Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige alarmerBare i
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival -
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival Gå ikke glip af
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knuden den 22. april: Se detaljer her
- New Zealand Cricket Awards: Williamson vinder Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sydstjerner sender ønsker til deres fans
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Dahi bhalla, eller nordindisk dahi vada, er en tandlig snack populært lavet i gaderne i Indien. Denne gademad er kendt under forskellige navne i forskellige dele af landet. Den er lavet ved at stege krydderierne af linser og dyppe den i sødet ostemasse toppet med koriander chutney og amchur chutney .
Dahi Bhalla er en favorit-snack til enhver tid til servering til fester og også under festlige lejligheder. Chutneys sammen med dahi vada oser af smag, når de spises. Bhallas blødgøres, når de gennemblødes i ostemassen, så de smelter i munden.
Den nordindiske dahi vada kræver tid til at være forberedt og skal derfor planlægges på forhånd, inden den gøres. Hvis du er interesseret i at prøve denne dahi vada-opskrift derhjemme, skal du kigge på videoen og trin for trin-procedure med billeder om, hvordan du laver dahi bhalla.
DAHI BHALLA OPCIP VIDEO
DAHI BHALLA OPDRAG | Hjemmelavet nordindiske DAHI VADA | SÅDAN LAVES DAHI BHALLA HJEMME DAHI VADA OPDRAG Dahi Bhalla Opskrift | Hjemmelavet nordindiske Dahi Vada | Sådan laver du Dahi Bhalla derhjemme Dahi Vada Opskrift Forberedelsestid 6 timer Tilberedningstid 1H Samlet tid 7 timerOpskrift af: Rita Tyagi
Opskriftstype: Snacks
Serverer: 4
ingredienser- Blødlagt afskallet split sort gram (urad dal) - 1 kop
- Salt - 1½ tsk
- Asafoetida (hing) - ½ tsk
- Bagepulver - ½ tsk
- Ristede spidskommen - 1 tsk
- Koriander (finhakket) - 1 kop
- Olie - til stegning
- Vand - 1 glas
- Tyk ostemasse - 400 g
- Sukker - 3 tsk
- Chili pulver - ½ tsk
- Chaat masala - 1 tsk
- Garam masala - tiende tsk
- Amchur chutney - 2 spsk
- Korianderchutney - 1 spsk
- Granatæblefrø - til pynt
Sådan forberedes- 1. Blød den delte urad dal i blød natten over, og hæld den i en blanderkrukke, efter at det overskydende vand er fjernet.
- 2. Tilsæt 1 tsk salt, noget asafoetida og ½ tsk bagepulver i krukken og bland det til en let ru struktur.
- 3. Overfør blandingen i en skål.
- 4. Knus de ristede spidskommen med en pistil og tilsæt det til blandingen.
- 5. Drys koriander på blandingen og bland godt.
- 6. Hæld dukker af den tykke dej i en gryde, der er opvarmet med olie, og steg vadas, indtil de er gyldenbrune.
- 7. Når det er taget ud, hæld vand på bhallas og lad det suge i ca. 5 minutter, indtil de blødgør.
- 8. I mellemtiden tager ostemassen i en skål og tilsættes sukker til den.
- 9. Pisk grundigt, indtil det danner en jævn konsistens.
- 10. Tryk derefter på bhallas for at fjerne det overskydende vand fra dem.
- 11. Læg dem i en skål og hæld den sødede ostemasse på den.
- 12. Tilsæt chili pulver, chaat masala, garam masala, ½ tsk salt, amchur chutney og koriander chutney på det.
- 13. Pynt fadet med granatæblefrø og koriander.
- 1. Du kan tilføje de salte boondi ovenpå for at give det en dejlig sprød fornemmelse.
- 2. Det kan også serveres sammen med papdi, kogte kartofler og kikærter som en dahi bhalla chaat.
- Serveringsstørrelse - 2 stk
- Kalorier - 191
- Fedt - 9,6 g
- Protein - 6,3 g
- Kulhydrater - 28,9 g
- Sukker - 3,8 g
- Fiber - 2,4 g
TRIN FOR TRIN - SÅDAN LAVES DAHI BHALLA
1. Blød den delte urad dal i blød natten over, og hæld den i en blanderkrukke, efter at det overskydende vand er fjernet.
2. Tilsæt 1 tsk salt, noget asafoetida og ½ tsk bagepulver i krukken og bland det til en let ru struktur.
æble frugt fordele for huden
3. Overfør blandingen i en skål.
4. Knus de ristede spidskommen med en pistil og tilsæt det til blandingen.
5. Drys koriander på blandingen og bland godt.
6. Hæld dukker af den tykke dej i en gryde, der er opvarmet med olie, og steg vadas, indtil de er gyldenbrune.
7. Når det er taget ud, hæld vand på bhallas og lad det suge i ca. 5 minutter, indtil de blødgør.
8. I mellemtiden tager ostemassen i en skål og tilsættes sukker til den.
9. Pisk grundigt, indtil det danner en jævn konsistens.
hvordan man fjerner hudorme fra næsen naturligt derhjemme
10. Tryk derefter på bhallas for at fjerne det overskydende vand fra dem.
11. Læg dem i en skål og hæld den sødede ostemasse på den.
12. Tilsæt chili pulver, chaat masala, garam masala, ½ tsk salt, amchur chutney og koriander chutney på det.
13. Pynt fadet med granatæblefrø og koriander.
