De første par måneder af det nye år kommer normalt med beslutninger om at drikke mindre, motionere mere og spise bedre. Og selvom vi alle er til sund mad, skal den også smage godt, ellers er vi tilbage til at sluge kulhydrater og slik på ingen tid. Derfor har vi samlet 18 sunde restauranter i San Francisco, hvor du kan bestille måltider og snacks, der er lige så gode for dig, som de er lækre. (Og bare rolig, vi taler mere end bare salater og rå grøntsager.)
Redaktørens note: Med restriktioner, der konstant ændrer sig, arbejder disse restauranter hårdt på at tilpasse sig og følge de nyeste sikkerhedsprotokoller. Før du tager ud til et sidde-måltid udenfor, skal du tjekke restaurantens websted eller sociale (eller ringe til dem) for at sikre dig, at de i øjeblikket laver udendørs spisning. Og tjek altid deres regler om maskekrav og afstandsforanstaltninger.
RELATEREDE: De 10 bedste lokale træningsstudier med livestream og on-demand klasser
Wildseed/Facebook
1. VILDFRØ
Stemningen: Dette er en vegetarisk restaurant, hvor du vil glemme, at du nogensinde kunne lide at spise kød. Alt på menuen føles frisk og sundt, men er også solidt og lækkert.
Hvad skal man bestille: Mexicanske majskager; rødbeder; og rigatoni bolognese
Spisemuligheder: Nu accepterer reservationer og walk-ins til udendørs spisning; afhentning eller levering med Caviar og DoorDash
2000 Union St.; 415-872-7350 eller wildseedsf.com
Se dette opslag på InstagramEt opslag delt af Little Gem Restaurant (@littlegem.restaurant)
2. LILLE PERLE
Stemningen: En af vores foretrukne steder, når vi er i humør til et måltid, der føles rent, naturligt og i sæsonen, er denne perle af en restaurant kendt for sine retter, der for det meste er glutenfri, mælkefri og vegansk.
Hvad skal man bestille: King of Hayes laks; catalansk salat; makro skål; bibimbap
banan hårmaske til kruset hår
Spisemuligheder: Afhentning eller levering med Caviar, DoorDash og UberEats
400 Grove St.; 415-914-0501 eller lillegem.restaurant
Plantecafeen Økologisk/Facebook3. PLANTECAFEEN ØKOLOGISK
Stemningen: Økologisk, lokalt produceret, GMO- og hormonfri – Plantecafeen markerer alle de rigtige felter. Forvent en ekspansiv menu med frisk Cali-køkken og asiatisk-inspirerede smagsoplevelser.
Hvad skal man bestille: Power skål; blomkålsvinger; jordbær smoothie
Spisemuligheder: Dogpatch-lokationens terrasse er i øjeblikket åben til udendørs spisning; afhentning hos Dogpatch eller levering med Caviar, DoorDash og UberEats
2335 Tredje St.; 415-801-5089 eller theplantcafe.com
Blandet / Facebook4. BLANDET
Stemningen: Når lysten melder sig efter en ikke-kedelig salat, er dette dit sted. De er også glade for at imødekomme eventuelle diætrestriktioner - inklusive vegansk, paleo, keto, Whole30 og glutenfri.
Hvad skal man bestille: Beetnik, Falaf og Namaste salater; Picnic kok-kurateret markedsplade (Mission & Oakland lokationer); kombucha
Spisemuligheder: Udendørs spisning på stederne Cow Hollow, Mission og Oakland; afhentning eller levering med Caviar, DoorDash og GrubHub
Forskellige steder; mixt.com
Toasty/Facebook5. TOASTY
Stemningen: Deres krav på berømmelse er at være fødestedet for avocadotoast i SF. Uanset om det er sandt eller ej, elsker vi denne lille krog af et sted for sine lette retter, der er både forfriskende og lækre.
Hvad skal man bestille: Eggy toasty; açai skål; caprese skål
Spisemuligheder: Fortovsterrasse nu åben for udendørs spisning; afhentning eller levering med UberEats
2760 Octavia St.; 415-640-9047 eller toastysf.com
Som citeret/Facebook6. SOM CITATET
Stemningen: Dette uberørt designede rum er et af vores foretrukne mødesteder, men indtil indendørs spisning er en ting igen, må vi nøjes med at spise vores økologiske salater, tallerkener og sandwiches derhjemme. De har også masser af GF og veganske muligheder.
Hvad skal man bestille: kinesisk kylling salat; mandelsmør & honningtoast; zucchini pappardelle; roe latte
Spisemuligheder: Afhentning eller levering med kaviar
3613 Sacramento St.; 415-914-0689 eller eatasquoted.com
Se dette opslag på InstagramEt indlæg delt af Nourish Cafe (@nourishcafesf)
mahogni hårfarve til indisk hud
7. NÆR CAFE
Stemningen: Sunde, økologiske og plantebaserede menuer er navnet på spillet på disse to søde, enkle cafeer, kendt for deres frø- og nøddebaserede, imiterede tunsalat.
Hvad skal man bestille: Næringsskål; Nære banh mi sandwich; dragefrugt skål
Spisemuligheder: Udendørs siddepladser er tilgængelige; afhentning eller levering med Caviar, DoorDash og GrubHub
189 6th Ave., 415-571-8780; 1030 Hyde St., 415-580-7463 eller nourishcafesf.com
8. SOUVLA
Stemningen: Denne Cali-friske, græsk-inspirerede minikæde er en lokal favorit for sin kortfattede menu med salater, sandwich og pommes frites (hvis du har lyst til en knap så sund splurge) ved hjælp af lokale råvarer. De gør gerne din salat mælkefri, og hvis du er veganer, så skift alt kød ud med søde kartofler.
Hvad skal man bestille: Kyllinge sandwich; Vegetabilsk salat; frossen græsk yoghurt overhældt med olivenolie
Spisemuligheder: Bestil forud for afhentning; levering med Caviar og DoorDash
Forskellige steder; souvla.com
hjemmemiddel mod mørke pletter i ansigtet
Se dette opslag på Instagram
9. JANE
Stemningen: Vi elsker dette lokale hotspot for kaffe, kager og småkager, men de tilbyder også masser af sunde muligheder for dage, hvor vi er i humør til at spise rent.
Hvad skal man bestille: varm quinoaskål; dragefrugt smoothieskål; regnbuesalat
Spisemuligheder: Udendørs siddepladser er nu åbent på Fillmore og Larkin cafeerne; afhentning eller levering med Caviar, DoorDash og GrubHub
Forskellige steder; itsjane.com
Grønne Restaurant/Facebook10. GRØNNE
Stemningen: Byens førende vegetariske restaurant siden 1979, dette udvalgte sted ved vandet er en institution kendt for sit brede udvalg af sæsonbestemte grøntsagstilbud og globale smagsoplevelser.
Hvad skal man bestille: Grøn gudinde hummus; varm blomkålssalat; vinter grøntsag biryani
Spisemuligheder: Udendørs spisning åbner snart; afhentning eller levering med Caviar, DoorDash og GrubHub
2 Marina Blvd., Bygning A; 415-771-6222 eller greensrestaurant.com
Projekt Juice/Facebook11. PROJEKTSAFT
Stemningen: Et af vores go-to-spots for økologiske, koldpressede juicer, når vi er i humør til at være super sunde, Project Juice serverer også lækre smoothies, superfood bowls, paleo-vafler og glutenfri toasts til at fylde dig op. Fordi lad os være ærlige - juice alene er aldrig nok.
Hvad skal man bestille: Kombinerede pakker med diverse juicer; proteinfyldte bliss bolde; enhjørning parfait
Spisemuligheder: Afhentning eller levering med DoorDash
Forskellige steder; projectjuice.com
kalorieforbrænding i surya namaskarBowl’d Acai/Facebook
12. BOWL’D ACAI
Stemningen: Denne populære foodtruck kører over hele Bay Area for at servere sine økologiske açai-skåle med glutenfri granola. (De laver også smoothies, bone bouillon og en lækker poke bowl.) Tjek lastbilens tidsplan online for at se, hvornår denne one-stop-shop for sunde fødevarer rammer din hætte.
Hvad skal man bestille: Den originale Gangster açai skål; Great White poke skål; oksefond
Spisemuligheder: Afhentning eller levering med Postmates og DoorDash
Kitava/Facebook13. KITAVA
Stemningen: Hvis du har nogle diætrestriktioner, er Kitava din marmelade. De sunde spisesteder på denne restaurant er fri for gluten, mejeriprodukter, majs, soja, jordnødder, raffineret sukker og frøolier. De er også gode til alle, der følger en paleo-, vegansk-, keto- eller Whole30-diæt, hvilket kan lyde kedeligt, men de enkle menupunkter her er stadig lækre.
Hvad skal man bestille: cubanske skål; General Tso's kylling; sprøde rosenkål
Spisemuligheder: Afhentning eller levering med Caviar, DoorDash, UberEats og GrubHub
2011 Mission St.; 415-780-1661 eller kitava.com
14. ORDENTLIG MAD
Stemningen: Gode nyheder for alle arbejdere i centrum, der savner Propers sunde grab-and-go-frokoster - kædens SF-lokationer er åbne for levering. Tjek deres websted til hvilken ugedag de leverer til dit område, og bestil din måltidsbestilling i forvejen. Hjemmefrokost er lige blevet meget mere interessant. (Morgenmad og familiemiddage er også tilgængelige.)
Hvad skal man bestille: Couscous & spinatsalat med honning koriander kylling; vinter citrus salat med agave karry laks; jerk kylling middag
Spisemuligheder: Kun levering
Forskellige steder; properfood.com
Urban Remedy/Facebook15. BYREMED
Stemningen: Mere end bare en juicebar, dette er en fantastisk mulighed, hvis du leder efter et rent, hurtigt måltid. Frisk, økologisk og klar til at spise, Urban Remedy-juice, lette anretninger og snacks er perfekte til dage, hvor du er på farten.
Hvad skal man bestille: Glød grøn juice; benedict brunch kop; soba nudler med sesam mandelsauce
Spisemuligheder: Afhentning eller levering via Urban Remedys hjemmeside
Forskellige steder; urbanremedy.com
fordelene ved at anvende mehndi på håretSweetgreen/Facebook
16. SWEETGREEN
Stemningen: Nogle dage vil man bare have en god salat, og det er her, denne nationale kæde kommer til nytte. Vælg en forudlavet mulighed for at bygge din egen, og tilføj en varm skål til din ordre, mens du er i gang.
Hvad skal man bestille: Miso skål; knasende omega boost; grøn gudinde avocado salat
Spisemuligheder: SoMa placering (171 2nd St.) åben for afhentning; levering via Sweetgreens hjemmeside
Forskellige steder; sweetgreen.com
Shizen Vegan Sushi Bar & Izakaya / Facebook17. SHIZEN
Stemningen: Shizen er det sted at gå til vegansk sushi, og nu er din chance for at forkæle dig selv uden at skulle håndtere den lange ventetid på et bord på dette populære sted. Shizen mestrer komplekse, lagdelte smagsvarianter med rå, stegte, fermenterede, røgede og purerede grøntsager i sine nigiri- og sushiruller.
Hvad skal man bestille: Grøn mango nigiri; tomat nigiri; Surprise afslutningsrulle; Hemmelig våbenrulle
Spisemuligheder: To-go ordrer kun telefonisk
370 14. St.; 415-678-5767 eller shizensf.com
Arcana / Facebook18. ARCANA
Stemningen: Arcana, som er et urbant drivhus, et kunststed og en plantebaseret restaurant, skal officielt åbne sine døre i marts. Forvent en blanding af søde og salte skåle, der blander mellemøstlige og latinamerikanske smag.
Hvad skal man bestille: Menu med morgenmad, kølede og varme skåle kommer snart
Spisemuligheder: Kommer snart
2512 Mission St.; 415-992-2565 eller arcanasf.com
RELATEREDE: De 17 bedste restauranter med udendørs spisning i San Francisco
Vil du finde flere gode spisesteder i SF? Tilmeld dig vores nyhedsbrev her.