan plette tøjet og huden.

Læs også:

Bivirkninger af mangosteen

Bivirkningerne forårsaget af frugten er meget minimale, da det ofte viser sig, at det er sikkert for mennesker. Imidlertid er nogle få bivirkninger af mangosteen som følger ^[13] :

Hvis det tages i stor mængde, kan det nedsætte blodproppsprocessen.
Dets kosttilskud kan forårsage visse bivirkninger hos gravide og ammende kvinder ^[14] .
Hvis mangosteen tages med blodfortyndende medicin, kan det forårsage overdreven blødning.
Høj dosis af frugten kan sænke centralnervesystemets respons.
Det kan forårsage bedøvelse, hvis det tages sammen med nogle urter eller lægemidler til depression (OMHANDLING HVILKEN LÆGEMIDLER ELLER URTER)

Forholdsregler

Få forholdsregler, du skal huske på, når du spiser mangosteen, er som følger:

top 10 smukkeste kvinder i Indien

Undgå at spise frugten, hvis du har irritabel tarmsyndrom.
Undgå frugten, hvis du er overfølsom og oplever visse former for allergi efter at have spist den.
Undgå at give mangosteenjuice til spædbørn.
Undgå frugten, hvis du er gravid ^[14] .

Mangosteen Jam opskrift

ingredienser

200 g mangostanmasse
70 g sukker
15-17 g limesaft
4 g pektin, anvendt som geleringsmiddel og fortykningsmiddel
50 g vand

Metode

Bland mangostanmasse med vand og rør, indtil blandingen bliver blød.
Bland sukker i vand i en separat gryde og opvarm blandingen, indtil de opløses.
Filtrer sukkersirupen med en fin klud.
Tilsæt siruppen til mangosteenblandingen sammen med pektin og limesaft.
Fortsæt omrøring, indtil den bliver tyk som en marmelade.
Hæld marmeladen i en syltetøjsflaske, og luk låget tæt.
Server det, når det er kølet.

Se referencer til artikel

[1]Pedraza-Chaverri, J., Cárdenas-Rodríguez, N., Orozco-Ibarra, M., og Pérez-Rojas, J. M. (2008). Medicinske egenskaber af mangosteen (Garcinia mangostana). Fødevare- og kemisk toksikologi, 46 (10), 3227-3239.
[to]Gutierrez-Orozco, F. og Failla, M. L. (2013). Biologiske aktiviteter og biotilgængelighed af mangosteenxanthoner: en kritisk gennemgang af de nuværende beviser. Næringsstoffer, 5 (8), 3163-3183. doi: 10.3390 / nu5083163
[3]Mangosteen, dåse, sirupspakke. USDA Food Composition Databases. US Department of Agriculture Agricultural Research Service. Hentet den 19.09.2019
[4]Suttirak, W. og Manurakchinakorn, S. (2014). In vitro antioxidant egenskaber af mangosteen skræl ekstrakt. Journal of food science and technology, 51 (12), 3546–3558. doi: 10.1007 / s13197-012-0887-5
[5]Xie, Z., Sintara, M., Chang, T., & Ou, B. (2015). Funktionel drik af Garcinia mangostana (mangosteen) forbedrer plasma antioxidant kapacitet hos raske voksne. Fødevarevidenskab og ernæring, 3 (1), 32–38. doi: 10.1002 / fsn3.187
[6]Jang, H. Y., Kwon, O. K., Oh, S. R., Lee, H. K., Ahn, K. S., & Chin, Y. W. (2012). Mangosteen xanthoner mildner ovalbumin-induceret luftvejsinflammation i en musemodel af astma. Fødevare- og kemisk toksikologi, 50 (11), 4042-4050.
[7]Ohno, R., Moroishi, N., Sugawa, H., Maejima, K., Saigusa, M., Yamanaka, M.,… Nagai, R. (2015). Mangosteen pericarp ekstrakt hæmmer dannelsen af pentosidin og forbedrer hudens elasticitet. Tidsskrift for klinisk biokemi og ernæring, 57 (1), 27–32. doi: 10.3164 / jcbn.15-13
[8]Gutierrez-Orozco, F., Thomas-Ahner, J. M., Berman-Booty, L. D., Galley, J. D., Chitchumroonchokchai, C., Mace, T.,… Failla, M. L. (2014). Diæt α-mangostin, en xanthon fra mangosteenfrugt, forværrer eksperimentel colitis og fremmer dysbiose hos mus. Molekylær ernæring og fødevareforskning, 58 (6), 1226-1238. doi: 10.1002 / mnfr.201300771
[9]Devalaraja, S., Jain, S., og Yadav, H. (2011). Eksotiske frugter som terapeutiske supplementer til diabetes, fedme og metabolisk syndrom. International fødevareforskning (Ottawa, Ont.), 44 (7), 1856–1865. doi: 10.1016 / j.foodres.2011.04.008
[10]Yeung, S. (2006). Mangosteen til kræftpatienten: fakta og myter. Journal of the Society for Integrative Oncology, 4 (3), 130-134.
[elleve]Xie, Z., Sintara, M., Chang, T., & Ou, B. (2015). Dagligt forbrug af en mangosteenbaseret drink forbedrer in vivo antioxidant og antiinflammatoriske biomarkører hos raske voksne: et randomiseret, dobbeltblindt, placebokontrolleret klinisk forsøg. Fødevarevidenskab og ernæring, 3 (4), 342-348.
[12]Janardhanan, S., Mahendra, J., Girija, A. S., Mahendra, L., & Priyadharsini, V. (2017). Antimikrobielle virkninger af Garcinia Mangostana på cariogene mikroorganismer. Tidsskrift for klinisk og diagnostisk forskning: JCDR, 11 (1), ZC19 – ZC22. doi: 10.7860 / JCDR / 2017 / 22143.9160
[13]Aizat, W. M., Ahmad-Hashim, F. H., og Syed Jaafar, S. N. (2019). Valorisering af mangosteen, 'Dronningen af frugter' og nye fremskridt inden for posthøst og inden for fødevare- og ingeniøranvendelser: En gennemgang. Tidsskrift for avanceret forskning, 20, 61–70. doi: 10.1016 / j.jare.2019.05.005
[14]Xie, Z., Sintara, M., Chang, T., & Ou, B. (2015). Dagligt forbrug af en mangosteenbaseret drink forbedrer in vivo antioxidant og antiinflammatoriske biomarkører hos raske voksne: et randomiseret, dobbeltblindet, placebokontrolleret klinisk forsøg. Fødevarevidenskab og ernæring, 3 (4), 342–348. doi: 10.1002 / fsn3.225