Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsager, behandling og forebyggelse Se prøve for hurtige advarsler TILLAD MEDDELELSER Til daglige alarmerBare i
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival -
- Hina Khan lyser op med kobbergrøn øjenskygge og blanke nøgne læber får et par få enkle trin!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd dit festlige look op med celebs-inspirerede traditionelle dragter
- Dagligt horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, ritualer og betydningen af denne festival Gå ikke glip af
- Amerikanske undervisere leder engelskkurser for indiske undervisere
- IPL 2021: Arbejdet med min batting efter at være blevet overset i 2018-auktion, siger Harshal Patel
- Guldpris falder ikke meget for NBFC'er, banker skal være opmærksomme
- AGR-forpligtelser og seneste spektrumauktion kan påvirke telesektoren
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit husker at fejre den lykkebringende festival med sin familie
- Mahindra Thar-bookinger krydser 50.000 milepælen på bare seks måneder
- CSBC Bihar Police Constable Endeligt resultat 2021 Erklæret
- De 10 bedste steder at besøge i Maharashtra i april
Malpua er en traditionel nordindisk sød, der tilberedes i højsæsonen og også under faste. Den søde er lavet ved at stege khoya og maida dej, der er dunked i sukker sirup. Denne fingerslikende søde er blød og alligevel sprød i kanterne og skal serveres varm eller varm.
Den indiske stegte dej er også en integreret del af Rajasthani og Gujarati thali måltider. Dette er en lækker sød, der er let at lave og er den bedste dessert til at imponere børn, hvilket efterlader dem lyst til mere. Det serveres generelt med rabri, men du kan også spise det bare sådan eller have det med is som en variation.
Hvis du vil lære at lave denne lækre søde derhjemme, skal du fortsætte med at læse trin-for-trin procedure sammen med billeder og en video.
MALPUA OPDRAG VIDEO
MALPUA OPDRAG | SÅDAN LAVES INDISK STEKT DEJ HJEMMELAGET MALPUA OPDRAG Malpua opskrift | Hvordan man laver indisk stegt dej Hjemmelavet Malpua Opskrift Forberedelsestid 10 minutter Tilberedningstid 40M Samlet tid 50 minutterOpskrift af: Meena Bhandari
planter til at rense luften
Opskriftstype: Slik
Serverer: 8 stk
ingredienser-
Khoya - 5 spsk
Mælk - 1½ kopper
Almindeligt mel (maida) - 1½ kopper
Fennikelfrø (saunf) - 3 tsk
Sukker - 2 kopper
Vand - 1 kop
Ghee - til stegning
hjemmemedicin til håndbruning
Hakkede mandler - til pynt
Sådan forberedes-
1. Tag khoya i en skål og mos den.
2. Tilsæt mælk og bland godt, så der ikke dannes klumper.
3. Tilsæt maida, og rør forsigtigt igen for at danne en glat flydende dej.
4. Tilsæt fennikelfrø og bland godt.
5. Hæld derefter 2 kopper sukker i en opvarmet gryde.
6. Tilsæt vand med det samme, og opvarm det, indtil sukkeret opløses. Sukkersirupen skal koge og nå en ensstrenget konsistens.
7. Varm i mellemtiden ghee i en gryde til stegning.
8. Når det er varmt, skal du hælde dejen forsigtigt i gheen og sprede den i cirkulære flade skiver.
9. Vend den om, når den ene side er færdig.
10. Når den begynder at blive gyldenbrun, skal du fjerne den af gryden og straks nedsænke den i den varme sukkersirup.
11. Lad det suge i ca. et minut, og fjern det derefter.
12. Pynt det med hakkede mandler.
- 1. Dejen til malpuaen skal have en jævn hældningskonsistens efter tilsætning af maidaen.
- 2.Hvis du ikke bruger khoya, skal du koge mælken, før du bruger den.
- 3. Brug af olie i stedet for ghee ændrer smagen af det søde og anbefales ikke.
- 4.Mængden af vand tilsat for at fremstille sukkersirupen skal være lige nok til at nedsænke sukkeret.
- 5. Server malpuerne varme eller varme. Når det bliver koldt, bliver det sejt.
- Serveringsstørrelse - 1 stk
- Kalorier - 151 kal
- Fedt - 7g
- Protein - 1 g
- Kulhydrater - 23 g
- Sukker - 19 g
- Fiber - 1 g
TRIN FOR TRIN - SÅDAN LAVES MALPUA
1. Tag khoya i en skål og mos den.
2. Tilsæt mælk og bland godt, så der ikke dannes klumper.
3. Tilsæt maida, og rør forsigtigt igen for at danne en glat flydende dej.
4. Tilsæt fennikelfrø og bland godt.
5. Hæld derefter 2 kopper sukker i en opvarmet gryde.
6. Tilsæt vand med det samme, og opvarm det, indtil sukkeret opløses. Sukkersirupen skal koge og nå en ensstrenget konsistens.
7. Varm i mellemtiden ghee i en gryde til stegning.
8. Når det er varmt, skal du hælde dejen forsigtigt i gheen og sprede den i cirkulære flade skiver.
tips til at reducere hvidt hår
9. Vend den om, når den ene side er færdig.
10. Når den begynder at blive gyldenbrun, skal du fjerne den af gryden og straks nedsænke den i den varme sukkersirup.
11. Lad det suge i ca. et minut, og fjern det derefter.
12. Pynt det med hakkede mandler.
