Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige alarmerBare i
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival -
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival Gå ikke glip af
- Anirban Lahiri selvsikker foran RBC Heritage
- Liste over alle indgangsdatakuponer fra Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Kumbh-mela-hjemvendte kan forværre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Bheja yngel er en meget populær ret i Indien. Faktisk kan dens popularitet vurderes ud fra det faktum, at en berømt Bollywood-film brugte denne indiske skål som navnebror. Bheja stek bogstaveligt oversat til 'hjernesteg' eller stegte hjerner. Det er klart, vi taler om gedes hjerne herovre. Denne opskrift på hjerne af lam er meget let at lave og koger hurtigt.
Mens du laver bheja-stegning, skal du først kryptere gedens hjerner som æg. Kog derefter denne lamopskrift som enhver anden indisk karry. Alle de populære krydderier, der bruges i denne indiske køkkenret, går ind i fremstilling af bheja-yngel. Aldrig overcook eller stege hjernen mindst de mister deres bløde tekstur.
Tyren horoskop maj 2018
Serverer: 4
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
ingredienser
- Gedens hjerne - 200 gram
- Løg- 1 (hakket)
- Hvidløgsbælg - 6 (hakket)
- Grønne chili - 4 (hakket)
- Tomat- 1 (hakket)
- Rød chili pulver - 1/2 tsk
- Spidskommen pulver - 1 tsk
- Korianderpulver - 1 tsk
- Garam masala pulver - 1/2 tsk
- Korianderblade - 2 kviste (hakket)
- Olie- 2tsp
- Salt - efter smag
Procedure
- Varm olie i en dyb bund og krydre den med 2 hakkede grønne chili. Tilsæt derefter løgene og sauter i 3-4 minutter på en lav flamme.
- Tilsæt hvidløg og sauter i yderligere 1 minut. Tilsæt nu gedehjerner til gryden. De vil være små runde formede rod som æg.
- Nu krypter hjernen som du krypterer æg. Bland dem pænt sammen med stykkerne og kog i yderligere 3-4 minutter på en lav flamme.
- Derefter tilsættes tomater, drys salt, rød chili, spidskommen og korianderpulver fra toppen. Bland det godt og kog i 2 minutter på en medium flamme.
- Tilsæt derefter en halv kop vand og kog i 6-7 minutter mere på en lav flamme. Tilsæt endelig garam masala fra toppen.
Pynt Bheja-stegningen med grønne chili og korianderblade. Du kan få det som en sideskål med rotis eller naans.
