Bare i
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Gå ikke glip af
- BSNL fjerner installationsafgifter fra langvarige bredbåndsforbindelser
- IPL 2021: BalleBaazi.com byder sæson velkommen med den nye kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra domstol passerer væk på grund af COVID-19
- Tre fiskere frygtede døde, da skibet kolliderede med båden ud for Mangaluru-kysten
- Kabira mobilitet Hermes 75 højhastigheds kommerciel levering elektrisk scooter lanceret i Indien
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Hirse eller Bajra er en korn med utallige sundhedsmæssige fordele. Bortset fra at være en rig kilde til næringsstoffer, kan den dyrkes med mindre vand. Denne superafgrøde indtages som en basisføde i landdistrikterne i Indien såvel som i stater som Rajasthan og Gujarat - i form af roti eller flatbread.
Roti kan fremstilles ved hjælp af hirse mel og vand, eller man kan tilføje renset smør (ghee) til melet og forberede fladbrødet. Man kan også indtage dette sunde korn i form af en grød.
Er Bajra opfedning?
Vores daglige kalorieindtag er cirka 1200-1800, og 100 gram bajra indeholder omkring 378 kalorier sammen med 4,2 gram fedt, der består af 0,7 gram mættet fedt, 0,8 gram enumættet fedt og 2,1 gram fedt sammen med kulhydrater. På grund af denne næringsstofprofil forveksles hirsen som opfedning.
Sundhedsmæssige fordele ved hirse:
Forbedrer hjertesundheden: Bajra er godt for dit hjerte, det indeholder magnesium, som hjælper med at sænke blodtrykket. Vasodilatation henviser til udvidelse af blodkarrene, fosforindholdet i kornet gør det til en naturlig vasodilator, som hjælper med at holde angrebet i skak. Dette korn indeholder fibre, som hjælper med at nedbryde niveauerne af dårligt kolesterol - lavdensitetslipoprotein (LDL) - i blodet, og det hjælper også med at beskytte hjertet mod flere andre lidelser.
Sundhedsmæssige fordele ved hirse:
1. Det forhindrer kræft
Hirse indeholder antioxidanter og fibre, som hjælper med at forhindre risikoen for brystkræft med næsten 50%. Brystkræft er den mest almindelige type kræft. At spise kun 30 gram af denne superafgrøde kan hjælpe kvinder med at forblive beskyttet mod brystkræft.
Libra kvinde leo mand
2. Bekæmper diabetes
Hvis du er diabetiker, kan forbrugende bajra hjælpe med at holde blodsukkerniveauet under kontrol. Bajra indeholder magnesium, som hjælper med at forhindre farlige blodsukkersvingninger i kroppen. Folk, der lider af diabetes, rådes til at spise mad med lavt glykæmisk indeks sammenlignet med korn som hvede og ris.
3. God til fordøjelsen
Kornets fiberindhold hjælper med at forbedre fordøjelsessystemets funktion. Det forbedrer afføring, udjævner processen med udskillelse og holder fordøjelsesrelaterede problemer som surhed, mavesmerter, tyktarmskræft, betændelse og mavekramper i skak.
4. Holder astma og migræne væk
Med stigningen i luftforurening er der en stigning i antallet af astma tilfælde. Luftvejssygdomme kan være dødelige, hvis de ikke bliver taget hånd om i tide, og både børn såvel som voksne er berørt af dem. Magnesiumindholdet, der er til stede i kornet, hjælper med at nedbryde sværhedsgraden af disse luftvejssygdomme, og det hjælper også med at bekæmpe migræneanfald.
5. Det er glutenfrit
Bajra er en velsignelse for alle dem, der lider af cøliaki, da det er glutenfrit. Mennesker, der lider af cøliaki, er ikke i stand til at tolerere nogen mængde gluten i deres kost. De fleste af kornene, inklusive ris, indeholder gluten, hirse er den eneste korntype, der er glutenfri, og det kan holde cøliaki væk.
6. Hjælper muskelvækst
Da dette korn er en god kilde til protein og aminosyre, hjælper det vækst såvel som i regenerering af celler og muskler i kroppen. Det hjælper med at gøre musklerne stærkere og slankere, mens det bremser processen med muskeldegeneration.
7. Andre sundhedsmæssige fordele ved hirse
Nogle flere sundhedsmæssige fordele ved bajra er, at det hjælper med at afgifte din krop ved at hjælpe med at skylle ud toksinerne fra dine kropsorganer som lever og nyrer. Dette korn er en god kilde til vitamin B og niacin, som hjælper med at beskytte dig mod blødning ved at udløse niveauet af godt kolesterol - high-density lipoprotein (HDL) - i din krop. Hirse er høj i magnesium og fungerer også som et middel til at helbrede menstruationskramper.
multani mitti og rosenvand
Er det okay at forbruge Bajra i store mængder?
På trods af at det er en kornrig på næringsstoffer sammen med mange egenskaber, rådgiver sundhedseksperter at forbruge bajra i begrænsede mængder, og de foreslår også, at man ikke spiser kornet om sommeren, da det kan føre til fordøjelsesrelaterede problemer og efterlade dig ubehagelig.