Kadhi Pakora Opskrift: Sådan laver du Rajasthani Kadhi Pakora

De Bedste Navne Til Børn

Til hurtige alarmer Abonner nu Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige alarmer

Bare i

  • 5 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festivalChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
  • adg_65_100x83
  • 6 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin! Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
  • 8 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
  • 11 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021 Dagligt horoskop: 13. april 2021
Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Opskrifter Opskrifter oi-Staff Indsendt af: Sowmya Subramanian| den 25. juli 2017

Kadhi pakora opskrift er lavet af stegte fritters dyppet eller dyppet i en tyk ostemasse og besansaus. Kadhi pakora er en del af både Rajasthani såvel som Punjabi køkkener. Denne skål er rig på sine smag, da den bruger en hel del krydderier, og de pakoras, der er føjet til den, gør den uimodståelig.



Kadhi pakora-opskriften har en køleeffekt, da den bruger ostemasse, og den også er en tung skål, der fylder maven. Denne skål er moderat tidskrævende at tilberede, men det er værd at prøve. Kadhi kan serveres med både ris og roti.



Hvis du vil tilberede et autentisk Rajasthani-måltid, er kadhi pakora-opskriften en bestemt skål, der skal serveres. Fortsæt læsning for at kende trin-for-trin procedure sammen med billederne og en video for at gøre kadhi pakora derhjemme.

KADHI PAKORA OPCIP VIDEO

kadhi pakora opskrift KADHI PAKORA OPDRAG | SÅDAN LAVES PUNJABI KADHI PAKORA KADHI PAKODA OPDRAG Kadhi Pakora Opskrift | Sådan laver du Punjabi Kadhi Pakora Kadhi Pakoda Opskrift Forberedelsestid 10 minutter Tilberedningstid 40 minutter Total tid 50 minutter

Opskrift af: Meena Bhandari

Opskriftstype: Hovedret



serier som downton abbey

Serverer: 4

ingredienser
  • For Pakoras:

    Kartoffel (skrællet og skåret i terninger) - 1 stor



    Løg (skrællet og hakket) - 2 små

    Salt efter smag

    Grønne chili (finhakket) - 2 tsk

    Kumminfrø (jeera) - 2 tsk

    Kashmiri chili pulver - 3 tsk

    Grammel (besan) - 1 mellemstor skål

    Vand - cup. Kop

    Koriander (finhakket) - 1 kop

    Olie - til stegning

    For Kadhi:

    Tyk ostemasse - 500 g

    Grammel (besan) - 4 spsk

    Grønne chili (hakket) - 2 tsk

    Hvidløgskrydder (skrællet) - 3

    Ingefær (revet) - 1 tsk

    Salt efter smag

    Gurkemeje pulver - en knivspids

    Ghee - 1 tsk

    bedst bedømte kærlighedshistoriefilm

    Asafoetida (hing) - en knivspids

    Kumminfrø (jeera) - 1 tsk

    Sennepsfrø - 3 tsk

    Bukkehornfrø - 1 tsk

    Tørrede karryblade - 4-5

    Tørrede røde chili - 2 store

    Kashmiri chili pulver - 3 tsk

    Vand - 1 liter

    Tørrede bukkehorn (kasuri methi) - til pynt

Rød ris Kanda Poha Sådan forberedesInstruktioner
  • 1. Til pakora-dejen skal der tilsættes nok af besan til at holde pakoras sammen, så den ikke adskilles under stegning.
  • 2. Mængden af ​​vand, der skal tilsættes, afhænger af, om du vil have sovs tyk eller løbende.
Ernæringsmæssige oplysninger
  • Portionsstørrelse - 1 kop
  • Kalorier - 178 kal
  • Fedt - 4 g
  • Protein - 8 g
  • Kulhydrater - 14 g
  • Sukker - 8 g
  • Fiber - 4 g

TRIN FOR TRIN - SÅDAN LAVES KADHI PAKORA

1. Tag den skårne kartoffel i en skål og tilsæt løg til den.

kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift

2. Tilsæt salt, grønne chili, spidskommen og kashmiri chili pulver.

kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift

3. Tilsæt derefter besan og vand, og bland godt.

kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift

4. Tilsæt hakket koriander og bland godt for at danne en meget tyk pasta.

kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift

5. I mellemtiden skal du tage olie i en gryde og lægge klatter af røren, når olien er varm nok.

kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift

6. Steg dem, indtil de bliver gyldenbrune.

kadhi pakora opskrift

7. Tag derefter tyk ostemasse i en skål og tilsæt 4 spsk besan til den.

kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift

8. Tilsæt grønne chili, hvidløgsfed, ingefær, salt og bland grundigt.

træning til slankt ansigt og hals
kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift

9. Tilsæt gurkemeje pulver og bland godt igen.

kadhi pakora opskrift

10. Bland blandingen i en blanderkrukke for at få en glat struktur.

kadhi pakora opskrift

11. Tilsæt desuden ghee i en dyb bund og tilsæt en knivspids asafoetida.

kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift

12. Tilsæt spidskommen og sennepsfrø, og lad det sprute.

kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift

13. Tilsæt bukkehornfrø, tørrede karryblade og tørrede røde chili.

kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift

14. Tilsæt kashmiri chili pulver, blandet ostemasse og vand.

kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift

15. Rør kontinuerligt for at undgå dannelse af klumper.

kadhi pakora opskrift

16. Kog det i ca. 10-15 minutter, indtil sovs bliver tyk.

kadhi pakora opskrift

17. Tilsæt pakoraerne, og lad det koge et minut eller to, inden du serverer.

kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift

18. Pynt det med kasuri methi.

kadhi pakora opskrift kadhi pakora opskrift

Dit Horoskop Til I Morgen