Du voksede op med at sætte Got Milk? overskægsannoncer på din væg som teenager, så selvfølgelig du ved, at mejeriprodukter er en fantastisk kilde til calcium og hjælper med at holde dine knogler pæne og stærke. Men for dem, der er laktoseintolerante, veganere eller bare skærer ned på mælkeprodukter, hvad er alternativet? Vi tappede ernæringsekspert Frida Harju-Westman for otte overraskende calciumrige fødevarer, der ikke er mælkeprodukter.
RELATEREDE: 9 lækre probiotiske fødevarer (der ikke er yoghurt)
Alikaj2582/Getty Images
1. Sardiner
Det anbefales, at en voksen under 50 år skal indtage 1.000 milligram calcium om dagen, fortæller Harju-Westman. Og ikke kun er disse små fisk fulde af essentielle omega-3 fedtstoffer, men de pakker også 350 milligram calcium i kun en lille dåse. Smid et par i en salat, eller du kan lave dem til lækre salte chips (ja, virkelig).
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
2. Appelsiner
Du tænker sikkert på den farvestrålende frugt som et C-vitamin kraftcenter, men en appelsin har også over 70 milligram calcium. Ikke for lurvet.
Hvad skal man lave: Ombré Citrus Upside-Down kage
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL3. Fig
Ud over at være en god kilde til calcium, kan figner også prale af høje niveauer af antioxidanter og fibre. At spise cirka fem tørrede figner om dagen kan give dig omkring 135 milligram calcium, hvilket i høj grad hjælper dig med at opnå det nødvendige daglige indtag, siger Harju-Westman.
Hvad skal man lave: Prosciutto og figen salatbræt
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL4. Broccoli
Ikke kun er vores foretrukne korsblomstgrøntsag fyldt med essentielle næringsstoffer, herunder vitamin A, magnesium, zink og fosfor, men den indeholder også usædvanligt høje niveauer af calcium. Jep, den har bestemt supergrøntsagsstatus.
Hvad skal man lave: Broccoli og blomkålsgratin
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
5. Mandler
Mange nødder indeholder en betydelig mængde calcium, men mandler er også et af de få proteiner, der danner basisk, hvilket hjælper immunfunktionen og energien, fortæller Harju-Westman. Overvej denne tilladelse til at gå nødder på mandelsmørret (pas bare på det ekstra sukker, okay?)
Hvad skal man lave: Søde kartoffelnudler med mandelsauce
RELATEREDE: 7 fødevarer, der i hemmelighed gør dig træt
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL6. Hvide bønner
Hvide bønner er rige på protein, jern, fibre og calcium, der indeholder cirka 175 milligram calcium pr. Tid til en varmende skål chili.
Hvad skal man lave :Hvid kalkun chili med avocado
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
7. Bladgrønt
Bladgrønt som grønkål indeholder nul fedt, er ekstremt lavt i kalorier og har høje niveauer af calcium, fortæller Harju-Westman. Ingen overraskelser der.
Hvad skal man lave: Kokoscremet spinat
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL8. D-vitamin fødevarer
Uanset om du indtager calcium fra mejeriprodukter eller ikke-mejeriprodukter, er det vigtigt, at du har nok D-vitamin i din kost, da din krop ikke kan optage calcium ordentligt uden dette vigtige vitamin, forklarer Harju-Westman. Fyld op med laks, æggeblommer og sværdfisk for at sikre, at du bliver mæt.
RELATEREDE: 6 sunde (og lækre) fødevarer med højt indhold af D-vitamin