Vi har et had-kærlighedsforhold til olivenolie. Vi ved, at det er rigtig sundt og smager fantastisk dryppet på burrata. Men det er også dyrt, og der er alt for mange forskellige slags at vælge imellem i købmanden. (Robust? Græsk? Raffineret?) Værst af alt, nogle mærker blander eller behandler deres olie, så du tror, du får italiensk ekstra jomfru, men du får virkelig en subpar blanding. Så vi gør det enkelt - her er de bedste supermarkedsolivenolier, du kan købe.
RELATEREDE: 4 ting du altid bør købe hos Trader Joe's (og 3 du ikke bør)
Trader Joe's1. Trader Joe's 100% græske Kalamata Extra Virgin Olivenolie: Den bedste værdi
Vi elsker TJ's, men når det kommer til olivenolie, er nogle flasker bestemt bedre end andre. Eksempelvis denne ni-bucks flaske, som ikke er skitseagtig omkring dens oprindelse (Grækenland) og smager som om det koster mere. FYI, styr uden om Trader Giottos olie, som siger, at den er pakket i Italien, men faktisk er en blanding fra flere lande.
hvad er en hertug
Hele fødevarer2. 365 Everyday Value Organic Extra Virgin Olivenolie Madlavningsspray: Den sundeste spray
At give din pande et hurtigt hit med olivenoliespray, før du sauterer, har gjort livet så meget lettere - men næsten alle sprayerne på markedet indeholder drivmidler, der hjælper olien med at komme jævnt ud af dåsen. Whole Foods til undsætning. I denne stjernespray er det, du ser, hvad du får: bare olivenolie.
Williams-Sonoma3. Lungarotti Olive Oil: The Best Splurge
OKAY. Vi fortæller dig ikke, at du skal gå ud og købe en flaske olivenolie til . Men hvis du var tænker på at kaste ud på en flaske eller ønsker at købe en som gave, denne dejlig søde og lyse Lungarotti er vejen at gå. Olien er koldekstraheret fra oliven høstet i Umbrien-regionen i Italien, og den kommer med et DOP-segl, hvilket betyder, at den med garanti er lokalt dyrket og pakket.
Walmart4. California Olive Ranch Everyday Extra Virgin Olive Oil: Den mest alsidige
Grille kylling? Piske en salat op? Lave en olivenoliekage? Denne neutrale, glatte olie er lige så god til at sautere og grille, som den er til at toppe en skål hummus. Den er lavet af en blanding af oliven fra det nordlige Californien, men de presses inden for få timer efter, at oliven er plukket - du kan virkelig smage forskellen.
Walmart5. Pompeiansk ekstra jomfru olivenolie Robust: Den bedste til grillning
Ingen intetsigende kebab til dig. Robuste olivenolier har en dristigere, mere skarp (på en god måde) smag end deres milde eller mellemstore fætre. Når du marinerer dit kød i denne velsmagende, fyldige olie inden du griller eller sauterer, taler smagen for sig selv. Tilføj nogle krydderurter og et skvæt citron, og du er klar.
Walmart6. Bertolli Økologisk Extra Virgin Olivenolie: Den bedste til dressinger og dips
Hvis du har en dyr smag og et mindre budget, smager denne fyldige ekstra jomfru olivenolie som en flaske af høj kvalitet uden mærkatchokket. Dens intense frugtige, peberagtige smag gør den ideel til rå applikationer, såsom salatdressinger, dips og marinader.
bivirkninger af citronte
Amazon7. Monini GranFruttato ekstra jomfru olivenolie: Den bedste til bagning
Hvis du har et blødt sted for umuligt fugtige olivenoliekager, er denne mellemprisflaske en solid mulighed. Den er frisk og levende, har en afbalanceret smag, en pebret finish og græsklædte undertoner, og selv hvis du ikke er bager, er den et godt valg til alle formål.
RELATEREDE: De 5 bedste krukker med pastasauce du kan købe i købmanden
Yderligere rapportering af Katherine Gillen.
