Tillad os at introducere vores hemmelige spisekammer, skat og ubesungne middagshelt: polenta. En enkel ret lavet af majsmel, den er cremet, mættende, trøstende og billig - men smager direkte luksuriøst. Her er 17 overraskende måder at inkorporere det i dit næste måltid.
RELATEREDE: 18 uventede måltider at lave med couscous
hvordan man reducerer armhulens fedtFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Cornish høns og parmesan polenta med fennikel og rucola
Det lyder fancy, men det er faktisk så nemt.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Polenta Ragu gryderet
Alle fordelene ved lasagne, uden noget ballade.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellGræskar Polenta
Det bliver ikke hyggeligere end dette.
Få opskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellOsteagtig Polenta-bid med rosenkål og Pancetta
Bevis på, at polenta kan være lige så sprød, som den kan være cremet.
Få opskriften
Naturligvis Ella
Sød kartoffel polenta med spejlæg
Når du er i tvivl, læg et æg på den.
Ambitiøst køkkenPolenta, Refried Beans og Egg Skillet Bage
Monique Volz ved, at der kommer gode ting i pander.
Halvbagt høstCider æble og salvie ristede svinekoteletter med brunt smør Polenta
Behøver vi sige mere?
Knip af Yum
Ristede tomater med gedeost Polenta
Cremet, syrlig og lækker.
Et hus i bakkerneMini Polenta pizzaer
De er veganske, glutenfri og helt yndige.
hvordan man plejer hårfaldDen fulde hjælp
Cremet Polenta med grilltofu
Overlad det til Gena Hamshaw at lave noget sundt, nemt og appetitligt.
Hvad's Gaby CookingPolenta bar
Vi introducerer Gaby Dalkins geniale løsning til at brødføde en flok.
Giv mig mad PhoebePolenta kage med hindbærrabarberkompot
Det er sandt: Polenta kan være velsmagende eller sød. (Bare spørg Phoebe Lapine.)
engelske kærlighedshistorie filmMandelspiseren
Jordbær Polenta morgenmadsskål
At give havregryn et løb for pengene.
Få opskriften
Glad hjertekøkkenPocheret æggeskål med spinatpolenta og sprøde svampe
Dette vil helt sikkert give dig tid indtil frokost.
Ske Gaffel BaconPolenta pommes frites
Kartoffel? Vi kender hende ikke.
Hvad's Madlavning flotBraiserede linser over grillet polenta
Åh hey, to kopper rødvin. (Tak, Jodi Moreno!)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellPolenta med frikadeller
En klassiker med et twist.
Få opskriften
RELATEREDE: 16 hurtige og nemme middage du kan lave med Farro