Kala Chana Aloo Sabzi: Hvordan man laver Banarasi Aloo Black Chana

De Bedste Navne Til Børn

Til hurtige alarmer Abonner nu Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige advarsler

Bare i

  • 6 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festivalChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af ​​denne festival
  • adg_65_100x83
  • 7 timer siden Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin! Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
  • 9 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
  • 12 timer siden Dagligt horoskop: 13. april 2021 Dagligt horoskop: 13. april 2021
Skal se

Gå ikke glip af

Hjem Opskrifter Opskrifter oi-Staff Indsendt af: Sowmya Subramanian| den 21. juni 2017

Kala Chana Aloo Sabzi er en almindelig husholdningsret i den nordlige del af Indien. Det er simpelt, men alligevel rig på smag og er infunderet med aromatiske indiske krydderier. Denne skål er populær i Banaras, inklusive dens banegård, og det må bestemt ikke gå glip af, mens du er på din togrejse gennem byen. Det serveres normalt med varm poori eller roti.



Aloo sort chana opskrift er meget populær blandt de lokale i Banaras. Hvis du vil vide mere om tilberedningsmetoden, skal du se på videoen, billederne og trin for trin-forberedelsesmetoden i aloo black chana opskriften.



Denne kartoffel- og kikærtesaus er sikker på en hurtig karry at lave, når den sorte chana er gennemblødt og kogt. Kartoflen tilføjer karry sammen med smag. Dine børn derhjemme er glade for at se kartoffelstykkerne i denne sunde kala chana aloo sabzi. Lad os se nærmere på forberedelsesmetoden og nyde en dejlig kala chana aloo sabzi opskrift derhjemme

KALA CHANA ALOO SABZI OPDRAG VIDEO

kala chana aloo sabzi KALA CHANA ALOO SABZI OPDRAG | SÅDAN LAVES BANARASI ALOO CHANA MASALA Kartoffelopskrift af kartofler og kikærter | KALA CHANA ALOO MASALA Kala Chana Aloo Sabzi Opskrift | Sådan laver du Banarasi Aloo Chana Masala Kartoffel og kikærter karryopskrift | Kala Chana Aloo Masala Forberedelsestid 8 timer Tilberedningstid 50-60M Samlet tid 9 timer

Opskrift af: Meena Bhandari

Opskriftstype: Hovedret



hvordan man laver en hårmaske derhjemme

Serverer: 2

ingredienser
  • Olie - 1 spsk
  • Asafoetida (hængsel) - 1 tsk
  • Kumminfrø (Jeera) - 2 tsk
  • Tomatpuré - 1 mellemstor skål
  • Salt - 2 tsk
  • Kashmiri chili pulver - 3 tsk
  • Korianderpulver - 3 tsk
  • Gurkemeje pulver - ½ tsk
  • Kogte kartofler (skrællet, terninger i terninger) - 3
  • Vand - 2 kopper
  • Kogt sort chana - 1 mellemstor skål
  • Garam masala - 1 tsk
  • Tørrede bukkehorn (kasuri methi) - 2 tsk
  • Citron - ½ stk
  • Koriander (finhakket) - 1 spsk
Rød ris Kanda Poha Sådan forberedes
  • 1. Varm olie i en gryde, tilsæt hing (asafoetida) og spidskommen, når olien er varm nok.
  • 2. Når spidskommen sprøjter, tilsæt en skål tomatpuré og kog den, indtil olien flyder ovenpå.
  • 3. Tilsæt 2 tsk salt og bland godt.
  • 4. Tilsæt kashmiri chili pulver, koriander pulver og gurkemeje pulver og bland alt godt.
  • 5. Bland i mellemtiden en halv kop vand til ¼ af kartoflerne i terninger og mos det. Føj det til sovs for at tykne det.
  • 6. Tilsæt en kop vand igen, og lad det koge i ca. 5-6 minutter.
  • 7. Tilsæt en skål kogt sort chana og rør godt.
  • 8. Tilsæt derefter de resterende ternede kartofler, og lad det koge igen.
  • 9. Tilsæt garam masala og kasuri methi og rør godt.
  • 10. Når den er taget af komfuret, skal du presse en halv citron til den og pynt med finhakket koriander.
Instruktioner
  • Sug den sorte chana i blød og tilsæt en knivspids salt, mens du koger den. Tryk kog det i op til 8-9 fløjter.
Ernæringsmæssige oplysninger
  • Portionsstørrelse - 1 kop
  • Kalorier - 273
  • Fedtstoffer - 6,5 g
  • Protein - 12,2 g
  • Kulhydrater - 43,1 g
  • Fiber - 11,4 g

TRIN FOR TRIN - SÅDAN LAVES KALA CHANA ALOO SABZI

1. Varm olie i en gryde, tilsæt hing (asafoetida) og spidskommen, når olien er varm nok.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

2. Når spidskommen sprøjter, tilsæt en skål tomatpuré og kog den, indtil olien flyder ovenpå.



kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

3. Tilsæt 2 tsk salt og bland godt.

kala chana aloo sabzi

4. Tilsæt kashmiri chili pulver, koriander pulver og gurkemeje pulver og bland alt godt.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

5. Bland i mellemtiden en halv kop vand til ¼ af kartoflerne i terninger og mos det. Føj det til sovs for at tykne det.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

6. Tilsæt en kop vand igen, og lad det koge i ca. 5-6 minutter.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

7. Tilsæt en skål kogt sort chana og rør godt.

kala chana aloo sabzi

8. Tilsæt derefter de resterende ternede kartofler, og lad det koge igen.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

9. Tilsæt garam masala og kasuri methi og rør godt.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

10. Når den er taget af komfuret, skal du presse en halv citron til den og pynt med finhakket koriander.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

Dit Horoskop Til I Morgen