Vægttab
Tør ingefær letter vægttab ved at forbedre fordøjelsen, hvilket hjælper med at forbrænde lagret fedt og behandle glukose i blodet. Det fremskynder også stofskiftet og kontrollerer fedtoptagelsen takket være dets termogene egenskaber. En anden fordel ved tør ingefær er dens evne til at bremse sult og overspisning.
Sænker kolesterol
Videnskabelig forskning har bevist, at tør ingefær hjælper med at sænke det samlede kolesterol- og triglyceridniveau. En 45 dage lang undersøgelse viste signifikante reduktioner i kolesterolmarkører, når forsøgspersonerne indtog omkring tre gram tørt ingefærpulver om dagen.
Dårlig fordøjelse
Tør ingefær lindrer også smerter og ubehag i maven forårsaget af kronisk fordøjelsesbesvær. En forsinkelse i tømningen af maven siges at forårsage fordøjelsesbesvær, og ingefær har vist sig at lindre dette problem. En undersøgelse af 24 raske forsøgspersoner viste, at indtagelse af et til to gram tørt ingefærpulver før et måltid fremskyndede tømningen af mavesækken med 50 pct.
Menstruationssmerter
Traditionelt er tør ingefær også blevet brugt til lindring af forskellige smerter, herunder menstruationssmerter. En undersøgelse af 150 kvinder viste betydelige forbedringer i menstruationspander, når forsøgspersonerne indtog et gram tørt ingefærpulver om dagen i løbet af de første tre dage af deres cyklus.
Kvalme og morgenkvalme
Tør ingefær er også effektiv til at lindre symptomerne på kvalme og morgenkvalme hos gravide kvinder. Indtagelse af selv en halv teskefuld tørt ingefærpulver blandet med honning og varmt vand giver hurtig lindring til dem, der lider af disse symptomer.
Sænker blodsukkeret
Tør ingefær er et fremragende naturligt middel til at kontrollere højt blodsukker i kroppen. Man kan indtage op til to gram ingefærpulver blandet i varmt vand med en knivspids salt. Dette er mere effektivt, når det tages om morgenen på tom mave.
Betændelse
Tør ingefær blandet med salt hjælper også med at reducere betændelse i kroppen, især med hævede led og fingre. Det har også vist sig at give lindring af betændelse forårsaget af skader.
