31 pastasauceopskrifter, der er langt mere spændende end Marinara

De Bedste Navne Til Børn

De hyggeligste, mest tilfredsstillende middage involverer næsten altid en stor skål pasta, ikke? Men hvor meget spaghetti og marinara kan én person holde til? Tilføj noget forskellighed til aftensmaden med nogen af ​​disse 31 pastasauceopskrifter, som alle er meget mere spændende end din typiske, almindelige røde sauce.

RELATEREDE: 9 enkle pastaopskrifter du kan lave med 5 ingredienser



pasta sauce opskrifter avocado pasta opskrift Erin McDowell

1. Spaghetti med Avocado Pasta Sauce

Vi syntes allerede, at avocadoer var de bedste. Så lagde vi dem på vores pasta, og det blev kendsgerning.

Få opskriften



pasta sauce opskrifter cacio e pepe pasta opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Cacio e Pepe

Seks ingredienser, 20 minutter og en autentisk italiensk middag er din. Giv osten, tak.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter Butternut Squash Carbonara Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

3. Butternut Squash Carbonara

For så rig og dekadent som denne ret er, vil du blive overrasket over at høre, at der ikke er noget smør eller tung fløde involveret. Det kan du takke squashen for.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter spaghetti i poblano salsa opskrift Quentin Bacon / Oaxaca

4. Spaghetti i Poblano Salsa

Når du ønsker at prøve noget helt nyt, er denne urteagtige, osteagtige sauce lige billetten. Den har ristede poblano-chiles til røgethed og mexicansk crema for et cremet boost.

Få opskriften



pasta sauce opskrifter krydret bucatini amatriciana opskrift Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

5. Krydret Bucatini Amatriciana

Så du kan ikke skille dig af med din elskede røde sauce. Du kan stadig prøve noget nyt: Denne tomatbaserede ret er mere krydret end saftig takket være calabriske chili og en lille smule pancetta.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter én gryde 15 minutter pasta citron opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

6. En-potte, 15-minutters citronpasta

Denne baglommemiddag er lys, oste-snøret og umuligt nem at lave. Du har sandsynligvis allerede de fleste af ingredienserne i dit køkken.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter greens mac og ost opskrift David Loftus/Ultimate Veg

7. Grønne Mac og ost

Denne ret har al den klæbrige godhed fra traditionelle makaroni, plus en portion grønne grøntsager for dit helbred. Se? Du kan tag din kage og spis den også.

Få opskriften



pasta sauce opskrifter antoni porowski pasta bolognese opskrift i marokkansk stil Paul Brissman/Antoni i køkkenet

8. Antoni Porowskis Pasta Bolognese i marokkansk stil

Dette er ikke din nonnas Bolognese. Den er lavet med lam og masser af mellemøstlige krydderier til en sauce, der er lidt velkendt og sådan set ikke (og helt lækker).

Få opskriften

pasta sauce opskrifter orzo med krydret tomatsauce og feta opskrift Anna Jones/The Modern Cook's Year

9. Orzo med krydret tomatsauce og feta

Denne er lige så enkel og lokkende som enhver marinara med et krydderifyldt twist for at holde den frisk.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter gedeost pasta med spinat og artiskokker opskrift Colin Price/To ærter og deres pod-kogebog

10. Gedeostpasta med spinat og artiskokker

Hemmeligheden bag cremet pasta på mindre end 30 minutter? Gedeost, som smelter og overtrækker hver nuddel på alle de rigtige måder.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter Krydret majs Carbonara opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

11. Krydret majs Carbonara

Forestil dig en tallerken pasta, der er lækker, men let, og du vil finde dette krydrede nummer, der venter på, at du graver i.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter Soba nudler med jordnøddesauce opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. Soba-nudler med jordnøddesauce

Den sriracha-piggede jordnøddesauce starter med jordnøddesmør og samles i en blender til en ret, der er klar på 25 minutter.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter Karrynudler Med Broccoli Rabe Og Lilla Kål Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

13. Karrynudler med Broccoli Rabe og lilla kål

På samme tid, det tager at smide nudler med krukkesauce, kan du pifte tingene op med kokosmælk, rød karrypasta og rørte grøntsager. Dette er bedre end takeaway.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter søde majs pappardelle opskrift Jeanine Donofrio/Love & Lemons Everyday

14. Cremet sukkermajs Pappardelle

Ville du tro os, hvis vi fortalte dig, at denne ret er plantebaseret? Det er. Cashewnødder tilføjer rigdom, mens den søde saft fra de friske majs gør alt saftigt.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter lette op fettuccine med blomkål alfredo sauce opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

15. Lightened-Up Fettuccine med Blomkål Alfredo Sauce

Se, den slankere, lettere version af en af ​​vores yndlingsforkælelser. Blomkål, vi vidste, at der var en grund til, at vi holdt dig omkring.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter en pot tomat basilikum pasta opskrift Inspireret underholdning/The Domestic Geek's Meals Made Easy

16. One-Pot Tomat Basilikum Pasta

Den bedste del af denne ret, ud over at have kun én gryde at gøre rent? Når du har mestret det, kan du tilpasse opskriften med de grøntsager, du har lyst til.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter cremet avocado zoodles opskrift Laura Edwards/The Yoga Kitchen Plan

17. Zoodles med Avocado og Mango Sauce

Denne rå kokosmælksauce er velsmagende på zoodles, men vi tror, ​​den ville smage endnu bedre som en kold pastasalat.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter en pot cremet kylling alfredo opskrift Inspireret underholdning/The Domestic Geek's Meals Made Easy

18. En-potte cremet kylling Alfredo

Normalt ville du koge denne pasta og sauce i mindst to forskellige pander, men i denne 35-minutters version samles alt i en enkelt gryde. Endnu bedre, det giver de mest cremede resultater, man kan forestille sig.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter cremet gochjuang zoodles opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. Cremet Gochujang Zoodles

Vi bruger zucchininudlerne som en undskyldning for at fylde så meget af denne kimchi-røde pebersauce som muligt.

Få opskriften

bedste romantiske film i verden
pasta sauce opskrifter cremet vegansk pasta schweiziske chard tomater opskrift Vegansk i huset

20. Cremet Vegansk Pasta med Chard og tomater

Med ikke-mejeri creme fraiche vil ingen vide, at det er vegansk.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter sød kartoffel gnocchi herbed hvidvin sauce opskrift Halvbagt høst

21. Sødkartoffelgnocchi i urtehvidvinssauce

Vi anbefaler stærkt at lave hjemmelavede gnocchi, men hvis du ikke er klar til udfordringen, så fortvivl ikke. Denne sauce kræver kun fem ingredienser og passer lige så godt til enhver form for pasta.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter linguine ferskner bacon gorgonzola opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. Linguini med bacon, ferskner og gorgonzola

Du har fået bacon i pasta, men aldrig ferskner. Der er en første gang for alting.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter 15 Minute Lemony Broccolini Pasta Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

23. 15-Minute Lemony Broccolini Pasta

Når det er elegant og alligevel nemt, du leder efter, skal du ikke lede længere end denne skønhed. Det er smukt nok til date night in, men ikke for fancy til at servere på en hverdagsaften.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter pasta florentinsk med grillet kylling opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

24. Pasta florentinsk med grillet kylling

At forkulle kyllingebrystene i et par minutter tilføjer lidt jeg ved ikke hvad til denne klassiske franske ret.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter Pasta Alla Norma Med Aubergine Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

25. Pasta Alla Norma

Aubergine, basilikum og pecorino-ost ​​er stjernerne i showet. Luk øjnene, tag en bid, og du er i det solrige Italien.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter Jalapeno Avocado Mac og ost opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

26. Jalapeño-Avocado Mac og ost

Almindelig mac og ost er fantastisk. Krydret mac and cheese med hvidløg og avocado er endnu bedre.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter røget aubergine pasta med valnød relish opskrift Abra Berens/Krønikebøger

27. Røget auberginepasta med stødt valnøddesmak, mozzarella og basilikum

Saucen er lavet af pureret aubergine, som er uventet, rustik og lige så lækker som enhver restaurantret.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter Skillet Pasta Med Sommer Squash Ricotta Og Basilikum Opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

28. Pandepasta med sommersquash, ricotta og basilikum

Når den friske ricotta rammer de lune nudler og blander sig med squashen, så skal du dykke ned.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter Blomkål makaroni og ost opskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

29. Brændt blomkålsmakaroni og ost

Vi vil også gerne være dækket af et tæppe af ost, blomkål og brødkrummer, men vi kan ikke alle være lige så heldige som disse nudler.

Få opskriften

pasta sauce opskrifter keto pasta med citron grønkål kylling opskrift Dana Carpender / Keto for One

30. Keto Pasta med citron-grønkålskylling

Ja, pasta er på din kost. (Shh, det er alt sammen takket være low-carb shirataki nudler.)

Få opskriften

pasta sauce opskrifter røget gouda mac og ost opskrift Photo: Michael Marquand/Styling: Caroline Lange

31. Fem-ingrediens røget Gouda-timian Mac og ost

Mac og ost fra bunden med kun fem ingredienser? Du laver sjov med os. (Undskyld, måtte!)

Få opskriften

RELATEREDE: 50 vegetariske pastaopskrifter, der går ud over nudler med smør

Dit Horoskop Til I Morgen