Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- BSNL fjerner installationsafgifter fra langvarige bredbåndsforbindelser
- Kumbh-mela-hjemvendte kan forværre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com byder sæson velkommen med den nye kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Mange fytokemiske fødevarer er parret naturligt med høj bitterhed, hvilket sætter dem ud af listen over foretrukne fødevarer. Dette hul, der er skabt på grund af præference og sundhedsmæssige behov, resulterer undertiden i en mangel på vitale næringsstoffer, der findes enormt i bittersmagende madvarer.
Den bitre smag af spiselige fødevarer signalerer ikke tilstedeværelsen af berusende stoffer, men tilstedeværelsen af gavnlige fytokemikalier med potente antioxidative egenskaber. En undersøgelse siger, at nogle flavonoider i citrusfrugter, isoflavoner i sojabønner, phenoler i te, rødvin og chokolade og glucosinolater i korsblomstrede grøntsager, er årsagen til disse fødevares bitre smag. [1]
De essentielle næringsstoffer hjælper med at forhindre en lang række kroniske sygdomme, herunder diabetes, som er udbredt hos omkring 463 millioner voksne (20-79 år) over hele verden. Det triste aspekt ved at indtage bitre fødevarer er imidlertid, at de enten er for kogte af mennesker eller maskeret med sødestoffer af fødevareindustrien for at gøre deres smag mindre bitter og skarp.
Under processen med at gøre disse fødevarer mere foretrukne og accepterede af kunderne går fødevarernes sunde natur ofte tabt eller reduceret. Eksperter foreslår, at folk skal gøres opmærksom på de sundhedsmæssige fordele ved bitter mad og bør tilskyndes til at ændre deres opfattelse, før de foretager deres præferencer.
I denne artikel vil vi diskutere sunde og spiselige bitre fødevarer, der kan hjælpe med at sænke blodsukkeret hos diabetikere. Tag et kig.
1. Bitter melon (Karela)
Bitter melon, der ofte kaldes karela eller bitter kalebas, forbruges bredt af diabetikere i Asien, Indien, Sydamerika, Østafrika og Caribien. Det har potente antidiabetiske og hypolipidæmiske aktiviteter, som ikke kun hjælper med at styre glukoseniveauerne, men kan også forsinke diabeteskomplikationerne. [to]
2. Karryblade
De er en anden bitter madvare, som effektiviserer at sænke blodsukkerniveauet hurtigere. Ifølge en undersøgelse kan karryblade hjælpe med at sænke fasten og blodsukkerniveauet efter måltid inden for 15-30 dage. [3]
3. Grøn te
En undersøgelse siger, at katekiner i grøn te har et stærkt antioxidantpotentiale, som spiller en stor rolle i at sænke blodsukkerniveauet hos diabetikere. Langvarigt forbrug af te kan medvirke til at reducere risikoen for diabetes og tilknyttede lidelser som insulinfølsomhed. [4]
forskellig frisure til kvinder
4. Trææble
En undersøgelse siger, at trææble, også kendt som bael, har beskyttende virkninger på bugspytkirtlen og kan hjælpe med at forhindre skader forårsaget af streptozotocin på bugspytkirtlen. Regelmæssig administration af frugten i 14 dage kan hjælpe med at stabilisere glukoseniveauerne hos alvorligt diabetiske individer. [5]
5. Trommestik
Alle dele af trommestik som blade, blomster, frø og stængler har et stort antidiabetisk potentiale. Dette skyldes tilstedeværelsen af polyphenoler, såsom flavonoider, phenolsyrer og quercetin, der sikrer nedsættelse af glukoseniveauet i kroppen. [6]
6. Aloe vera
Rå aloe vera smager næsten bittert med en anelse af sur, men alligevel sødlig smag. En undersøgelse har vist, at aloe vera kan hjælpe med at forbedre glykæmisk niveau hos prædiabetikere og personer med type 2-diabetes. [7]
7. Ekstra jomfru olivenolie
Ekstra jomfru olivenolie har specifikke fytokemikalier med sunde egenskaber og bitter-skarp smag. Måltider tilberedt med olien har tendens til at forårsage meget mindre glukosestigning efter madforbruget. [8]
8. Bukkehornfrø
Bukkehorn har antidiabetiske virkninger - en undersøgelse har vist, at når bukkehornfrø gives alene eller i kombination med nogle antidiabetiske lægemidler, såsom metformin, kan det sænke glukose- og kolesterolniveauerne i høj grad. [9]
9. Arugula
Arugula, også navngivet som rocket salat, er en grøn grøn grøntsag, der ligner spinat. Ethanolen og fedtsyrerne i veggien har antidiabetiske virkninger og kan hjælpe med at sænke glukoseniveauer og forhindre forekomsten af hyperglykæmi og insulinresistens. [10]
10. Tranebær
En undersøgelse har vist, at når tranebær føjes til et fedtfattigt måltid, kan det hjælpe med at håndtere glukosevandring efter måltid. Dette skyldes de høje antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber ved frugten. [elleve]
11. Mælkebøttegrøntsager
Mælkebøttegrønter henviser til bladene på mælkebøtteplanten, som er almindeligt anerkendt for sin store gule lyse blomst. Mælkebøtte indeholder potente bioaktive forbindelser, der betragtes som sikre til bekæmpelse af diabetes. Også de antiinflammatoriske og antioxidative egenskaber af mælkebøttegrønne beskytter bugspytkirtlen mod oxidativ skade. [12]
12. Sesamfrø
Forbrug af sesamfrø eller til er relateret til stigning i enzymatiske og ikke-enzymatiske antioxidanter og reduktion i oxidative stressmarkører. Det kan bruges som en funktionel mad til at styre sukkerindholdet hos mennesker med type 2-diabetes. [13]
13. Dild
Ifølge en undersøgelse kan administration af dildfrø og blade hjælpe med at sænke niveauet af glukose og kolesterol hos diabetikere. Tilstedeværelsen af phenolproanthocyanidiner og flavonoider i dild har antioxidantaktiviteter, som er ansvarlige for dets antidiabetiske virkning. [14]
14. Granatæble skræl
Skræl af granatæble er bitter, men de mest nærende dele af frugten. De indeholder et stort antal polyphenoler, såsom flavonoider, tanniner, phenolsyrer og alkaloider og lignaner. En undersøgelse har vist, at granatæble skræl kan hjælpe med at reducere fastende blodsukkerniveau og håndtere diabetes. [femten]